ในระหว่างการปรุงอาหารและล้างจานความร้อนกลิ่นและความชื้นจะถูกปล่อยสู่อากาศในห้องครัว หากการระบายอากาศในห้องครัวไม่ทำงานก็จะกระจายไปยังห้องนั่งเล่น เราจะพูดถึงความสะดวกสบายแบบไหนถ้ากลิ่นของ borscht และ cutlets ลอยอยู่ในบ้านตลอดเวลา!
และเจ้าของถามคำถามว่า "จะระบายอากาศในห้องครัวในอพาร์ทเมนต์ได้อย่างไร"
รายละเอียดปลีกย่อยของงานระบายอากาศในครัว
ก่อนที่คุณจะสร้างระบบระบายอากาศที่มีคุณภาพในห้องครัวในอพาร์ทเมนต์สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจหลักการของการทำงาน บ้านเก่าส่วนใหญ่ยอมจำนนด้วยส่วนที่ยื่นออกมาในห้องครัว - ส่วนประกอบที่จำเป็นของระบบแลกเปลี่ยนอากาศเช่นไฟและดาวเทียม จากอพาร์ทเมนต์ "ดาวเทียม" อากาศจะถูกรวบรวมในทางหลวงทั่วไปและนำไปสู่ ด้วยรูปแบบการระบายอากาศที่คล้ายกันสำหรับห้องครัวอากาศไม่สามารถแทรกซึมจากเหมืองเข้าไปในอพาร์ตเมนต์ได้ แต่จะไม่ได้รับจากอพาร์ทเมนต์หนึ่งไปอีกอพาร์ทเมนท์รวมถึงในกรณีที่เกิดเพลิงไหม้ที่ชั้นล่าง เพลาสำหรับการระบายอากาศของห้องครัวถูกซ่อนอยู่ในหิ้งที่แสดงในภาพด้านบน
คุณสมบัติของการระบายอากาศของอาคารอพาร์ตเมนต์:
- ช่องอากาศ (ท่อ) จากห้องครัวของอพาร์ทเมนต์ต่างๆ
- จากอพาร์ทเมนต์หนึ่งห้องควรลบอากาศออก 60 ถึง 90 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง
กฎพื้นฐานของการแลกเปลี่ยนทางอากาศคือวงจร เพื่อที่จะดูดอากาศเสียออกสู่ถนนนั้นจะต้องถูกแทนที่ด้วยอากาศบริสุทธิ์ แต่เจ้าของอาคารสูงส่วนใหญ่ได้เปลี่ยนหน้าต่างไม้เก่าด้วยพลาสติกแล้วสร้างโครงสร้างสุญญากาศปิดกั้นอากาศที่สะอาดจากเส้นทางสู่อพาร์ทเมนต์
เจ้าภาพเชื่อว่าทางออกของปัญหาคือการออกอากาศบ่อยขึ้น แต่นี่เป็นความผิดพลาด microclimate ที่แข็งแรงสามารถให้การแลกเปลี่ยนอากาศอย่างต่อเนื่องและมีการควบคุม
ช่องหน้าต่างในฤดูหนาวนำไปสู่การกระโดดที่คมชัดในอุณหภูมิในอพาร์ตเมนต์ร่าง ในเวลาเดียวกันการไหลของอากาศผ่านท่อระบายอากาศ (ถ้าไม่อุดตัน) เป็นไปได้เฉพาะเมื่อเปิดหน้าต่างเท่านั้น
เวลาที่เหลือชาวบ้านต้องทนทุกข์ทรมานจาก:
- ความชื้นสูง
- ขาดออกซิเจน
- คาร์บอนไดออกไซด์ในระดับสูง
- การพัฒนาแม่พิมพ์
- การแพร่กระจายของกลิ่นอาหารปรุงทั่วอพาร์ทเมนท์
นั่นหมายความว่าการระบายอากาศในห้องครัวของคุณทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบคุณต้องมีเงื่อนไขเพียงสองประการ:
- การไหลของอากาศบริสุทธิ์
- เป่าอากาศเสียออกไป
ตอนนี้ทำให้การระบายอากาศในห้องครัวด้วยมือของคุณเองสำหรับคุณนั้นไม่ใช่เรื่องยาก งานเกี่ยวกับการฟื้นฟูการระบายอากาศในครัวควรเริ่มด้วยการวินิจฉัย
