Việc chuẩn bị hàng ngày các món ăn khác nhau chắc chắn đi kèm với sự xuất hiện của nhiều loại mùi, nếu lan rộng khắp nhà sẽ tạo ra những bất tiện nhất định. Máy hút mùi đối phó tốt với những rắc rối như vậy.
Các thiết bị như vậy giữ không khí phía trên bếp, nhanh chóng loại bỏ nó cùng với các mùi khác nhau từ căn hộ thông qua hệ thống thông gió. Yếu tố quan trọng nhất của bất kỳ máy hút mùi hiện đại nào là bộ lọc mỡ, nếu không có động cơ, thiết bị này sẽ rất nhanh bị hỏng.
Nguyên lý hoạt động và thiết kế bộ lọc cho mũ trùm
Tất cả các mẫu máy hút mùi hiện có đều có khả năng hoạt động ở một trong hai chế độ:
- khí thải cùng với mùi hôi;
- tuần hoàn không khí.
Hãy xem xét các chế độ hoạt động chi tiết hơn.
Chế độ đầu tiên liên quan đến sự hiện diện của trục thông gió. Đồng thời, các ống dẫn khí thải từ bếp được kết nối với máy hút mùi. Động cơ của thiết bị thông qua công việc của nó tạo ra lực kéo, nhờ đó các sản phẩm đốt cháy và chất béo được loại bỏ nhanh chóng và hiệu quả vào trục thông gió.
Trong trường hợp này, sự khác biệt áp suất xảy ra, do không khí mới vào phòng. Không khí cũ được loại bỏ và không khí mới được lấy từ một ống thông gió, do đó rất khó để gọi nó là sạch, nhưng ít nhất nó không chứa bất kỳ mùi khó chịu nào. Hood hoạt động trong chế độ này là dòng chảy qua.
Các thiết bị hoạt động ở chế độ tuần hoàn phức tạp hơn trong thiết kế. Từ nhà bếp, không khí có mùi và dầu mỡ được hút vào mui xe, nơi đầu tiên nó được làm sạch bằng bộ lọc dầu mỡ và sau đó bằng bộ lọc than. Sau đó, không khí hết mùi và các hạt khác nhau quay trở lại nhà bếp một lần nữa.
Rõ ràng rằng nhược điểm của thiết bị như vậy là thiếu không khí trong lành. Ưu điểm của loại mũ trùm này là dễ lắp đặt, cũng như không có nhiều đường ống khác nhau làm thoát khí. Do đó, một chiếc máy hút mùi như vậy chỉ cần được lắp đặt phía trên bề mặt làm việc của bếp, và nó không quan trọng ở khoảng cách từ lỗ thông gió mà nó sẽ được đặt.
Một bộ lọc chất béo để vẽ được sử dụng trong mỗi mô hình của thiết bị xử lý đó, bất kể chế độ hoạt động của nó. Một phần tử như vậy làm sạch không khí của các hạt chất béo để nó không bao phủ các bộ phận chuyển động của động cơ và tất cả các bề mặt bên trong của thiết bị.
Bộ lọc dùng một lần
Bộ lọc trong tủ bếp có thể dùng một lần hoặc tái sử dụng. Rõ ràng là loại thứ hai có chất lượng hơn, nhưng loại thứ nhất là khá phổ biến.
Để sản xuất các thiết bị xử lý dùng một lần, một số vật liệu tổng hợp được sử dụng:
- mùa đông tổng hợp;
- không dệt;
- acrylic và một số người khác.
Về ngoại hình, những bộ lọc mỡ này giống như một tấm thảm nhỏ. Chúng thường được sử dụng trong các mô hình ngân sách của máy hút mùi được lắp đặt trên tủ bếp. Chúng được gọi là phẳng.
Thay thế các bộ lọc tổng hợp khi chúng trở nên bẩn. Một số bà nội trợ thậm chí còn quản lý để rửa các thiết bị như vậy, sử dụng chúng nhiều lần. Không nên làm điều này, vì đồng thời, các đặc tính làm sạch ban đầu của tổng hợp không thể được trả lại và ngay cả với mỗi lần sử dụng tiếp theo, việc làm sạch bộ lọc không khí sẽ kém hiệu quả hơn.
Bộ lọc tái sử dụng
Bộ lọc mỡ tái sử dụng cho mũ trùm được sử dụng trong suốt vòng đời của thiết bị gia dụng này.Các thiết bị xử lý như vậy được cài đặt trong các thiết bị thuộc loại giá trung bình và cao.
