Pri výbere vhodného modelu výfukového zariadenia do kuchyne sa venuje pozornosť nielen jeho dizajnu alebo značkovému príslušenstvu. Nezabudnite na taký dôležitý parameter na čistenie vzduchu, ako je sila digestorov pre kuchyne (alebo ich výkon). Bez správneho vyhodnotenia tohto ukazovateľa je nepravdepodobné, že by aj veľmi atraktívna jednotka od známeho výrobcu bola schopná účinne vyčistiť vzduch v dome od nahromadených pár v ňom. Koľko kontaminovaných vzduchových hmôt je možné prečerpať za dané časové obdobie, závisí od jeho výkonu. Kompetentnému výpočtu kapucne nevyhnutne predchádza cesta do obchodu a jej nákup.
Typy digestorov do kuchyne
Na domácom trhu existuje veľký sortiment vzduchotechnických výrobkov veľmi odlišnej triedy. Zohľadňuje vlastnosti kuchyne a konštrukciu samotného výfukového zariadenia. Spomedzi predložených vzoriek z týchto dôvodov sa rozlišujú nasledujúce popravy:
- kupolovitý model;
- ukryté v nábytku;
- teleskopický;
- plochý.
- Tvar (ostrovček) alebo škatuľka.
Prvý typ výfukovej konštrukcie je namontovaný priamo nad sporákom a vytvára niečo ako kupola, ktorá nasáva vzduch. Má výrazné rozmery a má atraktívny vzhľad, pripomínajúci drahý krb. Skrytá varianta digestorov odkazuje na praktické modely, ktoré je možné zabudovať priamo do kuchynského nábytku. Jeho majiteľ vidí pomocou diaľkového ovládacieho panela iba malú časť produktu.
Vnútorný priestor skrinky, v ktorej je takéto zariadenie namontované, sa môže použiť na iné účely. Tento typ vetrania kuchyne predstavuje pomerne lacné modely, ktoré sú vhodné pre používateľov, ktorí chcú šetriť miesto, ktoré zariadenie zaberá. Teleskopické kryty sú namontované aj skryto; na ich uvedenie do pracovnej polohy stačí panel vysunúť s namontovanými tukovými filtrami.
Ploché prevedenia pracujú v prirodzenom cirkulačnom režime vzdušných hmôt prostredníctvom pripojených potrubí a patria k najjednoduchším zariadeniam tejto triedy. Inštalácia takýchto systémov spravidla nespôsobuje ťažkosti, pretože sa nemusia pripájať k existujúcemu ventilačnému systému. Sú zavesené priamo nad sporákom rovnobežne so stenou.
Spotrebiče v tvare ostrova alebo v tvare T sú určené pre veľké kuchyne alebo s vetracími systémami kombinovanými s kúpeľňou. Sú namontované na stene alebo strope priamo nad sporákom a vyznačujú sa pomerne vysokým ukazovateľom výkonu. Do tejto kategórie sa zaraďujú aj krabicové modely, ktoré vyzerajú ako rúrka alebo oceľová krabica a dobre odstraňujú zápach v kuchyni a kúpeľni.
Dizajn a princíp činnosti
Pri navrhovaní konštrukcií výfukových plynov je dôležité venovať pozornosť skutočnosti, že sa v zásade líšia od vetracích systémov. Posledne menované sú výklenky usporiadané v stenách, čo vám umožňuje prirodzene odstraňovať odpadový vzduch. Prívod čerstvého vzduchu je v tomto prípade možný iba cez medzery vo dverách a oknách.Tento spôsob výmeny vzduchu sa vyznačuje nízkou účinnosťou a nie je schopný úplne odstrániť pachy prítomné v kuchyni, ako aj odstraňovať sadze a iné výpary z domácnosti. Na tieto účely budete potrebovať špeciálne zariadenia, ktoré zaisťujú nútené vetranie a nazývané kapucne. S pomocou týchto pár sa výpary, ktoré vychádzajú z varnej dosky alebo kachlí, zhromažďujú na jednom mieste a potom sa pomocou špeciálneho potrubia vedú von cez vetracie kanály.
Princíp činnosti
V súlade s týmto faktorom sú všetky zariadenia ponúkané na trhu rozdelené do troch typov:
- recirkulácia (bez výstupu na existujúcu ventiláciu);
- tečúcou;
- kombinovať.