ตรวจสอบการระบายอากาศทั่วไป
ในบางกรณีคุณสามารถคืนค่าการระบายอากาศในครัวด้วยตัวคุณเอง มีระบบระบายอากาศทั่วไปในบ้านทุกหลัง แต่บ่อยครั้งที่มันไม่ทำงานเลย
วิธีการตรวจสอบการระบายอากาศในห้องครัว:
- หยิบกระดาษแผ่นบาง ๆ ที่มีขนาดเท่าฝ่ามือแล้วนำไปติดกับตะแกรงระบายอากาศ หากถือและไม่ตกลงนั่นหมายความว่าการระบายอากาศในครัวกำลังทำงานและคุณกังวลในเรื่องไร้สาระ
- จุดไฟและนำไปตะแกรง หากลิ้นเปลวไฟถูกดึงเข้าไปในท่อระบายอากาศแสดงว่าทุกอย่างเป็นไปตามการระบายอากาศของห้องครัว ตรวจสอบการระบายอากาศในห้องครัวในภาพ เมื่อลิ้นอยู่ในแนวตั้งการระบายอากาศของห้องครัวจะไม่ทำงาน และถ้าเปลวไฟโน้มตัวเข้ามาในห้องครัวแล้วในระบบระบายอากาศจะมีสิ่งที่ตรงกันข้าม ผู้เชี่ยวชาญไม่เคยใช้วิธีนี้เนื่องจากก๊าซไวไฟสามารถสะสมในท่อระบายอากาศได้
วิธีการที่ปลอดภัยสำหรับการตรวจสอบการระบายอากาศในห้องครัวนั้นแสดงไว้ในรูปภาพ
หากการระบายอากาศในครัวไม่ทำงานคุณสามารถถอดตะแกรงล้างออกได้ (บางครั้งมันอุดตันจนเต็มไปด้วยฝุ่นและไขมันที่ไม่ให้อากาศผ่าน) จากนั้นใส่แปรงบนที่จับยาวเข้าไปในรูระบายอากาศในห้องครัวและทำความสะอาดท่ออากาศให้ไกลที่สุด
ห้ามมิให้ทำความสะอาดเพลาระบายอากาศทั้งหมดจากห้องครัวไปยังผู้อยู่อาศัยและคืนค่าด้วยตัวคุณเอง นี่คืองานของ บริษัท จัดการ เรียกผู้เชี่ยวชาญที่มีอุปกรณ์และทักษะ บางครั้งก็เพียงพอที่จะลบรังนกออกจากหิ้งการระบายอากาศและร่างในครัวปรากฏขึ้นอย่างน่าอัศจรรย์
แต่มันเกิดขึ้นที่เพื่อนบ้านเพียงแค่รื้อส่วนหนึ่งของหิ้งในการระบายอากาศในห้องครัวเพื่อเพิ่มพื้นที่สำหรับตู้กับข้าว จากนั้นคุณต้องสร้างการระบายอากาศในห้องครัวด้วยมือของคุณเอง
ทางออกที่เหมาะสมสำหรับการตกแต่งหิ้งสำหรับการระบายอากาศของห้องครัวในภาพ
เฟอร์นิเจอร์ที่ดีซ่อนข้อบกพร่องของห้องครัวพร้อมช่องระบายอากาศเพื่อระบายอากาศในภาพ
วิธีการตรวจสอบการไหลของอากาศเข้าสู่อพาร์ตเมนต์
การจัดหาอากาศบริสุทธิ์จากถนนสู่อพาร์ทเมนต์สำหรับการระบายอากาศของห้องครัวสามารถจัดได้สองวิธี:
- หน้าต่างช่องอากาศ
- ช่องอากาศติดผนัง
การติดตั้งวาล์วหน้าต่างจะต้องได้รับความไว้วางใจจากผู้เชี่ยวชาญ และการติดตั้งวาล์วจ่ายผนังเป็นไปได้สำหรับผู้ดูแลบ้าน
วาล์วทางเข้าของหน้าต่างระบายอากาศ
เหล่านี้เป็นอุปกรณ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงซึ่งปัจจุบันเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของแผนการระบายอากาศสำหรับห้องครัวในบ้านสมัยใหม่ วาล์วให้การไหลเวียนของอากาศตามกฎระเบียบช่วยลดเสียงรบกวนบนถนน
