Yemek sırasında, lezzetli kokular sadece mutfağa ve ötesine yayılmakla kalmaz, aynı zamanda mobilyalara, duvarlara vb. Ayrıca, sobanın yanında, masalar ve dolaplar genellikle pişirme sırasında da oluşan yağlı bir kaplama ile kaplanır. Mutfak için iyi bir başlık sorunu çözmeye yardımcı olacaktır. Ancak herkes, davlumbazı hangi yükseklikte asacağını bilmiyor, böylece işlevlerini mümkün olduğunca verimli bir şekilde yerine getiriyor, ancak aşçıya müdahale etmiyor.
Davlumbaz türleri
Her şeyden önce, mutfakta ne tür bir cihazın çalışacağına karar vermelisiniz. Havalandırma kalitesi buna bağlıdır.
Filtreleme. En basit ve en ucuz davlumbazlar, pencerenin dışındaki havalandırma şaftına veya sokağa giden boru çıkışına bağlantı gerektirmez. Filtreleri havalandırır ve tekrar odaya bırakırlar. Bu çalışma prensibine geri dönüşüm denir. Küçük pişirme hacimleri için oldukça etkilidirler, ancak soba düzenli olarak ve uzun bir süre kullanılırsa, filtre başlığı, düşük bir verime sahip olduğu için yüksek kaliteli hava temizleme sağlayamaz. Öte yandan, kurulumu en kolay olan bu davlumbazlardır, özel bağlantı koşullarına ihtiyaç duymazlar. Ayrıca, tasarım kararlarının çoğu sadece bu tür modellerdir. Tartışılmaz bir başka artı, çalışma sırasında sessizlik.
Diğer tüm görünümler dışarıda görüntülenir veya bir havalandırma şaftına bağlanır. Kurulum yöntemine bağlı olarak, kubbeli, yerleşik ve düz olarak ayrılırlar. Estetik açıdan hoş olmayan borular genellikle dolapların arkasında gizlenir; Bazı durumlarda tamamen gizlenebilirler. Bu davlumbazlar daha fazla güce sahiptir, kirlilik ve koku ile daha verimli bir şekilde ilgilenir. Ancak, kurulum için profesyonel montajcıları aramanız gerekir.
Başlık ne kadar yüksek olmalı?
Talimatlar her zaman kapağın hangi yükseklikte asılması gerektiğini göstermez. Bu, daha fazla seçenek sunduğu için görevi bir ölçüde basitleştirir. Öte yandan, insanlar genellikle davlumbazı yanlış asar: çok yüksek veya çok düşük. İlk durumda, cihazın verimliliği azalır, ikincisinde - pişirmek sadece elverişsizdir. Bu nedenle, davlumbaz yerleştirilirken dikkate alınması gereken bazı öneriler vardır. Tipik olarak, bir dizi optimum değer verilir. Ayrıca, tesislerin özelliklerine ve kendi rahatlıklarına göre, davlumbazın nihai yerleştirme yüksekliği hakkında bir karar verilir.
Yerleştirme modelleri, cihazın kendisinin özelliklerine, tipine ve ayrıca plaka tipine bağlıdır. Bu nedenle, gaz sobası üzerindeki kaputun yüksekliği 75-85 cm arasında olmalıdır, elektrikli sobaya olan mesafe 10 cm'den azdır - sadece 65-75 cm.
Kaputun eğimli bir şekli varsa, cihaz ile ocak arasındaki mesafe alt kenarda hesaplanır. Bu durumda, gaz ocağına olan mesafe 55-65 cm ve elektrikli olanın üstünde - 35-45 cm olacaktır.Yüksek bir yükseklik değişimi kabul edilebilir. Belirtilen aralıklardan başka bir 10 cm içinde.
Davlumbazın ocak üzerindeki montaj yüksekliği, elektrikli sobanın üzerindeki ile aynıdır.
Kaputu doğru yerleştirmek neden bu kadar önemlidir?
Bununla birlikte, maksimum yaklaşım cihazın maksimum verimliliğini garanti etmez. Bununla birlikte, soba ile davlumbaz arasındaki mesafe, cihazın verimliliğini ve çalışma güvenliğini etkileyen anahtar parametrelerden biridir.
