อุปกรณ์และหลักการทำงานของเตาอบดัตช์ในบ้าน

เตาขนาดกะทัดรัดที่คิดค้นในฮอลแลนด์เป็นโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับบ้านหลังเล็กและกระท่อม สำหรับการก่อสร้างไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามและเงินจำนวนมากนอกจากนี้ยังทำให้ห้องอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว Dutch Dutch เป็นอุปกรณ์ให้ความร้อนรุ่นประหยัดที่ให้คุณติดตั้งบนชั้นสอง เตาสามารถพับได้โดยไม่มีปัญหาด้วยตัวเองโดยไม่ต้องหันไปใช้ผู้เชี่ยวชาญ

หลักการทำงาน

อุปกรณ์ของเตาอบดัตช์

โครงสร้างเตาดัตช์แบบคลาสสิกมีปล่องไฟที่ค่อนข้างยาวสำหรับก๊าซไอเสีย ด้วยเหตุนี้จึงได้โครงสร้างที่สูง แต่มีขนาดเล็กในพื้นที่ ก๊าซไอเสียซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการเผาไหม้เชื้อเพลิงเกือบจะให้พลังงานความร้อนระหว่างการกำจัด อากาศระบายความร้อนออกจากอุปกรณ์ผ่านช่องด้านข้างพิเศษ

เตาที่มีขนาดเล็กที่สุดในประเภทนี้คือ "เคาน์เตอร์เตาอบ" ขนาด 52x52 ซม. สามารถให้ความร้อนในห้องขนาด 20 ตารางเมตรได้อย่างง่ายดาย ม.

หลักการทำงานคือภายในห้องเผาไหม้เชื้อเพลิงเผาไหม้ด้วยความเข้มต่ำสุด กระบวนการเผาไหม้ช้าเนื่องจากก๊าซที่ก่อตัวผ่านทางเดินที่สร้างขึ้นและให้ความร้อนทั้งหมดกับผนังอิฐ เตาเผาความร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่เย็นลงอย่างช้า ๆ พื้นผิวของหญิงชาวดัตช์ในระหว่างการใช้งานสามารถอุ่นได้ถึงอุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส

ข้อดีและข้อเสีย

ผู้หญิงชาวดัตช์มีข้อดีหลายประการ:

  • ใช้พื้นที่น้อยซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับบ้านหลังเล็ก ๆ
  • มันถูกสร้างขึ้นจากวัสดุราคาถูกรวมถึงวัตถุที่ใช้
  • ไม่ต้องการรากฐานที่ทรงพลัง
  • ความร้อนขึ้นค่อนข้างเร็วทำให้ร่างกายอบอุ่นเป็นเวลานาน
  • สามารถมีความสูงได้เกือบทุกขนาดซึ่งไม่มีผลต่อประสิทธิภาพ
  • ดูดีในการตกแต่งภายในใด ๆ
  • หากจำเป็นต้องมีองค์ประกอบเพิ่มเติม
  • ไม่ต้องใช้ความร้อนเบื้องต้น

ข้อเสียเปรียบหลักคือประสิทธิภาพค่อนข้างต่ำ - ประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้หากหลังจากจุดไฟยังคงเปิดมุมมองอุปกรณ์จะเย็นลงอย่างรวดเร็ว ข้อบกพร่องเหล่านี้ถูกปรับระดับโดยวิศวกรโซเวียต Grum-Grzhimailo เขาติดตั้งเตาด้วยตะแกรงและเครื่องดูดควัน หมวกดัตช์ประหยัดมากและให้ประสิทธิภาพที่ดี - มากกว่า 80%

