Este dificil de făcut fără o capotă selectată și montată corect, situată deasupra unei sobe sau a cuptorului. Lipsa acestuia este resimțită mai ales de gospodine, care obișnuiesc să gătească constant mâncăruri prăjite și coapte grase, folosind suprafețe moderne de gătit și grătare puternice. Folosind un dispozitiv modern de evacuare, este posibil să îndepărtați mirosurile și particulele străine și să protejați în mod fiabil mobilierul, perdelele și alte obiecte valoroase de contaminarea cu reziduuri grase. Pentru a obține rezultatul dorit, este important să urmați instrucțiunile privind înălțimea de instalare a hotei deasupra sursei de fum dăunătoare.
Clasificarea hotei după principiul funcționării
Modele cunoscute de structuri de evacuare conform principiului acțiunii lor se împart în următoarele tipuri:
- hote de circulație echipate cu elemente speciale de filtrare;
- hote de evacuare conectate la conductă (la sistemul de ventilație care funcționează în bucătărie).
La modelele de primul tip, aerul este curățat cu ajutorul filtrului de carbon încorporat, iar după actualizare, revine din nou în bucătărie. Astfel de unități sunt potrivite numai pentru spații mici, în care instalarea conductei este dificilă, iar distanța de la aragaz la capotă este mică.
A doua opțiune este curățarea mai eficientă, deoarece vaporii din acest caz sunt complet scoși prin canale separate. Astfel de probe de hote pot fi instalate în încăperi mari.
Tipuri de dispozitive de evacuare
În funcție de caracteristicile de proiectare și scopul produsului pot avea următoarele versiuni:
- cu o suprafață plană;
- cupole sau înclinate;
- de masă;
- dulap de bucătărie încorporat, de exemplu.
Modelele cu o suprafață plană orizontală aparțin celui mai frecvent tip de dispozitive și se remarcă printre alte eșantioane pentru dimensiunile compacte ale acestora. De obicei, funcționează autonom, deoarece au filtre înlocuibile înlocuibile. Odată cu funcționarea unor astfel de hote, aerul încălzit este curățat de fum gras în elementul filtrant al dispozitivului, după care intră din nou în bucătărie.
Produsele cupole sunt, de asemenea, la cerere mare în rândul consumatorilor. În ele, aerul poluat este evacuat prin conducta existentă în bucătărie direct spre stradă. Cu toate acestea, în această serie există și modele echipate cu filtre încorporate. Probele de produse cu un plan înclinat sunt clasificate ca tipuri tipice de dispozitive de cupolă. Înălțimea hotei de deasupra plitei pentru această opțiune va fi puțin mai mică, ceea ce se explică prin caracteristicile designului în sine. Pentru fabricarea lor se folosește sticlă termorezistentă care, pe lângă scopul principal, îndeplinește o funcție decorativă.
Hote inclinate sunt foarte convenabile de utilizat, deoarece locația lor nu interferează cu gazda unei creșteri. Unele modele oferă posibilitatea de a regla partea de mijloc.
Dispozitivele încorporate în dulap sunt bune, deoarece vă permit să ascundeți conducte cu aspect foarte plăcut din punct de vedere estetic. Probele de tablă sunt montate direct în echipamentul propriu-zis (de exemplu, în plită).
Cerințe privind locația instalării
Fiecare produs este însoțit de instrucțiuni de utilizare în viața de zi cu zi, care trebuie să indice unde poate fi amplasat și la ce distanțe de cele mai apropiate obiecte ar trebui să fie atârnat. În general, este specificată înălțimea de instalare a hotei în condiții specifice. În conformitate cu instrucțiunile acestui document, este necesar să atârnați hote peste sobele de gaz la un anumit nivel, în funcție de tipul dispozitivului de încălzire. Atunci când alegeți un loc, trebuie avut în vedere faptul că acesta poate fi un produs care poate fi încorporat într-un dulap de perete sau amplasat direct sub acesta. Este important ca dimensiunea sa să coincidă cu dimensiunile sursei de poluare (plită, de exemplu) și să stea exact deasupra acesteia.