Kapoty bez odsávania do vetracieho potrubia obsahujú špeciálne filtre a systém núteného nasávania prostredníctvom zabudovaného ventilátora. Počas prevádzky prechádzajú kontaminovaným vzduchom systémom filtračných prvkov a po vyčistení sa vracia späť do kuchyne.
Tekajúce modely sú priamo spojené s existujúcim potrubím v kuchyni. Cez ňu vstupuje čerstvý vzduch, po ktorom sa znečistené vrstvy násilím odstránia. Zariadenia kombinovaného typu sú schopné striedavo pracovať v jednom z dvoch vyššie diskutovaných režimov.
Kapucne rôznych úprav
Moderné výfukové výrobky sa vyrábajú v niekoľkých prevedeniach, ktoré určujú ich účel. V závislosti od toho sú rozdelené do digestorov, ktoré umožňujú iba odstránenie znečisteného vzduchu, ako aj na modely, ktoré ho filtrujú a vracajú ho späť do systému v už vyčistenej forme. Tekuté zariadenia obsahujú súpravu rúrok z mäkkého plastu alebo tvrdého kovu určitého tvaru. Používajú sa na pripojenie k vetraciemu systému.
V dolnej časti takýchto výrobkov sú špeciálne filtre (lapače tukov), ktoré spomaľujú sadze a mastnotu prichádzajúcu z pecí. Zhora sú maskované špeciálnymi dekoratívnymi panelmi a vo vnútornej časti sú ventilátory a hnací motor. Za týmito konštrukčnými prvkami je vzduchový kanál spojený priamo s vetraním.
Pretože recirkulačné zariadenia pracujú autonómne, nemajú výstupné potrubia a sú estetickejšie. Vo vnútornom priestore bezprostredne za ventilátormi sú vymeniteľné tenké filtre. Pokiaľ ide o konštrukciu, líšia sa len málo od svojich prietokových náprotivkov, s výnimkou skutočnosti, že ich prevádzka vyžaduje pripojenie k elektrickej sieti. Najvýhodnejšie modely kapucne v tomto ohľade vybavené dotykovým displejom a diaľkovým ovládaním.
Regulačné požiadavky
Existujúce hygienické normy definujú požiadavky na kuchynské digestory bez toho, aby boli spojené s konkrétnymi modelmi. Zároveň vychádzajú zo skutočnosti, že nie sú určené na organizáciu vetrania miestnosti, ale slúžia iba na odvádzanie kontaminovaného vzduchu od kachlí. Stropná plocha je pre nich tiež nedostupná, čo ich núti zvoliť si model, ktorý bude slúžiť napríklad iba nad varnou doskou alebo nad konvenčným plynovým sporákom.
Výkon odsávačov je v súlade s požiadavkami na hygienu takto:
- Ukazovateľom efektívnej práce je režim, keď sa vzduch v kuchyni aktualizuje najmenej 10krát za hodinu.
- Priemerný ukazovateľ pre rôzne miestnosti použité vo výpočtoch je vybraný z rozsahu 10 - 15 krát.
- V prípade bežných kuchýň je to 12 jednotiek.
Ak majitelia na tomto mieste neustále fajčia, požadovaný výkon jednotky sa zvýši o 15 - 30 percent.
Odporúčaný výkon
Výkon digestorov alebo ich výkonnosť je indikátorom toho, ako efektívne zariadenie čistí vzduch v miestnosti. Tento parameter je vyjadrený v kubických metroch vzdušnej hmoty, ktorá nimi prechádza určitý čas. Pri ich určovaní vychádzajú zo súčasných hygienických noriem a požiadaviek SNiP.
Pri správnom výbere modelu s potrebnou silou sa náklady na jeho získanie v priebehu času úplne vyplatia v dôsledku odmietnutia čistiacich prostriedkov a lekárskych prípravkov. Pri výpočte tohto ukazovateľa je dôležité neurobiť chybu v jednej zo strán. Odporúča sa vypočítať výkon odsávača pár v kuchyni s prihliadnutím na faktory, ktoré aktívne ovplyvňujú jeho veľkosť.