พันธุ์ของเตาอบดัตช์

ดีไซน์คลาสสิค

บนพื้นฐานของช่างฝีมือชาวดัตช์ที่เรียบง่ายสามารถสร้างผลงานศิลปะที่แท้จริง พื้นผิวภายนอกสามารถเสร็จสิ้นได้ด้วยกระเบื้องหินธรรมชาติและวัสดุอื่น ๆ เพื่อประหยัดพื้นที่เตาส่วนใหญ่จะถูกสร้างขึ้นที่มุม ตัวแปรของอุปกรณ์สแควร์คือเตาอบแบบกลมดัตช์ พวกเขามักจะดำเนินการในกรณี - ปลอกโลหะ คุณสามารถซื้อหน่วยสำเร็จรูปเช่น Weber GBS

ในขั้นต้นเตาเผาเป็นเพียงอุปกรณ์ทำความร้อน เมื่อเวลาผ่านไปการออกแบบได้รับการปรับปรุงตัวเลือกเริ่มปรากฏขึ้นพร้อมกับเตาผิงเตาเตาอบและแม้กระทั่งกับม้านั่งเตา รุ่นหลังมักจะติดตั้งระหว่างห้องครัวและห้องนั่งเล่นซึ่งช่วยให้ความร้อนหลังจากความร้อนในห้องครัวเพื่อย้ายไปยังส่วนที่อยู่อาศัยที่เจ้าของสามารถผ่อนคลาย

คลาสสิคดัตช์

อุปกรณ์ประเภทนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับบ้านพักฤดูร้อน เขาอุ่นห้องอย่างรวดเร็วทำให้เย็นลงช้า ๆ ติดตั้งง่ายประหยัดวัสดุ สำหรับการทำงานของเตาเผานั้นจะต้องเตรียมฟืนหรือถ่านหิน ตามกฎแล้วหน่วยดังกล่าวมีหกช่องทาง การวางจะดำเนินการบนพื้นฐานในลักษณะที่เรียบง่าย

เตาเตาผิง

หญิงสาวชาวดัตช์ที่มีเตาผิง

เพื่อให้ความอบอุ่นในบ้านและสร้างความผาสุกเตาทำความร้อนแบบดัตช์ได้กลายเป็นเตาผิง วัสดุก่อสร้างนั้นแตกต่างจากของคลาสสิคในแบบนั้นแทนที่จะเป็นประตูเหล็กหล่อมีบานประตูกระจกที่ทนความร้อนตามขนาดที่ต้องการติดตั้งในห้องเผาไหม้ เพื่อรักษาสไตล์เตาผิงผู้ทำเตาจะทำมุมอิฐก่อรูปทรงเรขาคณิตเพิ่มรากฐานและสร้างขี้เถ้าและปล่องไฟในแถวที่สองของการก่ออิฐ

ด้วยเตาอบ

หลุมเตาตั้งอยู่เหนือห้องเผาไหม้และใต้เตา ด้วยเหตุนี้ขนาดมาตรฐานของดัตช์จึงเปลี่ยนไปเล็กน้อยและต้นทุนวัสดุเพิ่มขึ้น ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปรุงอาหารได้มากขึ้นด้วยการบริโภคฟืนเหมือนกัน มันเป็นเรื่องยากที่จะอบขนมเค้กในเตาอบเพราะขาดการควบคุมอุณหภูมิ แต่อาหารอื่น ๆ : ขนมปัง, พิซซ่า, พาย, ผักและคอทเทจชีสชีสเนื้อ - รับปัง

ทำอาหารดัตช์

ในการใช้เตาสำหรับทำอาหารนอกเตาอบในแถวที่ห้าของการก่ออิฐพวกเขาวางเตาเหล็กลงในเตา ปูนทนไฟที่ทำจากดินเหนียวจะถูกวางระหว่างโลหะกับอิฐ พื้นที่ด้านบนเครื่องประกอบอาหารวางอยู่บนมุมโลหะ เตาอบดัตช์ที่มีเตาทำอาหารเป็นสิ่งที่ดีในประเทศในการถนอมผัก: ใช้ในการฆ่าเชื้อกระป๋องและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ด้วยวงจรน้ำ

