Tukové nečistoty obsiahnuté v odtokoch môžu blokovať medzeru v rúrke a spôsobiť upchatie. Mastné kyseliny vedú k vzniku hrdze a ničia rúry, vďaka ktorým kmeň prestáva fungovať. Problém vyriešia špeciálne zariadenia - lapače tukov pripojené k kanalizácii.
Rozsah lapačov tukov
Dôležitou funkciou lapača tukov je filtrácia odpadovej vody z mastných, olejových nečistôt a tuhých znečisťujúcich látok.
Zásobníky na tuky používané v každodennom živote sú inštalované v kuchyniach bytov, súkromných domoch, ako aj v stravovacích zariadeniach: reštaurácie, kaviarne, jedálne. Zariadenia sú umiestnené priamo pod umývadlami alebo samostatne. Slúžia na zachytávanie tukov zmytých zo špinavých jedál. Zariadenia sa čistia manuálne.
Odsávacie ventilačné systémy sú navyše vybavené špeciálnymi lapačmi tukov.
Priemyselné lapače tukov sa inštalujú vo veľkých výrobných prevádzkach s veľkým počtom olejov, mazadiel a mastných nečistôt v odtokoch. Čistenie priemyselných lapačov tukov je automatizovaný mechanizovaný proces. V súlade s normami existujúcich SNiP sú lapače tukov inštalované mimo priestorov podniku. Napríklad v kanalizácii dobre umiestnenej v blízkosti budovy.
Konštrukčné prvky a princíp činnosti
Štruktúra tukových lapačov pre domáce a priemyselné kanalizácie sa nelíši. Pozostávajú z týchto prvkov:
- priehradka na zber tuku a oleja;
- banky s 2 - 3 priehradkami, v ktorých sú usadené odtoky;
- prívodné potrubie;
- výfukové potrubie pripojené k kanalizačnému potrubiu;
- utesnené odnímateľné veko, ktoré zabraňuje zápachom.
Princíp činnosti odlučovača tuku je rozdielna hustota zložiek odpadu. Pretože voda je ťažšia, mastné častice plávajú. Pri vstupe do prvého oddielu stúpa prietok vody po kúsku a tuk nahromadený na povrchu je poslaný do oddeleného priestoru. Z väčšej časti odstredená voda prúdi do druhej komory, kde sa vykonáva úplné čistenie kvapaliny od olejových nečistôt, ktoré nie sú zadržané v prvom oddiele.
K jednotke sa môžu pridať špeciálne enzýmy, ktorých účelom je rozkladať nahromadený tuk. Ich pôsobenie významne zvyšuje časový interval medzi čistením odlučovača tuku.
Výber materiálu
Lapače tukov sú plastové, zo sklených vlákien alebo vyrobené z nehrdzavejúcej alebo galvanizovanej ocele. Prvé sa používajú v každodennom živote, preto sú namontované v interiéri. Pozitívne vlastnosti zahŕňajú:
- Šetrnosť k životnému prostrediu. Polymérny materiál nie je škodlivý pre životné prostredie a ľudské zdravie.
- Praktickosť. Plast umožňuje výrobcom vyrábať zariadenia štandardných rozmerov, pričom zohľadňuje individuálne potreby zákazníkov.
- Ľahko sa udržuje. Zariadenie je možné čistiť ručne pomocou domácich chemikálií.
- Trvanlivosť. Plast má dlhú životnosť, inštalácia môže fungovať až 30 rokov.
Pre normálnu prevádzku lapačov tukov sa odporúča použiť snímač hladiny usadenín tuku a oleja. Cena lapača tukov vyrobeného z polypropylénu na čistenie odpadových vôd sa začína od 4 000 rubľov.
Sklolaminát je vyrobený zo sklolaminátu a spojivového polyméru. Odlučovače tuku majú vysoké pevnostné vlastnosti.Vďaka tomu môžu byť namontované vo vnútri aj vonku.
Výhody lapača tukov zo sklenených vlákien:
- Odolnosť voči nepriateľskému prostrediu.
