Ventilación natural y de escape de la cocina con estufa de gas y extractor.

Todas las cocinas de los edificios de apartamentos están equipadas con aberturas de ventilación de tiro natural. Al comprar una campana extractora, los propietarios generalmente la construyen ventilación natural de la cocina. Este es un grave error, que analizaremos más a fondo.

Ventilación natural de la cocina.

Gorro de cocina
Gorro de cocina

La ventilación natural de las cocinas en edificios de apartamentos se calcula en función de una presión específica, caudal de aire, etc. Los conductos de ventilación en casas antiguas a menudo realizan mal su función sin cargas adicionales. Bajo las condiciones de temperatura más óptimas, se inyectan hasta 180 metros cúbicos de aire por hora en la ventilación de la cocina con una estufa de gas. Una buena campana extractora puede expulsar hasta 1000 metros cúbicos de aire por hora. Dichas capacidades están diseñadas para conductos de ventilación individuales de casas privadas o grandes canales de ventilación, construidos, por ejemplo, en rascacielos estadounidenses.

¡Las campanas extractoras no son un análogo de la ventilación en la cocina! Su propósito es la eliminación de vapor y hollín directamente de la estufa. Es importante comprender que si la campana ha bombeado 1,000 metros cúbicos de aire desde la cocina, debe entrar otro en su lugar.

Vendrá de una ventana abierta, ventilación del inodoro o grietas debajo de la puerta de entrada.

Al mismo tiempo, conectar la campana al conducto de ventilación interfiere con la ventilación natural en la cocina.

Cómo elegir y conectar una campana

Al comprar una campana, no persiga el poder.

Los conductos de ventilación estrechos dejan pasar exactamente la cantidad de aire para el que están diseñados (ver arriba). Puede cambiar la situación conectando la campana a un agujero especialmente hecho en la pared exterior de la casa. Pero con tal ventilación en la cocina con una campana extractora, es importante prever la posibilidad de un amortiguador para la temporada de frío.

La ventilación de escape en la cocina no tiene nada que ver con una campana montada sobre una estufa. Al perturbar el movimiento natural del aire, la campana extrae en la cocina los olores de los apartamentos u otras habitaciones de otras personas.

Ventilación de escape de la cocina

La ventilación de escape en la cocina se monta desde un sistema de canales, al que se adjunta una campana si se desea. Antes de la instalación, los ingenieros calculan el sistema y equipan una ventilación competente en la cocina con un extractor. Es especialmente importante equipar adecuadamente la ventilación de las cocinas con estufas de gas.

De hecho, además de los vapores y los olores de los alimentos, cuando el gas natural se quema en el aire, se liberan impurezas nocivas.

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