Tự làm bếp lò Thụy Điển cho nhà

Lò sưởi trong nhà riêng là một lựa chọn đáng tin cậy và hiệu quả. Nhưng thiết kế lò phải được lựa chọn cẩn thận. Thiết bị nên làm ấm toàn bộ ngôi nhà, không chỉ 1 phòng và không có thêm nguồn nhiệt, như bộ tản nhiệt hoặc đường ống. Bếp lò Thụy Điển làm nóng tòa nhà và cho phép bạn nấu ăn.

Thiết kế bếp Thụy Điển

Lò nướng Thụy Điển với lò nướng và bếp nấu ăn

Một cấu trúc gạch hình chữ nhật được thiết kế để sưởi ấm một ngôi nhà. Được trang bị với một hob, được đặt trong một hốc, ở phía sau của trường hợp. Một lò nướng cũng thường có mặt.

Về ngoại hình, người Thụy Điển trông giống một phụ nữ Hà Lan hơn là bếp lò người Nga. Diện tích lớn của bề mặt làm nóng làm cho nó hiệu quả. Thông thường, thiết bị được đặt giữa bếp và phòng khách sao cho bếp nấu ăn và lò nướng nằm trong không gian bếp, và bề mặt sưởi ấm bằng phẳng trong phòng khách.

Đề án của lò là tiêu chuẩn. Đốt cháy nhiên liệu trong hộp lửa, khí nóng được giải phóng, cũng như không khí nóng di chuyển từ hộp lửa qua các kênh ống khói, phân phối nhiệt. Việc truyền nhiệt chính được thực hiện trong các phần tử hình chuông phía trên lò sấy và lò. Tỷ lệ của các yếu tố của Thụy Điển và thiết kế bổ sung - bếp lò, lò nướng, xác định các tính năng của nó.

  • Lò nướng Thụy Điển được đặt gần như ngang tầm với hộp lửa, có kích thước lớn và được làm bằng gang. Khi bếp được đốt cháy, lò đóng vai trò của máy hút mùi - nó giúp đốt cháy nhiên liệu và góp phần sinh nhiệt tốt hơn. Nếu bạn mở lò, sau 3-4 phút bếp sẽ ấm lên. Lò nướng thường được sử dụng trong chất lượng này.
  • Bếp gạch Thụy Điển được trang bị một hốc trên. Cô cũng đóng vai trò của một chiếc mũ không khí. Ngoài ra, các hốc phục vụ như một loại buồng sấy. Tại đây bạn có thể phơi 2-3 bộ quần áo mùa đông ướt bằng giày trong 3-4 giờ.
  • Các hốc dưới cùng là 1 toàn bộ với một hob. Họ nấu ăn ở đây. Khi dừng sưởi, hốc đóng vai trò của phích. Thức ăn được giữ ấm và tươi cho đến ngày hôm sau. Để chuột không xâm lấn thức ăn, hốc được đóng bằng nắp gỗ.
  • Các kênh ống khói và lò được kết nối mà không cao - yếu tố này làm tăng chi phí và làm phức tạp thiết kế. Nhưng vì điều này, người Thụy Điển nhanh chóng nguội đi sau khi ngừng sưởi ấm. Để giữ nhiệt, ngay sau khi kết thúc lò, bạn cần đóng chế độ xem.

Ở phía sau của bếp, nếu nó được đặt trong phòng khách, có thể gắn kệ hoặc băng ghế bếp. Các kệ nhỏ - rộng không quá 0,7 m, vì vậy nằm trên đó là không thoải mái. Sử dụng nó theo một cách khác: đặt một chiếc giường trên kệ. Nó được sưởi ấm bởi không khí ấm áp từ một gờ gạch, vì vậy bạn có thể ngủ ngay cả trong một ngôi nhà không có đồ đạc với tất cả các tiện nghi. Khăn trải giường thường được cất giữ trên kệ, vì ở đây anh không bị ẩm ướt.

Trong thiết kế ban đầu, hốc dưới có hình vòm. Tuy nhiên, nề của nó đòi hỏi trình độ cao. Ở Thụy Điển hiện đại, họ cho nó một hình chữ nhật đơn giản.

Ưu điểm và nhược điểm của lò

Phía sau lò, bạn có thể mở rộng - một chiếc ghế dài

Lò nướng Thụy Điển có nhiều lợi thế. Tuy nhiên, chúng là một lợi thế chỉ dành cho một ngôi nhà nhỏ, nơi chúng sống quanh năm.