Scoaterea din sobă pe corpul oricărei hote este determinată de un singur standard. Când se folosește o sobă electrică obișnuită în bucătărie, în caz general, structura de evacuare nu este mai mare și nu mai mică de 65-75 cm față de aceasta. Dacă hota este atârnată direct deasupra sobei de gaz, distanța dintre ele va trebui să crească până la 75-85 cm. În situația în care hota este montată cu o suprafață înclinată, parametrii de instalare se schimbă doar pe partea mai mică. În acest caz, restricțiile de plasare arată astfel:
- distanța de la sobe la hote este redusă la 55-65 cm (adică aparate cu gaz);
- înălțimea hotei deasupra sobei electrice este redusă la 35-45 cm.
Atunci când alegeți valoarea exactă a acestui indicator are în vedere, de asemenea, creșterea gazdei bucătăriei și interiorul general al spațiilor servite.
Factorii care afectează selecția locației
La alegerea și instalarea ulterioară a filtrului de aer evacuat, trebuie să se țină seama de următorii factori care afectează direct locația de instalare:
- tipul sursei de căldură servite (aragaz electric sau plită);
- declarată de către producătorul puterea dispozitivului de evacuare;
- Caracteristici ale interiorului unei bucătării specifice.
De asemenea, este important să respectăm cerințele și normele privind instalarea în spațiul de bucătărie, care sunt de obicei indicate în fișa tehnică a dispozitivului. Respectarea regulilor de instalare și funcționarea ulterioară a dispozitivului de ventilație garantează cea mai eficientă purificare a aerului din vapori, mirosuri și sedimentarea particulelor de grăsime din bucătărie.
Înainte de a cumpăra un model specific direct în magazin, trebuie să vă consultați cu specialiști cu privire la problema puterii acestuia. Pentru bucătăriile cu o suprafață mare, este potrivit un dispozitiv cu un indicator ridicat. Într-o bucătărie mică, nu are sens să instalați o unitate foarte puternică.
Reguli de instalare
Eficiența dispozitivului achiziționat depinde de următoarele reguli de instalare:
- Dimensiunile minime ale dispozitivului de ventilație achiziționat sunt selectate astfel încât să acopere complet zona de lucru a sobei sau a plitei cu gaz. În acest caz, întreaga masă de aer cald contaminat în timpul funcționării va fi complet absorbită de capotă și scoasă (filtrată și alimentată înapoi în bucătărie).
- Împrastierea dimensiunilor standard ale hotei de uz casnic nu trebuie să depășească intervalul de 60-90 cm.
Valoarea exactă a distanței dispozitivului de evacuare până la aragaz depinde de tipul de unitate de încălzire instalată în bucătărie și trebuie să respecte cerințele de securitate la incendiu. Dacă este necesar, informații despre acest parametru pot fi găsite în fișa tehnică atașată dispozitivului achiziționat.
Instalarea hote de evacuare și aranjarea conductelor de aer
Cel mai bine este să încredințați așezarea conductelor de evacuare a dispozitivelor de tip eșapament profesioniștilor specializați în amenajarea conductelor de ventilație.Utilizatorii care sunt pe deplin încrezători în abilitățile lor pot încerca să atârne dispozitivul și să-i aducă o priză de aer singur. Pentru a face acest lucru, va trebui să efectuați o serie de operații în secvența indicată:
- Se măsoară înălțimea la care se va atârna structura, la acest nivel se fac mai multe semne de fixare.
- Găurile sunt găurite în perete pentru elemente de fixare.
- Dispozitivul este montat într-un loc marcat sau pe un dulap de perete folosind cârlige speciale incluse în kit sau cu șuruburi autofiletante.
Când instalați hote care funcționează în combinație cu conducte de plastic sau staniu, acestea din urmă sunt conectate la corpul umbrelei conform instrucțiunilor. Pe lângă alegerea unui loc și menținerea distanței necesare de la plită până la capota SNiP, acestea trebuie să respecte regulile de stabilire a conductelor pentru unitățile de al doilea tip. În conformitate cu prevederile principale ale standardelor, acestea arată astfel:
- Conducta nu trebuie să aibă prea multe coturi, deoarece acest lucru poate complica în mod semnificativ evacuarea aerului de evacuare. Sunt preferate secțiunile de conducte scurte și drepte, cu puține coturi
- Traseul conductelor trebuie modificat astfel încât raza rezultată să fie cât mai mare posibil.