Výpočet výkonu odsávača pár
Ako najjednoduchšia možnosť sa pri výpočtoch výkonnosti používa vzorecP = SxHx12, Kde
- P - požadovaný indikátor výkonu;
- S - oblasť kuchyne;
- H - výška stropu.
Číslo 12 zodpovedá normalizovanému koeficientu obnovy vzduchu.
Tento vzorec platí len pre miestnosti do 40 m³. S jeho pomocou je veľmi jednoduché vypočítať minimálny výkon výfukového zariadenia. Skutočné množstvo nasávaného vzduchu však závisí od mnohých ukazovateľov vrátane:
- druh zdroja znečistenia;
- návrh vetracích systémov;
- usporiadanie samotnej kuchyne;
- miesto inštalácie kapoty;
- spôsob organizácie toku vzduchu.
V tomto prípade výfukové zariadenie nenahrádza chýbajúci ventilačný systém.
Ako príklad sa vypočíta výkon odsávača pár v kuchyni s rozlohou asi 12 metrov štvorcových. Podľa vzorca sa najprv určia potrebné charakteristiky zariadenia. V tomto prípade sa získavajú tieto počiatočné údaje:
- Kuchyňa má 12 metrov štvorcových. m (3x4 metre).
- Výška stropu asi 2,7 metra.
- Počet žijúcich ľudí sú 3 ľudia.
Okrem toho je v kuchyni nainštalovaná varná doska, ktorá sa zapína najmenej 3-krát denne, a je tu samostatný výstup vzduchu.
Ak chcete vypočítať výkon výfukového zariadenia do kuchyne, musíte po výpočte, ktorý sa ukáže, nahradiť uvedené čísla vo vzorci:
P = (3x4) x2,7x12x1,5 = 583,2 m³ / h.
1.5 je koeficient, ktorý sa berie do úvahy pre elektrický sporák a ktorý zohľadňuje konštrukčné vlastnosti zariadenia. Ukázalo sa, že optimálny výkon odsávača pár pre takúto kuchyňu je najmenej 600 m³ / h. Nájsť model vhodný pre vypočítaný ukazovateľ na trhu nebude ťažké.
Hladina hluku a ďalšie dôležité charakteristiky
Počas práce produkuje akýkoľvek model kapucne cudzie zvuky. Ak budete počuť hluk podobný chrasteniu alebo vibráciám, znamená to, že na niektorých miestach je vôľa - puzdro alebo potrubie sú uvoľnené. Keď sú lopatky ventilátora veľmi znečistené, budete počuť charakteristický bzučiak výfukového systému.
Pretože motor, ktorý otáča lopatkami ventilátora, pracuje aj pri aktivovanej kapote, je tento proces sprevádzaný aj zreteľne odlíšiteľným zvukom. Podľa charakteru zvukov emitovaných počas prevádzky systému niektorí používatelia dokážu pochopiť, ku ktorému uzlu sú pripojení a či je potrebné tento uzamknúť.
Medzi najdôležitejšie charakteristiky výfukových zariadení patria:
- rozmery použitej jednotky;
- jeho sila;
- spôsob čistenia vzduchových hmôt;
- prítomnosť vstavaného filtra a ventilátora.
Znalosť všetkých týchto parametrov umožní zainteresovanému užívateľovi ľahko zvoliť model vhodný pre jeho kuchyňu.
Pravidlá pre výber kapucne do kuchyne
Pri výbere odsávacieho zariadenia sa najprv berú do úvahy jeho rozmery, dané rozmermi kachlí alebo varnej dosky. Ak vezmeme do úvahy, že ich šírka je v rozsahu 45 - 90 cm, výrobcovia ponúkajú modely s pevným počtom parametrov (50, 60, 90 a 120 cm).Okrem toho je potrebné venovať pozornosť inštalačnej výške odsávača pár. Podľa súčasných noriem sa má zavesiť vo vzdialenosti 0,75 m od povrchu zdroja znečistenia.
Výkon zakúpeného zariadenia by mal byť dostatočný na čistenie znečisteného vzduchu, berúc do úvahy počet ľudí žijúcich v dome. Mali by ste sa tiež opýtať, ktoré filtre sú zabudované do vybratého modelu.
Získanie recirkulačných jednotiek s uhlíkovými filtrami má zmysel pre miestnosti, v ktorých nie je možné pripojiť sa k existujúcemu vetraniu.