Ưu điểm:

  • Nhỏ gọn - thiết kế cơ bản không có giường mất khoảng 1 vuông. m diện tích và đạt chiều cao 2 m.
  • Hiệu quả cao - một đơn vị lò có kích thước này nóng lên đến 30 mét vuông. m. với điều kiện là nó được lắp đặt ở biên giới của 2 phòng. Mặc dù hiệu quả của ngay cả một lò hơi than đơn giản là cao hơn.
  • Chức năng - lò nướng làm nóng ngôi nhà, trong đó bạn có thể nấu và thậm chí nướng bánh mì.Quần áo và giày được sấy khô trong hốc trên. Nếu một cái ghế được gắn vào, bạn có thể ngủ trên bếp. Nó được phép sắp xếp một lò sưởi ở phía đối diện với phòng khách.
  • Công việc đơn giản - cài đặt không đòi hỏi trình độ cao. Tuy nhiên, việc đặt hàng nên được thực hiện rất cẩn thận và chính xác theo sơ đồ.
  • Bất kỳ nhiên liệu - bạn có thể sử dụng than, gỗ, viên, than bùn. Nhưng lượng nhiệt do bếp tạo ra phụ thuộc vào loại nhiên liệu.
  • Khả năng sinh lời - để duy trì một chế độ tối ưu trong nước, nó đủ để làm nóng người Thụy Điển hai lần một ngày.
  • Thiết bị cung cấp khả năng khởi động nhanh - trong 3-4 phút.
  • Một bộ trao đổi nhiệt là sự kết hợp của các kênh dọc. Chúng làm giảm bồ hóng và bụi và không cần vệ sinh thường xuyên.
Do hộp lửa nhỏ, không thể ngay lập tức đặt một lượng lớn củi

Những nhược điểm của người Thụy Điển cũng là do thiết kế của nó:

  • Chiều cao của buồng nhiên liệu nhỏ. Ngoài ra, phần trên của nó là một bếp gang, tỏa nhiệt nhanh hơn nhiều so với một bức tường gạch. Mất nhiệt dẫn đến làm mát nghiêm trọng vùng đốt cháy. Nhiên liệu cháy tồi tệ hơn, không hoàn toàn, do đó cần nhiều than hoặc củi để tạo ra một lượng nhiệt nhất định.
  • Cửa firebox và hob là yếu tố yếu. Cánh cửa chỉ được phép đúc bằng gang, vì tấm tem đã nhanh chóng bị cháy. Vì lý do tương tự, hob hob phải được thay đổi thường xuyên.
  • Masonry chỉ được thực hiện trên đất sét nung, gạch - đất sét đỏ và Fireclay.
  • Sau một thời gian dài không hoạt động, người Thụy Điển bị tan chảy trong một vài lần chạy, vì các bức tường gạch hấp thụ rất nhiều độ ẩm. Đối với một nơi cư trú mùa hè, nơi vào mùa đông họ sống trong các chuyến thăm ngắn, tùy chọn này không phù hợp. Phải mất quá lâu để chuẩn bị bếp để sưởi ấm liên tục.

Lò nướng Thụy Điển có thể được biến thành một trang trí thực sự. Đối với mặt, gạch, gốm sứ, đá trang trí được sử dụng, với điều kiện là các chỉ số dẫn nhiệt của nó trùng với các thông số của gạch.

Vật liệu và dụng cụ

Dụng cụ làm lò

Đối với bếp Thụy Điển, bạn sẽ cần:

  • gạch đỏ cho thân và ống khói, đốt lửa cho lò;
  • đất sét nung cho vữa xây;
  • cửa lò, lưới gang;
  • bay, vồ, búa pickaxe;
  • như một quy tắc, một dây thẳng, đặt hàng đường sắt và các thiết bị khác để kiểm tra nề;
  • thước vuông và thước dây, bút đánh dấu, bút chì;
  • xô và xẻng.

Các công cụ và vật liệu bổ sung, chẳng hạn như gạch để ốp, có thể cần thiết.

Tự làm bếp đặt

Nếu bạn đặt bếp ở trung tâm của ngôi nhà, nó sẽ ấm đều

Việc xây dựng của người Thụy Điển bắt đầu với sự chuẩn bị. Cần phải tính toán sức mạnh của nó, tìm vị trí tối ưu - giữa các phòng, càng gần càng tốt với trung tâm của căn phòng. Tốt hơn là xây dựng một lò đốt cùng lúc với chính tòa nhà. Nó nặng khoảng 3 tấn và đặt một nền tảng riêng cho nó.

Nó được phép cài đặt bếp trong tòa nhà đã hoàn thành, nhưng đối với điều này, bạn sẽ phải tháo rời các tầng, tường, mái nhà. Nó dễ dàng hơn để có được một đối tác kim loại của Thụy Điển - Ryazank hoặc một mô hình di động nấu ăn và sưởi ấm khác.