มีการติดตั้งลิ้นอากาศจ่ายบนบานเลื่อนหรือกรอบ หน้าต่างในห้องครัวในอพาร์ทเมนต์ติดตั้งวาล์วระบายอากาศไม่เคยมีหมอก วาล์วขนาดเล็กที่เรียบร้อยและมองไม่เห็นเกือบจะไม่ปล่อยให้ฝุ่นผ่านและไม่ทำให้อากาศเย็น
คุณไม่เพียง แต่สามารถระบายอากาศในห้องครัว แต่ยังให้ "บิด" ทางเทคนิคเช่นการไหลเวียนของการไหลเข้าของน้ำ มีวาล์วจ่ายพร้อมฟังก์ชั่นลดราคานี้ พวกเขาเปิดและเริ่มออกอากาศอย่างแน่นอนเมื่อซุปสุกในห้องครัวหรือเค้กอบนั่นคือความชื้นในอากาศเพิ่มขึ้น เซ็นเซอร์ตอบสนองต่อความชื้นและเปลี่ยนพื้นที่การไหล
สามารถซื้ออะคูสติกบังลมได้สำหรับวาล์วซึ่งดูดซับเสียงจากถนน
วาล์วจ่ายที่หลากหลายช่วยให้คุณสามารถเลือกวาล์วที่เหมาะสมสำหรับโปรไฟล์หน้าต่างใด ๆ : ขาวดำโอ๊คหรือไม้สัก
แต่เพื่อให้วาล์วจ่ายน้ำมันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพจำเป็นต้องมีการระบายอากาศออกจากห้องครัว
วาล์วระบายอากาศที่ผนัง
ช่องระบายอากาศติดผนังเรียกอีกอย่างว่า นี่เป็นอุปกรณ์ขนาดเล็กซึ่งไม่ยากในการติดตั้ง แต่หากไม่มีการระบายอากาศที่เหมาะสมในห้องครัวเป็นไปไม่ได้ วาล์วผนังช่วยให้อากาศเข้าไปในห้องแมลงดักจับฝุ่นและลม
ข้อดีของ Wall Valve คือติดตั้งง่าย ไม่จำเป็นต้องเรียกตัวช่วยสร้างทำลายโปรไฟล์พลาสติกของหน้าต่าง
ข้อดีอื่น ๆ ของวาล์วผนัง:
- ไม่ใช้ไฟฟ้า
- ดูดซับเสียง
- มันมีขนาดเล็กและการออกแบบที่ดี
- ติดตั้งง่ายและรวดเร็ว
มีวาล์วผนังพร้อมระบบกรองอากาศและระบบจ่ายลมอัตโนมัติตามกฎของระบบไฮดรอลิก ความเข้มของอากาศสามารถปรับได้ด้วยตนเองโดยการปิดหรือเปิดม่านเล็กน้อย
ทุกๆ 6 ถึง 12 เดือนจำเป็นต้องทำความสะอาดไส้กรองล้างด้วยน้ำอุ่น
การติดตั้งวาล์วจ่ายผนัง
ก่อนที่จะติดตั้งวาล์วระบายอากาศในอพาร์ทเมนต์คุณจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมในห้องครัว มันจะดีกว่าที่วาล์วจะไม่เด่นเกินไป หลายคนเลือกสถานที่ใกล้กับหม้อน้ำ อากาศที่มาจากวาล์วจะอุ่น เกณฑ์หลักในการเลือกสถานที่คือการเข้าถึงถนนเพื่อรับอากาศบริสุทธิ์:
- รูที่ทำในผนังมีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อวาล์วเล็กน้อย จำเป็นต้องมีระยะขอบเล็กน้อยสำหรับตำแหน่งที่ถูกต้องของท่อ
- สอดท่อเข้าไปในรูระบายอากาศในห้องครัว รอยร้าวระหว่างมันกับกำแพงกำลังเกิดขึ้น
- ตัดท่อพิเศษออก (โดยปกติจะขายในความยาวมาตรฐาน 1 ม.) ด้านนอกท่อควรล้างด้วยพื้นผิวของผนังและภายในควรยื่นออกมาไม่เกิน 1 ซม.
