Každodenná príprava rôznych jedál je určite sprevádzaná výskytom rôznych vôní, ktoré, ak sa šíria po celom dome, spôsobujú určité nepríjemnosti. Odsávače pár sa s takýmito problémami vyrovnajú.
Takéto zariadenia zachytávajú vzduch nad sporákom a rýchlo ho odvádzajú spolu s rôznymi zápachmi z bytu cez ventilačný systém. Najdôležitejším prvkom modernej kapoty je tukový filter, bez ktorého by motor zariadenia veľmi rýchlo zlyhal.
Princíp činnosti a konštrukcia filtrov pre odsávače pár
Všetky v súčasnosti existujúce modely kapucne sú schopné pracovať v jednom z dvoch režimov:
- odsávanie vzduchu spolu so zápachom;
- recirkulácia vzduchu.
Zvážte tieto režimy podrobnejšie.
Prvý režim zahŕňa prítomnosť vetracieho hriadeľa. Zároveň sú k odsávaču vzduchu pripojené rúrky, ktoré odvádzajú vzduch z kuchyne. Motor zariadenia svojou prácou vytvára trakciu, vďaka ktorej sa tuky a produkty spaľovania rýchlo a efektívne odvádzajú do vetracieho hriadeľa.
V tomto prípade dochádza k rozdielom tlaku, v dôsledku čoho nový vzduch vstupuje do miestnosti. Starý vzduch sa odstráni a nový vzduch sa dostane z jedného vetracieho potrubia, takže je ťažké ho označiť ako čistý, ale neobsahuje žiadne nepríjemné pachy. Odsávače pár pracujúce v tomto režime prechádzajú.
Zariadenia pracujúce v recirkulačnom režime sú zložitejšie. Z kuchyne sa vzduch s pachom a mastnotou nasáva do odsávača pár, kde sa najskôr čistí tukovým filtrom a potom filtrom na drevené uhlie. Potom sa vzduch zbavil zápachu a rôzne častice sa znova vracali do kuchyne.
Je zrejmé, že nevýhodou takéhoto zariadenia je nedostatok čerstvého vzduchu. Výhodou tohto typu odsávačov je ľahká inštalácia, ako aj absencia rôznych potrubí, ktoré odsávajú vzduch. Preto musí byť taký kryt jednoducho nainštalovaný nad pracovnou plochou kachlí a nezáleží na tom, v akej vzdialenosti od vetracieho otvoru bude umiestnený.
Tukový filter na kreslenie sa používa v každom modeli tohto zariadenia na ošetrenie, bez ohľadu na jeho prevádzkový režim. Takýto prvok čistí vzduch tukových častíc tak, že nezakrýva pohyblivé časti motora a všetky vnútorné povrchy zariadenia.
Filtre na jedno použitie
Filtre v digestoroch môžu byť jednorazové alebo opakovane použiteľné. Je zrejmé, že druhý typ je kvalitatívnejší, ale prvý typ je celkom bežný.
Na výrobu jednorazových ošetrovacích zariadení sa používajú niektoré syntetické materiály:
- syntetický zimný dezinfekčný prostriedok;
- netkanej;
- akrylové a iné.
Tieto mastnotové filtre sa svojím vzhľadom podobajú malému tenkému kobercu. Zvyčajne sa používajú v rozpočtových modeloch zavesených digestorov inštalovaných na kuchynskej linke. Nazývajú sa byt.
Po znečistení vymeňte syntetické filtre. Niektoré ženy v domácnosti dokonca dokážu umývať také zariadenia a opakovane ich používať. Neodporúča sa to robiť, pretože súčasne sa nedajú vrátiť počiatočné čistiace vlastnosti syntetických materiálov a ani pri každom ďalšom použití bude čistenie vzduchového filtra menej efektívne.