Bu nedenle, çok yüksek yerleştirilirse, başlık verimliliği birkaç kez azalacaktır.Buhar, gerekli yüksekliğe ulaşmadan önce dağılır, bu nedenle bir kısmı mutfakta ve daire boyunca ayrılır.
Başlık çok yakınsa, yüksek bir yangın olasılığı vardır, çünkü başlık dahil olmak üzere yağ birikintileri ve toz biriktirir. Hızlı ve kolay bir şekilde yanarlar. Yangının ortaya çıkması için yeterince ısınmaları gerekir. Daha sonra alevler hızla dolaplara, tezgahlara vb. Ve aşağıda bir gaz sobası gibi açık bir ateş varsa, davlumbaz anında alev alabilir.
Ayrıca, düşük bir yüksekliğe yerleştirmek pişirmeyi engelleyecektir, aşçının ne piştiğini görmek için çok eğilmesi gerekecektir. Bu nedenle, rahatsız edici olacaktır.
Soket Konumu
Bir başka önemli nokta, çıkışın doğru yerleştirilmesidir, çünkü davlumbazı kullanmanın güvenliği ve konforu buna bağlıdır. Kural olarak, çıkış yerden 2 ila 2,5 m yüksekliğe kurulur. Kanalın tıkamaması için cihazın merkezinden (20-30 cm) hafifçe kaydırılır. Aralarında küçük bir mesafe varsa iyidir. Prizin konumunun, cihazı istediğiniz zaman ağdan çıkarmanıza izin vermesini sağlamanız önerilir. Bu, yangın güvenliği gereksinimlerinden biridir.
Kurulum
Çoğu durumda, başlığı kendiniz sabitleyebilirsiniz. Tüm prosedür ortalama 1.5 saat sürer, ancak en kötü durum senaryosunda bile - 2 saatten fazla değil.Kurulum çalışmaları birkaç aşamada gerçekleştirilir:
- İlk olarak, hazırlık çalışmalarını gerçekleştirin: gereksiz olanları duvardan çıkarın, havalandırma şaftını temizleyin, vb.
- Daha sonra başlık duvara uygulanır ve bağlantı yerini işaretler;
- Dübelleri sabitlemek için delikler bir zımba ile delinir ve bir başlık eklenir. Eşit olarak yerleştirildiğinden emin olmak önemlidir;
- Oluk, davlumbaza tutturulur (sızdırmazlık maddesi ile bağlantıları güçlendirebilirsiniz) ve havalandırma şaftına uzanır;
- Ondülasyonun ikinci ucu, mümkün olduğunca derin şaft içine atılır. Orada ayrıca dolgu macunu veya poliüretan köpük ile sabitlenir. Ancak, mutfakta ek inşaat çalışmaları planlanıyorsa, bunu yapmamak daha iyidir, böylece davlumbaz ve olukların hareket ettirilmesi mümkündür;
- Oluğun üzerine, tüm yapıya tam bir görünüm veren özel bir kaplama yerleştirilir. Kural olarak, vidalara, vidalara veya dübellere de monte edilmesi gerekir.
Davlumbaz Bakımı
Edinilen ekipman ne kadar pahalı ve modern olursa olsun, bakılmalıdır. Bu, yangın tehlikesi durumlarının ortaya çıkmasını önleyecek ve cihazın ömrünü uzatacaktır.
Her şeyden önce, filtreleri ve gres tuzaklarını düzenli olarak değiştirmek veya yıkamak gerekir. Hava temizleme kalitesi onlara bağlıdır. Gerçek şu ki zamanla tıkanıyor ve hava daha da sızıyor. Ayrıca, yağ, güçlü ısıtma ile bile tutuşabilen yanıcı bir malzemedir. Böyle bir yangını durdurmak kolay değildir.
Filtreleri önceden stoklamanız tavsiye edilir, bu onları değiştirme işlemini basitleştirir ve hızlandırır.
Kaputun görünümünü izlemek gerekir, aksi takdirde hızla çirkin olur, lekelerle kaplanır, vb.
Bu nedenle, cihaz bağımsız olarak kurulabilir, ancak bazı güvenlik kurallarına ve düzenlemelerine uymanız gerekir. Kurulum yüksekliği gibi bir parametreyi unutmayın. Tüm sistemin kalitesini ve cihazın kullanım güvenliğini belirler.