- ในสถานที่ที่มีการทำเครื่องหมายไว้ล่วงหน้าหลุมจะทำเพื่อรัดร่างกาย
- ตัวกรองถูกแทรก (หากได้รับจากการออกแบบ) และติดตั้งตะแกรงภายนอก
- จากด้านข้างของถนนจะมีเครื่องแขวนเรนเนอร์เรดเดอร์ป้องกันการซึมผ่านของความชื้น หากคุณเจาะรูที่มีความลาดเอียงไปทางถนนไม่จำเป็นต้องใช้ตัวเก็บน้ำฝน
องค์กรที่ถูกต้องของการระบายอากาศแบบพาสซีฟอุปทานในห้องครัวเป็นไปได้ถ้ามั่นใจว่ามีการไหลของอากาศ
วิธีการตรวจสอบการไหลของอากาศในอพาร์ตเมนต์
หากระบบระบายอากาศทั่วไปในครัวไม่ทำงานคุณสามารถจัดระเบียบการไหลของอากาศด้วยตัวคุณเองโดยใช้แรงดึงเชิงกล
พัดลมดูดอากาศ
เครื่องมือที่ง่ายและมีประสิทธิภาพเมื่อระบบระบายอากาศในห้องครัวไม่ทำงาน พัดลมนี้สามารถใช้งานได้อย่างอิสระรวมถึงเครื่องดูดควัน ผู้เชี่ยวชาญหลายคนแนะนำให้ติดตั้งเครื่องดูดควันไอเสียพร้อมระบบหมุนเวียนอากาศ (ตัวกรองที่ชำระอากาศให้บริสุทธิ์และป้อนกลับเข้าไปในห้อง) และพัดลมทำท่อลม DIY
โดยทั่วไปแล้วพัดลมแบบแกนจะใช้ในการจัดระบบระบายอากาศในครัว
เมื่อเลือกแบบจำลองสำหรับการระบายอากาศของห้องครัวในอพาร์ทเมนต์จะต้องคำนึงถึงพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- พลังงานถูกกำหนดโดยสูตร: พื้นที่ห้องครัว * ความสูงของเพดาน * 10 ที่นี่ 10 คืออัตราการแลกเปลี่ยนอากาศต่อชั่วโมง
- เสียงที่เปล่งออกมา - จาก 40 ถึง 70 เดซิเบล
- ความปลอดภัย (ทำงานกับอากาศร้อน) มีรุ่นที่สามารถทนได้ถึง 120 องศา;
- การปรากฏตัวของตัวกรองไขมัน;
- การปรากฏตัวของเซ็นเซอร์ความชื้น เปิดและปิดในโหมดอัตโนมัติ
ก่อนที่คุณจะระบายอากาศในห้องครัวด้วยความช่วยเหลือของพัดลมดูดอากาศคุณต้องเลือกสถานที่ติดตั้ง มันอาจเป็นหน้าต่างรูระบายอากาศในผนังรองรับครัวหรือท่อระบายอากาศ
ตัวอย่างของการติดตั้งกลไกสำหรับการระบายอากาศของห้องครัวในภาพถ่าย
เครื่องดูดควันในการระบายอากาศ
เจ้าของอพาร์ทเมนต์ส่วนใหญ่ใช้วิธีนี้ มันมีประสิทธิภาพจริงๆเนื่องจากอุปกรณ์ไอเสียตั้งอยู่เหนือเตาและอพยพควันและกลิ่นในทันที จากฝากระโปรงท่อระบายอากาศจะถูกระบายลงในช่องระบายอากาศทั่วไปโดยตรง และที่นี่คุณจะต้องปฏิบัติตามกฎข้อหนึ่งอย่างแน่นอน:
เมื่อนำท่อเข้าไปในเพลาอย่าปิดกั้นช่องระบายอากาศในผนัง