Opakovane použiteľné filtre
Po celú dobu životnosti tohto domáceho spotrebiča sa používajú opakovane použiteľné tukové filtre pre odsávače pár.Takéto ošetrovacie zariadenia sú inštalované v zariadeniach strednej a vysokej cenovej kategórie.
Tento typ filtra je vyrobený z kovu, pri prevádzke je odolnejší a spoľahlivejší v porovnaní s jednorazovými modelmi. Výmena nie je vôbec potrebná, ale je dôležité pravidelne odstraňovať filter a čistiť ho.
Opakovane použiteľné filtre sú zvyčajne hliníkové, svojím vzhľadom pripomínajú kazetu. Konštrukčne sa skladá z kovového rámu a filtračného prvku, ktorý sa používa toľko vrstiev fólie - perforovanej alebo sieťoviny. V tomto prípade môže byť perforácia asymetrická alebo symetrická.
Filter voľne prechádza vzduchovými prúdmi, ale častice tuku sa usadzujú na jeho povrchu. Opakovane použiteľné čistiace prvky sa najčastejšie vyrábajú z hliníkovej fólie alebo sieťoviny, niekedy sa však vyskytujú aj modely z galvanizovanej ocele alebo z nehrdzavejúcej ocele.
Často však nájdete čistiace prvky z iných materiálov. Napríklad výrobky značky Elica sú často vyrobené z eloxovaného hliníka. Povrchom takého materiálu je veľmi tenká vrstva kovu, ktorá zabraňuje oxidácii.
Výrobky výrobcu Elikor dokonale zachytávajú častice tuku obsiahnuté vo vzduchu v kuchyni po varení tam vďaka päťvrstvovému filtru rovnakého typu hliníka. Napriek tak veľkému počtu vrstiev prúdi vzduch elementom čo najrovnejšie.
Zariadenia stredných a vysokých cenových kategórií sú vo väčšine prípadov vybavené nie veľkými, ale 2 - 3 malými kazetami, ktoré vám ich umožňujú jednoducho a rýchlo vybrať, umyť a vložiť späť na miesto.
Poloprofesionálne filtre
Novinkou na trhu sú opakovane použiteľné výfukové filtre, ktorých základom je nehrdzavejúca oceľ. Údržba takýchto prvkov je ľahšia ako pri hliníkových modeloch. Okrem toho sú odolnejšie a vykonávajú vynikajúcu prácu pri čistení vzduchu.
Spomedzi takýchto nových výrobkov si zaslúžia pozornosť produkty značky Elica, čo predstavuje veľa asymetricky usporiadaných buniek. Vzduch prechádza takými bunkami, ako je bludisko, čo pomáha udržiavať maximálne množstvo tukových častíc vo filtri.
Starostlivosť o mastné filtre
Ako už bolo uvedené, tukové filtre nie je potrebné vymieňať, ale je dôležité ich pravidelne čistiť. Toto sa vykonáva takto:
- Z kapoty sa odstráni filter.
- Čistiaci prvok je ponorený do normálneho čistiaceho roztoku. Možno ju umyť aj v umývačke riadu, pričom je vhodné ju nainštalovať vertikálne.
- Na ručné umývanie použite kefu, pričom filter udržiavajte pod tlakom teplej vody.
- Suché kovové filtre pri izbovej teplote.
- Po úplnom vysušení sa čistiace zariadenie namontuje na svoje miesto a odsávač sa môže opäť použiť na určený účel.
Pri praní tukových filtrov sa neodporúča používať sódu, pretože to vedie k tvorbe hnedých škvŕn na kove. Pri umývaní v umývačke riadu nepoužívajte režim s vysokou teplotou - hliník môže oxidovať a stmavovať.
V prípade čistenia filtra pomocou umývačky riadu sa odporúča toto vykonať raz za 2-3 mesiace, v prípade ručného umývania by sa čistenie malo vykonávať raz mesačne.
Tukový filter je teda jednou z hlavných častí moderných kapucní, ktoré chránia motor zariadenia pred znečistením.