- Diametrul conductei de ieșire este selectat în funcție de dimensiunea găurii disponibile deja în proiectarea hotei. Nu trebuie să îl îngustați în mod specific și să instalați elemente de conectare suplimentare între ele (construiți conducta).
Încălcarea acestei din urmă cerințe va conduce la inhibarea fluxului de aer liber și la o creștere semnificativă a sarcinii pe motorul electric al dispozitivului de evacuare. În ansamblu, acest lucru va duce la creșterea zgomotului sistemului, care încalcă condițiile de viață confortabile din bucătărie. Pentru a echipa o rețea complexă de conducte, se folosesc de obicei țevile realizate pe baza unei folii groase. De sus, acestea sunt închise cu cutii din gresie din PVC sau din gips-carton, ceea ce va conferi designului un aspect estetic și nu va perturba interiorul bucătăriei.
După instalarea echipamentului de ventilație, va fi necesar să se efectueze o verificare de control a funcționării sale. O atenție deosebită se acordă monitorizării etanșeității conexiunilor de evacuare cu țevi de evacuare și nivelului de zgomot al sistemului. Dacă în timpul funcționării se aud sunete puternice, trebuie să verificați cu atenție punctele de asociere și, dacă este necesar, să le sigilați în plus.
Conexiune la rețea
Când instalați hota, ar trebui să determinați procedura de conectare a dispozitivului la o rețea electrică de uz casnic. Pentru acest tip de echipament, este recomandabil să conduci o linie de alimentare separată protejată de un întreruptor cu o putere de cel puțin 25 Amperi. Este deosebit de important să alegeți locația potrivită pentru priza electrică. Conform reglementărilor actuale, priza electrică pentru conectarea hotei de fum trebuie să fie la o distanță de aproximativ 2-2,5 m de podeaua bucătăriei. Adică este de obicei situat deasupra dulapurilor de perete cu aproximativ 10-20 cm.
În plan orizontal, priza este amplasată puțin în partea laterală a hotei și a conductei de aer, la aproximativ 15-20 cm distanță de acestea. Conform cerințelor standardelor actuale pentru electricități (în special PUE), produsele de instalare electrice pentru hote trebuie să aibă un terminal de împământare special. O astfel de prudență va proteja în mod fiabil utilizatorul echipamentelor de ventilație împotriva șocurilor electrice.
Sfaturi de operare
În procesul de utilizare a hotei, este important să se monitorizeze curățenia și starea tehnică bună. În conformitate cu manualul de instrucțiuni, trebuie să:
- ștergeți dispozitivul de evacuare de praf și grăsime la sfârșitul fiecărei zile lucrătoare;
- monitorizați starea conductelor de evacuare și verificați existența unor scurgeri ale îmbinărilor existente;
- cu o anumită periodicitate (de cel puțin 2 ori pe an) înlocuiți elementele de filtrare instalate în dispozitiv.
Dacă s-a acumulat o cantitate semnificativă de murdărie pe carcasa dispozitivului, va trebui să folosiți un burete moale sau o cârpă cu detergent aplicat pe ele pentru a-l îndepărta. Nu este necesar să le udăm din abundență și, de asemenea, să utilizăm substanțe chimice care conțin particule abrazive periculoase pentru organism. Dacă încălcați această regulă, o puteți zgâria și distruge aspectul dispozitivului.
În timpul curățării, se recomandă descărcarea completă a conductei de purificare a aerului casnic. Pentru a face acest lucru, puteți pur și simplu să scoateți fișa din priză sau să opriți întrerupătorul responsabil de funcționarea acestei ramuri a rețelei. Priza în sine trebuie verificată în mod regulat pentru supraîncălzirea carcasei și a firelor de alimentare. Dacă este detectată o încălzire semnificativă, contactați un electrician pentru a lua măsurile corespunzătoare.
După finalizarea lucrărilor în bucătărie, se recomandă să nu deconectați imediat hota de la priză. Este mai bine să o lăsați să acționeze mai mult timp până când se elimină rămășițele particulelor de vapori cu grăsime și alți fum.
