Kahvilan tuuletusprojekti tulisi suorittaa ottaen huomioon seuraavat ominaisuudet: Sekä vierailijoiden tilojen että keittiön tulee olla tuuletettu, tupakointi huoneessa on sallittu ja suuri vierailijavirta. Jos asuinrakennuksen kahvilan tuuletus on varustettu, suunnittelijan on huolehdittava laitteiden hiljaisesta toiminnasta ja ilmanvaihtokanavien esteettisimmästä ulostulosta. Ilmanvaihtojärjestelmän on oltava voimassa olevien terveysstandardien mukainen.
Mitä laitteita valita ilmanvaihtokahvilaan
Kahvilan tuuletusjärjestelmän tulisi tarjota optimaaliset olosuhteet vierailijoiden oleskeluun. Joten keittiöön on asennettu erityinen liesituuletin, joka estää hajujen leviämisen huoneeseen, ja toinen huoneeseen, joka poimii savukkeen savun hajuja. Kahvilan tuuletusjärjestelmän ei tulisi pilata sisätiloja, se tulee sopusointua hallin suunnitteluun tai piilottaa laatikoilla. Usein nykyaikaisissa kahviloissa asennetaan lämmön palautuksella varustetut syöttö- ja poistojärjestelmät.
Teknisten standardien mukaan asuintalon kahvilan tuuletusputket on tuotava ulos rakennuksen katutasoon.
Tällainen ratkaisu voi pilata rakennuksen julkisivun ja melko kallista. Kahvilan ilmanvaihtoa laskettaessa on mahdollista sisällyttää projektiin kahvilasta ulos puhalletun ilman suodatus. Sitten putken poistoaukkoa ei tarvitse nostaa. Mutta kanavapuhaltimissa äänenvaimentimet on kaikin tavoin asennettu. Muutoin heidän työstään tuleva melu häiritsee talon asukkaita.
Asennettaessa kahvilan tuuletusta asuinrakennukseen tulisi välttää isoävyisiä "etana" -tyyppisiä tuulettimia, jotka aiheuttavat melua ja tärinää aiheuttaen asukkaiden tyytymättömyyttä.
Kahvilan ilmanvaihdon laskenta
Kahvilan ilmanvaihtoa laskettaessa otetaan huomioon seuraavat indikaattorit:
- Tilojen pinta-ala;
- Arvioitu kävijämäärä;
- Laitteiden saatavuus.
Kahvilan tuuletusprojekti eroaa suurten ravintoloiden ilmanvaihdosta. Joten, jos kahvilan pinta-ala on pieni, riittää, kun saadaan aikaan tehokas ilmavirta, joka toimitetaan samanaikaisesti kaikkiin huoneisiin. Tämä säästää huomattavasti laitteita ja tulevaa toimintaa. Voit edelleen vähentää tuuletusjärjestelmän asentamista kahvilaan yhdistämällä ilmastoinnin ja ilmanvaihdon yhdessä järjestelmässä.
Kahvilan tuuletusvaatimukset
Laskettaessa asuintalon kahvilan ilmanvaihtoa otetaan huomioon seuraavat indikaattorit:
- Kaikki puhaltimet on asennettu melunkestäviin laatikoihin ja varustettu äänenvaimentimilla;
- Säteispakojärjestelmiä, joissa on ulkoiset voimakkaat moottorit, ei käytetä. Tuulettimet asennetaan suoraan tuuletuskanavaan tai salin kattoon;
- Ilman ulosvirtauksen ja sisäänvirtauksen tuuletuskanavat on varustettu eri tavoin, ilmansuuttimet eivät sekoitu niihin. Kanavien lähtö viedään talon katolle. Saumat on suljettu ilmatiiviisti siten, että hajut eivät tunkeudu talon asukkaiden ikkunoihin eikä vesi pääse tunkeutumiskanavaan sateen tai lumen aikana.