อุปกรณ์ดังกล่าวให้ความร้อนในห้องมากขึ้นและให้น้ำร้อนไปทั่วทั้งบ้าน หม้อต้มโลหะที่มีสารหล่อเย็นสร้างอยู่ในเตาหลอมความร้อนโดยตรงจากการเผาฟืน ท่อใบหนึ่งออกจากหม้อต้มน้ำและทำหน้าที่เจือจางน้ำอุ่นรอบ ๆ บ้าน วงจรน้ำผ่านผนังห้องทุกห้องส่งคืนของเหลวกลับไปยังถังทำความร้อน

เครื่องมือและวัสดุก่อสร้าง

เพื่อสร้างเตาอบดัตช์ด้วยมือของคุณเองคุณจะต้องใช้วัสดุดังกล่าว:

  • วัตถุดิบสำหรับการสร้างรากฐาน;
  • วิธีแก้ปัญหาเอ็น
  • อิฐแข็งทนไฟและง่าย
  • ประตูเตา
  • แผ่นโลหะ
  • ลวดเหล็ก
  • สายแร่ใยหิน

เครื่องมือขั้นพื้นฐานที่จำเป็น: เกรียงสำหรับการใช้ปูน, ค้อนหรือค้อนขนาดใหญ่สำหรับการบีบอัด, เครื่องบดมุมสำหรับการตัดอิฐอิฐ, ลูกดิ่ง, ระดับ, การวัดเทป

สำหรับการก่อสร้างวัสดุก่อสร้างชาวดัตช์ที่มีคุณภาพต่ำและแม้กระทั่งที่ใช้ก่อนหน้านี้จะผ่านอย่างสมบูรณ์ เมื่อใช้อิฐแบบแยกส่วนด้านหยาบจะถูกติดตั้งด้านนอก สำหรับวิธีการแก้ปัญหาในความสอดคล้องมันควรมีลักษณะคล้ายครีม คุณสามารถสร้างมันขึ้นมาเองจากทรายดินและน้ำหรือหาซื้อได้ที่ร้านฮาร์ดแวร์

ปูนซิเมนต์ไม่ได้มีความต้านทานสูงต่อผลกระทบความร้อนดังนั้นคุณไม่ควรใช้มันสำหรับการก่ออิฐ เมื่อสารละลายถูกทำให้เป็นอิสระดินจะแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำและรอให้มันถูกดูดซึม ผสมกับร่อนทรายในสัดส่วนสองต่อหนึ่ง คนให้เข้ากันและเติมน้ำ - 1/8 จากทั้งหมด การเตรียมการแก้ปัญหาเริ่มต้นขึ้นสองสามวันก่อนเริ่มการก่อสร้าง

งานเตรียมความพร้อม

ก่อนอื่นคุณต้องสร้างแบบร่างที่ใช้งานได้ ผู้เริ่มต้นควรหาแผนการรายละเอียดของ Dutch ovens ล่วงหน้าคุณสามารถขอแบบจากผู้เชี่ยวชาญ พวกเขาอยู่บนอินเทอร์เน็ตพร้อมคำอธิบายของการก่ออิฐลำดับ