Loại bộ lọc này được làm bằng kim loại, trong hoạt động, nó bền hơn và đáng tin cậy hơn so với các mô hình dùng một lần. Thay thế chúng là không cần thiết, nhưng điều quan trọng là phải định kỳ loại bỏ bộ lọc và làm sạch nó.
Bộ lọc tái sử dụng thường là nhôm, bề ngoài trông giống như một hộp mực. Về mặt cấu trúc, nó bao gồm một khung kim loại và một bộ phận lọc, được sử dụng như nhiều lớp giấy bạc - đục lỗ hoặc lưới. Trong trường hợp này, thủng có thể không đối xứng hoặc đối xứng.
Bộ lọc tự do đi qua các luồng không khí, nhưng các hạt mỡ lắng xuống bề mặt của nó. Các yếu tố làm sạch có thể tái sử dụng thường được làm bằng lá nhôm hoặc lưới, nhưng đôi khi các mô hình thép mạ kẽm hoặc thép không gỉ cũng được tìm thấy.
Nhưng thường bạn có thể tìm thấy các yếu tố làm sạch từ một số vật liệu khác. Ví dụ, các sản phẩm thương hiệu Elica thường được làm từ nhôm anodized. Bề mặt của vật liệu như vậy là một lớp kim loại rất mỏng ngăn chặn quá trình oxy hóa.
Các sản phẩm của nhà sản xuất Elikor nắm bắt hoàn hảo các hạt chất béo có trong không khí trong bếp sau khi nấu ở đó nhờ bộ lọc năm lớp cùng loại nhôm. Mặc dù có số lượng lớp lớn như vậy, không khí lưu chuyển tự do nhất có thể thông qua phần tử.
Các thiết bị loại trung bình và giá cao trong hầu hết các trường hợp được trang bị không phải một lớn, mà là 2-3 băng nhỏ, cho phép bạn nhanh chóng và dễ dàng tháo chúng ra, rửa sạch và đặt chúng trở lại vị trí.
Bộ lọc bán chuyên nghiệp
Mới trên thị trường là các bộ lọc khí thải có thể tái sử dụng, cơ sở của nó là thép không gỉ. Các yếu tố như vậy dễ bảo trì hơn các mô hình nhôm. Ngoài ra, chúng bền hơn và làm một công việc tuyệt vời của thanh lọc không khí.
Trong số các sản phẩm mới như vậy, các sản phẩm của thương hiệu Elica đáng được chú ý, đại diện cho rất nhiều tế bào được sắp xếp không đối xứng. Không khí di chuyển qua các tế bào như trong mê cung, giúp giữ lại lượng hạt mỡ tối đa trong bộ lọc.
Chăm sóc bộ lọc mỡ
Như đã lưu ý, bộ lọc dầu mỡ không cần phải thay thế, nhưng điều quan trọng là phải làm sạch chúng định kỳ. Điều này được thực hiện như sau:
- Một bộ lọc được loại bỏ khỏi mui xe.
- Phần tử làm sạch được ngâm trong dung dịch tẩy rửa thông thường. Nó cũng có thể được rửa trong máy rửa chén, trong khi nên cài đặt theo chiều dọc.
- Để rửa thủ công, sử dụng bàn chải trong khi giữ bộ lọc dưới áp lực của nước ấm.
- Bộ lọc kim loại khô ở nhiệt độ phòng.
- Sau khi sấy khô hoàn toàn, thiết bị làm sạch được lắp đặt vào vị trí của nó và mui xe có thể được sử dụng lại cho mục đích dự định của nó.
Trong quá trình rửa các bộ lọc dầu mỡ, không nên sử dụng soda, vì nó dẫn đến sự hình thành các đốm nâu trên kim loại. Khi rửa trong máy rửa chén, không sử dụng chế độ nhiệt độ cao - trong khi nhôm có thể oxy hóa và làm tối.
Trong trường hợp làm sạch bộ lọc bằng máy rửa chén, nên thực hiện việc này mỗi 2-3 tháng một lần, trong trường hợp rửa thủ công, nên tiến hành vệ sinh mỗi tháng một lần.
Do đó, bộ lọc mỡ là một trong những bộ phận chính của máy hút mùi hiện đại, giúp bảo vệ động cơ của thiết bị khỏi ô nhiễm.
