Pentru a construi o casă sau pentru a face reparații majore într-un apartament, fără a echipa o bucătărie cu capotă adecvată, se pierd bani. Făcut de foc, vaporii grași și mirosurile de mâncare gătită impregnează foarte repede mobilierul și pereții nu numai în bucătărie, ci în toate încăperile. În plus, aerul curat este cheia sănătății și a apetitului bun!
Rolul hotei aragazului
Soluțiile moderne de design în designul bucătăriei consideră hota ca parte a decorului. În mod firesc, integritatea ansamblului de mobilă și echipament este plăcută pentru ochi, dar, cu toate acestea, funcționalitatea acestuia ar trebui să devină principalul parametru în alegerea acestui echipament.
Ventilatorul de bucătărie trebuie să funcționeze corect:
- purifica aerul de produsele de ardere nocive;
- împiedicați grăsimea și funinginea să intre în mobilier;
- elimina cât mai mult mirosurile;
- Nu faceți mult zgomot la serviciu.
Performanța tuturor funcțiilor este pe deplin posibilă dacă performanța hotei este selectată corect. Companiile specializate în producția și vânzarea acestui tip de electrocasnice oferă numeroase opțiuni pentru hote pentru bucătării, capacitatea lor fiind indicată în pașaport. De unde știi care este potrivit pentru tine? Acest lucru va ajuta calculatorul și un calcul simplu, dar precis.
Performanță și putere
Aceste două concepte, deși sunt strâns legate, nu sunt același lucru.
Performanța hotei aragazului este cantitatea de aer pe care o poate pompa prin ea însăși într-o oră. Măsurat în metri cubi pe oră (m3/ora).
Puterea determină cantitatea de energie care va fi cheltuită în funcționarea ventilatorului, a iluminatului și a altor funcții de evacuare. Acest indicator afectează cel mai probabil calculul rentabilității. Atunci când decideți întrebarea „cum să calculați puterea capotei”, trebuie să acordați atenție atât sarcinilor maxime, cât și sarcinilor intermediare atunci când lucrați în diferite moduri. Cel mai corect calcul al puterii este mediu.
Formula standard pentru calculul productivității este următoarea: zona bucătăriei, înmulțită cu înălțimea plafonului și înmulțită cu 12 (coeficient de reînnoire a aerului, adoptată de standardele sanitare) sau (SxH) x12.
Ce afectează performanța?
O formulă simplă de bază nu oferă o idee completă despre ce fel de hota va fi nevoie în cazul dumneavoastră. Pe lângă indicatorii de bază, este necesar să se efectueze o corecție de calcul, ținând cont de:
- Principiul de funcționare.
- Funcții de locație.
- Conceperea hotei.
Cum acești parametri corectează formula de calcul a productivității, vom lua în considerare mai detaliat.
Principiul funcționării și performanței
Cu toată varietatea de proiecte, principiul funcționării hote se reduce la două opțiuni: pentru evacuarea aerului și pentru recirculare.
Funcționare aerisire
În acest caz, ventilatorul absoarbe aerul poluat împreună cu particulele de funingine și le evacuează prin conductele de ventilație. Deoarece aerul trebuie actualizat constant, pentru o curățare completă este nevoie de accesul aerului curat în cameră.
Lucrări de recirculare
Această metodă curăță aerul din bucătărie, dacă nu există posibilitatea de a îndepărta. Fumii de bucătărie trec prin filtrele de metal și cărbune și se întorc în cameră.
Cum afectează aceste valori calculatorul de calcul? De obicei, hote de recirculare au performanțe mai mici, niveluri de zgomot mai mari și necesită mai multă putere.Pentru ventilatoarele cu evacuare, capacitatea este reglată în proporție directă cu lungimea eșapamentului.
Locația și performanța
Creșterea eficienței este asociată cu amplasarea purificatorului de aer din bucătărie și cu zona camerei curățate. Cert este că calculul standard implică un spațiu închis al bucătăriei. Dacă bucătăria este conectată la camera de zi sau între camere, ușa este decorată cu un arc fără ușă, trebuie să luați în considerare suprafața totală a ambelor camere.
Funcționarea eficientă a hotei este asigurată dacă este așezată direct deasupra plitei și depășește ușor lățimea acesteia.
Coeficientul SNiP adoptat de schimbul de aer 10-12 este, de asemenea, o valoare relativă. Utilizarea capotei permite, în mod economic, o creștere a coeficientului de până la 15 pentru sobele electrice și până la 20 pentru plitele pe gaz.
Calculatoarele propuse pe mai multe site-uri pentru calculul puterii și performanței hotei oferă în principal formulare standard. Calculatorul în care doriți să specificați mai mulți parametri va fi mai precis.
În orice caz, este mai indicat să cumpărați o capotă cu o performanță puțin mai mare decât maximul necesar pentru dvs. Acest lucru va asigura funcționarea sa nu este în modul complet, ceea ce la rândul său va reduce consumul de energie și, în consecință, va prelungi durata de viață a dispozitivului. Și nivelul de zgomot este redus semnificativ, ceea ce este important, mai ales în cazul gătitului îndelungat.
Ce design este mai bun?
Nu există un singur răspuns la această întrebare. Din nou, totul depinde de caracteristicile individuale ale amenajării bucătăriei.
Hote de cupolă
O capotă mare sub formă de cupolă deasupra sobei este considerată a fi cea mai eficientă în acest moment. O astfel de ventilație este adecvată în bucătăriile mari, de preferință cu plasarea pe insulă a plitei.
Hote plate
Un design tradițional de acest tip este foarte frecvent în locurile în care există probleme cu instalarea unui sistem de evacuare a aerului. Practic, formele plate ale dispozitivelor de ventilare sunt echipate cu un sistem de filtrare și funcționează pentru reciclare și curățare.
Hote integrate
Forma cupolei seamănă cu forma sa, dar mai mică ca mărime. Partea principală a structurii este ascunsă într-un dulap, doar panoul de control și panoul principal rămân la vedere. Cea mai ergonomică opțiune, de obicei cea mai mică putere. Există însă și excepții.
O zonă mică de bucătărie nu înseamnă o capotă cu o productivitate scăzută. În spațiile închise mici, cu volume mari de lucru ale sobei, aerul este poluat mult mai rapid.
Pentru a rezuma: calcularea performanței hotei necesare nu este o problemă complicată. Utilizarea unui calculator este ușor de manipulat. Singura regulă este o abordare individuală a acestui eveniment, ținând cont de toate nuanțele.