ก่อนที่จะสร้างเตาหลอมเองคุณต้องติดตั้งรากฐาน

  1. หากปูพื้นเรียบร้อยแล้วจะถูกลบออก ทำเลที่ดีสำหรับชาวดัตช์ที่มีการคำนวณแม้ในช่วงแรกของการก่อสร้างอาคาร
  2. แต่ละหลุมจะถูกเตรียมไว้สำหรับแต่ละข้างมากกว่า 20 ซม. กว่าเตาเผาในอนาคตและความลึกครึ่งเมตร
  3. ด้านล่างถูกปกคลุมด้วยชั้นทรายหนา 0.15 เมตรหลังจากนั้นจะมีการปูพื้นหรืออิฐ ทั้งหมดเทด้วยปูนทรายซีเมนต์หนาในอัตราส่วน 1: 3
  4. จนกว่าจะมีการตั้งค่าซีเมนต์พื้นผิวจะเสริม - ตาข่ายเสริมแรงที่มีขนาดตาข่าย 10 × 10 ซม. วางที่ข้อต่อแถบของการเสริมแรงจะถูกติดตั้งในแนวตั้ง จุดตัดจะคงที่โดยใช้ลวดเหล็ก ชั้นกรวดสิบเซนติเมตรถูกเทลงบนสายรัดเสริมแรง
  5. เตรียมแบบหล่อสำหรับเทฐาน แต่ละด้านถูกห่อด้วยวัสดุมุงหลังคาหรือไฮโดรซอล ชั้นของคอนกรีตถูกเทลงบนกรวดและปรับระดับ คอนกรีตเปียกจะโรยด้วยผงซีเมนต์แห้งและทิ้งไว้จนตั้งค่าสุดท้าย

ควรทิ้งรากฐานไว้ประมาณ 30 วัน หลังจากคอนกรีตแข็งตัวเสร็จสมบูรณ์แล้วจะมีชั้นทรายหนา 3-5 ซม. เทลงบนพื้นผิวและปกคลุมด้วยวัสดุกันซึม

คำแนะนำการก่ออิฐทีละขั้นตอน

คำสั่งเตาอบดัตช์

หญิงสาวชาวดัตช์ที่เสร็จแล้วมีลักษณะเหมือนท่ออิฐแคบ ๆ ถึงเพดานซึ่งองค์ประกอบภายนอกมีเพียงประตูเตาไฟเครื่องเป่าลมและวาล์วประตู ก่อนที่จะเริ่มการติดตั้งตัวเองผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้เริ่มต้นสร้างเตาโดยไม่มีปูนใช้เครื่องหมายที่จำเป็นและตัดบนอิฐ เพื่อความน่าเชื่อถือคุณสามารถกำหนดหมายเลขที่ถูกต้องให้กับอิฐแต่ละก้อน เพื่อป้องกันไม่ให้โครงสร้างเอียงคุณต้องดึงเส้นดิ่งในแนวตั้งและใช้ระดับอาคารตลอดเวลา

ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้ลดอิฐก่อนที่จะวางในน้ำเป็นเวลา 2 นาทีและเช็ดด้านในของเตาเผาทุก 4-5 แถวด้วยผ้าเปียกหรือผ้าชิ้นปกติ

ขนาดของรอยต่อสำหรับการวางเตาไม่เกิน 5 มม. ขาเหล็กหรือลวดเหล็กติดกับประตูเตาอบซึ่งจะถูกวางไว้ในรอยต่อ การติดตั้งองค์ประกอบโลหะทั้งหมดจะดำเนินการพร้อมกับการก่ออิฐ

คำสั่งของดัตช์ 52x52 ง่าย ๆ :