  1. Một lỗ được đào dưới nền móng, với độ sâu 0,8 cốt1 m. Giá trị được xác định bởi mức độ đóng băng của đất. Nền tảng phải nằm dưới độ sâu này.
  2. Sơ đồ này là thông thường: lên đến 15 cm cát nén, 20 cm gạch và đá vỡ, 10 cm sỏi hoặc sỏi và một lớp bê tông có chiều cao như vậy tăng 15 cm so với mặt đất. Tất cả các lớp phải được nén. Bê tông được gia cố bằng lưới gia cố: nó được đặt ở các lớp trên, không chạm tới bề mặt mở thêm 10 cm. Kích thước của móng lớn hơn 10 thép15 cm so với kích thước của lò.
  3. Sau khi bê tông khô, nền được chống thấm bằng vật liệu lợp.
  4. Đó là khuyến cáo để cách nhiệt dưới cùng của lò. Thụy Điển được thiết kế theo cách mà nó tạo ra một luồng nhiệt đi xuống mạnh mẽ. Để không làm mất nó, một vài lớp bìa cứng bazan được đặt dưới đế lò. Một cách đắt tiền hơn là bố trí hàng gạch nung thấp nhất.
  5. Tự làm với một lò nướng Thụy Điển theo một mô hình cụ thể. Bạn có thể tìm thấy một mô tả làm sẵn cho nhiều kích cỡ.
  6. Hàng thứ 1 và thứ 2 luôn liên tục. Gạch - đất sét, xếp chồng với bù và với đóng đai. Cơ sở này cung cấp sức mạnh cấu trúc.
  7. Ở hàng thứ 3 và thứ 4, một lỗ hổng và lỗ làm sạch được hình thành. Tất cả đều được đóng kín bằng cửa. Lắp đặt của chúng là như nhau: trên dây thép xoắn, được cố định trực tiếp vào gạch. Từ hàng thứ 5 theo bản vẽ, họ bắt đầu tạo thành một hộp lửa. Nó được đặt bằng gạch Fireclay, vì đất sét không chịu được nhiệt độ này. Đồng thời gắn lò nướng. Nó được cố định theo cách tương tự như cửa ra vào - một sợi dây thép giữa các viên đá được dựng lên.
  8. Ở hàng thứ 6 - 9, họ tiếp tục xây dựng hộp cứu hỏa. 6 tuổi, họ cũng đặt một kênh ống khói. Gạch Fireclay bên trong lò và đất sét bên ngoài được đặt để có một khoảng cách không khí giữa chúng. Điều này ngăn ngừa sự biến dạng của các bức tường. Chốt cửa lò.
  9. Ở hàng thứ 9, các viên gạch trong kênh ống khói được đặt ở một góc. Họ đưa ra các hình thức cần thiết cho máy xay. Điều này đảm bảo việc xả khí vào ống khói. Vào lúc 10, họ hoàn thành việc cài đặt hộp cứu hỏa bằng cách cài đặt một phân vùng ngang và ở 11, họ sửa chữa bếp nấu ăn.
  10. Từ 12 đến 18, một loạt các ống khói được xây dựng theo bản vẽ. Bề mặt của chúng phải càng mịn càng tốt. Các bức tường cẩn thận cấp và làm mịn các giải pháp. Ở hàng thứ 17 và 18, các góc và giá đỡ bằng kim loại được đặt để chồng lên khoang nấu. Một hàng gạch gần như liên tục được đặt ra ở đây.
  11. Từ 19 đến 28, họ xây dựng hốc sấy phía trên và đặt các lỗ để làm sạch ống khói với tầm nhìn và trong 27 - một van điều tiết.
  12. Ở cấp 29, các kênh khói bị chặn, chỉ để lại một lỗ chính cho ống khói. Đóng và sấy buồng.
  13. Ở hàng thứ 30, chúng mở rộng và ở hàng thứ 31, chúng trở về kích thước ban đầu. Sau đó, họ xây dựng trong một ống gạch thẳng. Lớp phủ sàn được khuyến cáo nên cách nhiệt để tránh quá nóng. Trên gác mái, bạn có thể kết nối một ống khói bằng gạch với một kim loại.

Chiều cao và cấu trúc của ống khói phụ thuộc vào vị trí và thiết kế của mái nhà. Nếu đường ống được trang bị ở khoảng cách 1,5 m so với sườn núi, chiều cao của nó sẽ vượt quá sườn núi 0,5 m. Nếu sườn núi từ 1,5 Quay3 m, ống khói phải đạt đến điểm cao nhất của mái nhà.

Kiểu dáng đa dạng

Bếp thông thường của Thụy Điển để sưởi ấm

Lò nướng Thụy Điển có thể được bổ sung với các thiết bị hoặc có thiết kế đơn giản hơn. Các hốc trên thường bị bỏ hoang, bởi vì ngay cả trong nước, nhu cầu sấy khô rất nhiều quần áo là rất hiếm.