- Zvýšená trvanlivosť.
- Nízka hmotnosť a ľahké čistenie - zariadenia sa ľahko čistia.
Náklady na modely zo sklenených vlákien - od 7 000 rubľov.
Odlučovače tuku vyrobené z odolnej nehrdzavejúcej ocele sú najdrahšie zo všetkých podobných zariadení. Je povolené namontovať sa na ulicu a vo vnútri. Lapače tukov sú tiež dostupné z pozinkovanej ocele. Ukazovatele kvality pre tieto zariadenia sú nižšie ako pre prístroje z nehrdzavejúcej ocele.
Lapače tukov vyrobené z nehrdzavejúcej ocele sa vyznačujú vysokými hygienickými vlastnosťami, vynikajúcim výkonom a dlhou životnosťou. Okrem toho sa neboja korózie.
Cena výrobkov z ocele sa začína od 13 000 rubľov. Profesionálne zariadenia stoja od 120 000 rubľov.
Odporúčania pre výber
Pred výberom odlučovača tuku zistite miesto inštalácie zariadenia. Z tohto dôvodu si vyberte dizajn nielen vo veľkosti, ale aj v materiáli, z ktorého je vyrobený. Pre vonkajšiu inštaláciu budú potrebné separátory zo sklenených vlákien alebo výrobky z nehrdzavejúcej ocele.
Mazacie zariadenia sa líšia výkonom a výkonom. Jednotky s produktivitou do dvoch litrov za sekundu - domácnosť.
Zariadenia s kapacitou viac ako dva litre za sekundu sa pripisujú štruktúram inštalovaným vo výrobe. Odlučovače tuku umožňujú účinné čistenie odpadových vôd z nečistôt obsahujúcich tuk až do 20 mg / l.
Výkon zariadenia musí zodpovedať objemu odpadovej vody vstupujúcej do jednotky alebo prekročiť tento indikátor.
Funkcie inštalácie a prevádzky
Lapač tuku je možné vyrobiť vlastnými rukami z polypropylénového plechu a rúrok z polyméru. Je však ľahšie kúpiť hotové zariadenie a nainštalovať ho sami.
Separátor sa spravidla realizuje v zmontovanej podobe s už nainštalovanými a utesnenými spojovacími rúrkami alebo adaptérmi z gumy. Na inštaláciu nie sú potrebné žiadne špeciálne nástroje. Je vhodné zásobiť sa iba silikónovým tmelom.
Inštalácia odlučovača domáceho tuku pre domácich majstrov na kanalizácii sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy:
- Určite umiestnenie oddeľovača: pod umývadlom, umývadlom alebo v mieste odtoku niekoľkých vodovodných armatúr.
- Pripravte povrch prístroja. Musí byť vodorovná, inak odpad pretečie.
- Skontrolujte, či má kompletná súprava všetky potrebné tvarové prvky a upevňovacie prvky.
- Lapač tukov pripojte k kanalizačným rúram podľa návodu.
- Test pred prvým čistením prístroja. Ak neexistujú žiadne sťažnosti, môžete uzavrieť oddeľovacie pole.
Počas inštalácie lapača tukov všetky spoje utesnite sanitárnym silikónovým tmelom, dymovou páskou alebo inými materiálmi, aby v budúcnosti nedošlo k žiadnym únikom.
Inštaláciu veľkých priemyselných zariadení mimo areálu vykonávajú odborníci, pretože si vyžaduje vytvorenie jamy a betónovanie.
Lapače tukov si vyžadujú systematickú údržbu. Ak to chcete urobiť, odstráňte horný kryt a potom pomocou špeciálnej špachtle odstráňte nahromadenú vrstvu tuku vo vnútri. Odlučovače umyte konvenčnými čistiacimi prostriedkami pre domácnosť.
Účinnosť zariadenia na zachytávanie tukov je možná iba pri teplote odpadovej vody nepresahujúcej 40 stupňov Celzia. Ak je teplota vyššia, tuky sa začnú aktívne topiť, čo povedie k zníženiu účinnosti čistenia odpadových vôd.