  1. บนวัสดุมุงหลังคาโรยด้วยชั้นทรายบาง ๆ วางอิฐ 12 แถวแรกลงบนพื้นราบ ตรวจสอบความสม่ำเสมอของการวางโดยใช้ระดับเติมพื้นผิวด้วยสารละลายสารยึดเกาะให้เรียบ
  2. ติดตั้งประตูเป่าลมโดยห่อด้วยสายใยหิน ในการซ่อมประตูใช้ลวดเหล็ก ใส่ลงในกล่องและบิดเป็นสองเท่า ตัดที่ขอบด้านบนของอิฐ ใส่ลวดเข้าไปในมันงอมันและผูกด้วยอิฐ
  3. วางอิฐธรรมดาสองแถวลงบนครกอิฐถัดไปนั้นทำจากวัสดุทนไฟ ระหว่างแถวที่ 3 และ 4 ให้ตั้งค่าตะแกรง 200x300 มม.
  4. ในแถวที่สี่ขึ้นไปให้วางอิฐบนขอบ ติดตั้งประตูเรือนไฟในลักษณะเดียวกับตัวเป่าลม จากแถวที่สี่ถึงแถวที่เจ็ดให้วางอิฐไว้บนผนังด้านหลังของเตาเผาแบบแห้งเพื่อให้ในอนาคตห้องเผาไหม้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น
  5. วางที่เจ็ดแถวจากอิฐ 3/4 เพื่อเพิ่มความน่าเชื่อถือของการเย็บแผล แต่ให้ผนังด้านหลังวางบนขอบ
  6. สำหรับแถวที่แปดให้หยิบอิฐที่ยกนูนหรือแบบเรียบง่ายโดยวางเป็นแนวราบ ที่นี่คุณเสร็จสิ้นการสร้างช่องเก็บของ
  7. วางแถวถัดไปในแนวราบในวันที่เก้าย้ายอิฐกลับไปเล็กน้อยเพื่อขยายปล่องไฟ ในสิบให้ติดตั้งฐานของท่อโลหะ
  8. ในแถวที่ 16 และ 17 วางหลุมทำความสะอาดแล้วติดตั้งประตูเหมือนเครื่องเป่าลม
  9. จากวันที่ 18 ถึงแถวที่ 24 ให้สร้างแชนเนลย้อนกลับ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอิฐไม่ยื่นออกมา
  10. แถวที่ 25-28 จัดวางช่องทับซ้อนกัน เลื่อนก้อนอิฐเล็กน้อย ในแถวที่ 28 ออกจากทางออกสำหรับช่องปล่องไฟ
  11. ในวันที่ 29 ติดตั้งแดมเปอร์ปิดปล่องไฟในแถวที่สามสิบแล้วถอดท่อ

จะใช้เวลา 14 วันในการแห้ง สำหรับช่วงเวลานี้ประตูเตาจะต้องไม่ถูกปิด เพื่อตรวจสอบร่างในเตาเผาขอแนะนำให้คุณเผากระดาษก่อน ในกรณีที่ไม่มีสิ่งกีดขวางใด ๆ ต่อทางออกของควันเตาก็พร้อมใช้งาน

เตาดัตช์และความปลอดภัย

ใกล้กับเตาไฟคุณต้องวางเหล็กแผ่น

เพื่อป้องกันไฟไหม้จากถ่านหินที่ตกลงมาโดยไม่ได้ตั้งใจพื้นด้านหน้าเตาปกคลุมด้วยแผ่นเหล็ก

หากจมน้ำบ่อยเกินไป - มากกว่าสองครั้งต่อวันห้องอาจสะสมคาร์บอนมอนอกไซด์เพื่อให้ความร้อนอย่าใช้เชื้อเพลิงที่เผาไหม้อย่างรวดเร็วเพราะอุปกรณ์ทำงานในโหมดระอุ

การตรวจสอบและทำความสะอาดช่องทางการเผาไหม้เป็นประจำสามารถป้องกันการสะสมเขม่าและลดความเสี่ยงจากไฟไหม้

ห้ามมิให้ใช้ท่อนซุงและบอร์ดที่ไม่เหมาะสมในห้องเผาไหม้สำหรับจุดไฟเตา หากพวกมันยื่นออกมาเปลวไฟอาจพุ่งไปยังวัตถุใกล้เคียง ควรติดตั้งเฟอร์นิเจอร์และเครื่องเรือนอื่น ๆ ที่ระยะห่างจากเตาอย่างน้อย 50 ซม.

ชาวดัตช์เป็นวิธีที่ดีในการให้ความร้อนบ้านในชนบทในช่วงฤดูหนาว มันประหยัดในแง่ของการสิ้นเปลืองน้ำมันเชื้อเพลิงมันมีอัตราการถ่ายเทความร้อนสูงด้วยเหตุนี้ห้องพักจึงอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังสามารถติดตั้งในบ้านหลังเล็ก ๆ ซึ่งมีการใช้อย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง

เครื่องทำความร้อน

การระบายอากาศ

การระบายน้ำทิ้ง