Có những sửa đổi khác. Ví dụ, trong các diễn đàn, bạn có thể tìm thấy mô hình do Batsulin đề xuất. Thiết kế đơn giản có hiệu quả do sự sắp xếp của ống khói hai kênh. Thiết kế của Thụy Điển ba chiều được đề xuất bởi Buslaev phức tạp hơn, nhưng nó làm tăng hiệu quả gần 60%.

Với một chiếc ghế dài

Bạn có thể gắn một băng ghế bếp vào phần phẳng phía sau của lò. Thiết kế đầy đủ có kích thước lớn - dài tới 2 m và rộng tới 1,8 m. Làm nóng một yếu tố như vậy đòi hỏi nhiều nhiên liệu hơn, vì vậy mô hình này có kích thước lớn.

Nếu họ không muốn mất sự gọn nhẹ, họ gắn kệ. Chiều rộng của phần nhô ra nhỏ - lên tới 0,7 m, đặt nó càng thấp càng tốt. Nó là một băng ghế cho một chỗ ngồi hơn là một băng ghế.

Với bếp và lò nướng

Mô hình với bếp và lò nướng

Một lò nướng Thụy Điển với lò nướng và bếp nấu ăn là một cổ điển. Thiết kế này nhất thiết phải bao gồm một hốc cho bếp nấu ăn và hốc cho lò nướng. Một hốc kín giữ nhiệt tốt hơn một bếp nấu ăn mở.

Các ngăn sấy phía trên có thể được bỏ qua. Tuy nhiên, một chỗ trũng nhỏ dưới dạng kệ sẽ không thừa: thức ăn còn lại ở đây không được làm mát trong một thời gian dài.

Với lò sưởi

Đẹp, nhưng không thực tế lựa chọn. Một lò sưởi là một trang trí của một căn phòng hơn là một lò sưởi. Hiệu quả của nó thấp hơn nhiều, vì tất cả nhiệt được truyền vào phòng thông qua kích thước tương đối nhỏ của lò sưởi.Lò sưởi lấy không khí để đốt củi từ phòng, căn phòng cần được trang bị hệ thống thông gió cung cấp mạnh mẽ hoặc để giữ cho cửa sổ mở liên tục.

Lò sưởi chiếm một diện tích nhất định của bức tường phía sau - làm giảm bề mặt sưởi ấm. Đồng thời, thiết kế của ống khói rất phức tạp. Các sản phẩm đốt từ lò sưởi mở cũng được thải qua một ống khói chung, điều này chỉ có thể được sắp xếp bằng cách tính toán cẩn thận các máy đo hơi nước của cấu trúc lò và cung cấp lực kéo mạnh.

Làm một người Thụy Điển bằng lò sưởi bằng tay của bạn khó khăn hơn nhiều. Một lựa chọn phổ biến là Ryazankin của Thụy Điển, nổi bật ở sự nhỏ gọn. Tuy nhiên, có một lỗ hổng thiết kế - những bức tường mỏng.

Vận hành lò

Ống khói phải được làm sạch thường xuyên để không có dự thảo trở lại

Đặc điểm chính của người Thụy Điển là lực kéo chậm di chuyển của người Viking. Các đơn vị được thiết kế để đốt cháy nhiên liệu chậm. Khi bị đốt cháy dữ dội, cơ thể có thành mỏng quá nóng và điều này gây ra tổn thương cho khớp và mòn nhanh. Không thể làm nóng một người Thụy Điển bằng các vật liệu dễ cháy như rơm hoặc gỗ nhẹ.

Các khuyến nghị khác nên được tuân theo:

  • Sau thời gian chết, bếp không được nấu chảy hết công suất. Thực hiện ít nhất 3-4 lần chạy.
  • Buồng tro được làm sạch tro và tro mỗi ngày. Họ làm sạch lưới và giải phóng lò từ phần còn lại của nhiên liệu chưa cháy.
  • Mỗi năm một lần, ống khói phải được làm sạch. Điều này được thực hiện tốt nhất vào mùa thu trước khi bắt đầu mùa nóng.
  • Cứ sau 3-4 năm họ lại kiểm tra hộp lửa, chảo tro, lò sưởi, nếu có. Nếu gạch hoặc khớp bị hư hỏng được tìm thấy, cần phải thay thế chúng hoặc cập nhật vữa xây.

Ưu điểm không thể nghi ngờ của lò sưởi so với sưởi ấm bằng nước là hiệu quả cao. Người Thụy Điển bị chết đuối với than, củi, viên, rẻ hơn nhiều. Với kích thước nhỏ của các ngôi nhà, cấu trúc là đủ để sưởi ấm.

Sưởi

Thông gió

Thoát nước