ลดราคามีช่องระบายอากาศพิเศษที่มีสองช่องสำหรับการเคลื่อนไหวตามธรรมชาติของอากาศและสำหรับท่อไอเสีย การตัดสินใจครั้งนี้ถูกต้องที่สุด
ไอระเหยและอากาศอุ่น ๆ ในห้องลุกขึ้นและอพยพไอเมฆออกไปมันจำเป็นต้องเปิดตะแกรงทิ้งไว้ ผ่านมันอากาศไอเสียของสถานที่อยู่อาศัยจะถูกลบออกด้วย
โดยการปิดกั้นย่างคุณสมบูรณ์ขัดขวางการระบายอากาศตามธรรมชาติ พนักงานบริการแก๊สจะชี้ให้เห็นข้อผิดพลาดนี้และแนะนำให้แก้ไขโดยเร็วที่สุด
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกเครื่องดูดควันที่เหมาะสม ขนาดและกำลังไฟฟ้าควรเพียงพอกับห้อง ดังนั้นฮูดที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือร่มซึ่งมีค่าเท่ากับพื้นที่ของเตา
หมวกห้องครัวที่อ่อนแอที่สุดสามารถทำงานได้กับอากาศ 250 - 300 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง พลังสูงสุด - 1200 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ทรงพลังมากเกินไปในครัวสามารถขัดขวางการไหลเวียนของอากาศในรูปแบบการระบายอากาศได้ทั้งบ้านโดยคำนวณโดยเฉลี่ยที่ 75 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมงต่อชั่วโมงจากอพาร์ตเมนต์หนึ่งห้อง ในห้องครัวระบบระบายอากาศถูกสร้างขึ้นผลักดัน "ของคุณ" กลิ่นเข้าไปในอพาร์ตเมนต์ใกล้เคียง
ดังนั้นประสิทธิภาพจึงถูกคำนวณโดยสูตร:
พื้นที่ของห้องครัวคูณด้วย 10
เพื่อการใช้งานที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยของเครื่องดูดควันในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของระบบระบายอากาศของห้องครัวสิ่งสำคัญคือต้องติดตั้งอย่างถูกต้อง ยิ่งร่มเข้าใกล้เตาไฟความร้อนและกลิ่นหอมของครัวก็จะกระจายไปทั่ว แต่ติดตั้งต่ำเกินไปฮูดอาจรบกวนการปรุงอาหารและแม้แต่ละลายจากอุณหภูมิ
ความสูงในการติดตั้งที่ดีที่สุดของฮูดคือ 55 - 56 ซม. เหนือเตา
นอกเหนือจากแผนการระบายอากาศในครัวที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้วยังมีอุปกรณ์จ่ายและไอเสียที่ให้ความสะดวกสบายสูงสุด แต่มันค่อนข้างยุ่งยากและมีราคาแพงดังนั้นเมื่อเตรียมครัวของอาคารอพาร์ตเมนต์มักไม่ได้ใช้
วิดีโอเกี่ยวกับการติดตั้งลิ้นอากาศเข้าของหน้าต่าง: