O principal objetivo do guarda-chuva para ventilação de exaustão é proteger os dutos de ventilação vertical da chuva, neve e folhagem. Mesmo um detalhe tão pequeno da ventilação de exaustão como um guarda-chuva deve estar em conformidade com os padrões técnicos. Um guarda-chuva de ventilação inadequado pode causar deterioração da tração, chuva ou entupimento no sistema.
O tamanho e o tipo de guarda-chuva são selecionados de acordo com os parâmetros do pescoço do duto de ventilação. Os dispositivos de proteção são produzidos de acordo com TU e GOST, seus tamanhos e características são determinados pelos SNiPs.
Tipos de guarda-chuvas de ventilação
Dependendo da forma e finalidade, os guarda-chuvas de ventilação de exaustão são:
- volta;
- retangular;
- escape;
- esgoto.
Guarda-chuvas de ventilação redondos
Guarda-chuvas redondos são instalados nas extremidades dos tubos de ventilação da seção correspondente. Eles são adequados para sistemas com qualquer tipo de tração, protegendo os tubos da precipitação. Os guarda-chuvas são presos com uma conexão de bandagem, flange ou mamilo.
Fabricam guarda-chuvas redondos para sistemas de ventilação a partir de:
- chapa de aço galvanizada;
- cobre;
- PVC
- de aço inoxidável.
O plástico é usado principalmente para a produção de guarda-chuvas de esgoto para ventilação.
Alguns modelos são complementados por uma grade que cobre a saída de pequenos roedores, pássaros e folhagem seca.
Guarda-chuvas de ventilação retangular
Os guarda-chuvas de ventilação retangulares e quadrados são geralmente instalados em eixos de escape isolados. Aperte com uma conexão de mamilo.
Os guarda-chuvas retangulares para ventilação são produzidos em chapa de aço com uma espessura de 0,55 - 1 mm, de acordo com a TU. A proporção pode ser selecionada dependendo do projeto da mina, mas sujeita ao GOST para guarda-chuvas de sistemas de ventilação. A saída do exaustor retangular também pode ser coberta com uma rede.
Guarda-sóis para ventilação de esgotos
Os guarda-chuvas de PVC para ventilação dos esgotos internos têm a mesma função de proteção, mas também regulam a pressão nos tubos. Um guarda-chuva de ventilação é instalado na cabeça de um cano de esgoto sem pressão, pode suportar até +60 graus. Para a fixação de guarda-chuvas de ventilação de PVC, é usada uma conexão em forma de sino, que é selada com um anel de borracha que evita vazamentos.
Requisitos GOST para guarda-chuvas de PVC de sistemas de ventilação:
| Diâmetro em mm | Massa, gr |
| 50 | 890 |
| 110 | 1230 |
Os diâmetros dos guarda-chuvas de ventilação de PVC coincidem com a faixa de tamanho padrão dos tubos de esgoto e podem ser de 50 ou 110 mm. Os guarda-chuvas de ventilação em PVC são feitos apenas para seção transversal circular.
Exaustores de ventilação
Guarda-chuvas de capuz são instalados nas cozinhas de cafés e restaurantes acima de placas e fornos. Ar quente e vapor sobem e caem imediatamente no capô do exaustor. Para aumentar a eficiência, um ventilador é frequentemente integrado ao guarda-chuva. Existem também modelos de fornecimento e exaustão de guarda-chuvas de cozinha.
Os guarda-chuvas de ventilação de exaustão podem ser:
- Pela parede. Eles estão pendurados na parede acima de uma fonte de calor e umidade. Guarda-chuvas de pequeno diâmetro são fixados apenas à parede, mais em geral, além do teto com correntes;
- Central. Tais guarda-chuvas são instalados com o arranjo de "ilha" de placas. O efeito ideal é alcançado quando dois guarda-chuvas são dispostos, que são fixados um ao outro com as superfícies traseiras e correntes no teto.
Nas empresas de catering, os guarda-chuvas de ventilação montados na parede são mais frequentemente instalados.
Qualquer modelo de guarda-chuva consiste em filtros de corpo e labirinto, que são periodicamente desmontados para lavagem.Todas as peças são fabricadas em aço inoxidável para alimentos, resistentes ao calor, umidade, graxa e detergentes.
Os guarda-chuvas de ventilação central e montados na parede são equipados com um canal de drenagem e tanques de armazenamento, nos quais a graxa flui dos filtros.
O princípio de operação dos guarda-chuvas centrais e montados na parede para ventilação é bastante simples: o ar quente com partículas de óleo atinge as paredes do filtro de labirinto, ocorre a condensação de óleos que, à medida que se acumulam, fluem para os tanques de armazenamento através de tubos de drenagem herméticos. Para facilitar a limpeza dos tanques de armazenamento, uma pequena quantidade de detergente é derramada neles. Os óculos são limpos uma vez a cada 7 dias.
Características principais
Por via de regra, os guarda-chuvas de ventilação por exaustão não são feitos. Portanto, ao escolher, os principais parâmetros que determinam o trabalho são úteis:
- Tamanhos. A largura da cúpula deve ser 10 cm maior que a superfície da laje. Por exemplo, com uma largura de fogão de 450 mm, um guarda-chuva tem 550 mm ou mais. Caso contrário, ele não será capaz de capturar qualitativamente vapor e gorduras;
- Velocidade e resistência do ar. A resistência e a velocidade do ar dependem do design do filtro de labirinto. Para que todo o óleo assente em suas paredes, a velocidade do ar deve estar na faixa de 0,8 - 1,5 metros por segundo. Caso contrário, a qualidade do guarda-chuva diminuirá visivelmente;
- A temperatura está dentro. Se a temperatura no guarda-chuva estiver acima de +100 graus, a gordura irá evaporar e assentar já no duto;
- Consumo de ar. Este é um dos indicadores mais importantes, calculados de acordo com o volume da sala, a potência e o número de fogões e fornos, a intensidade da oficina.
Como você pode ver, não é fácil fazer um guarda-chuva de ventilação com suas próprias mãos. Existem GOSTs para guarda-chuvas de sistemas de ventilação que regulam as dimensões, características e materiais para sua fabricação.
Esquema e dimensões dos guarda-chuvas de ventilação do telhado
Ao contrário dos de cozinha, os guarda-chuvas do sistema de ventilação de chapa de aço galvanizada são fáceis de fabricar por conta própria.
O guarda-chuva mais simples para o sistema de ventilação é feito de chapa de ferro galvanizado. Consiste em um telhado em forma de cone, uma base cilíndrica e três suportes para os pés.
Para funcionar, você precisa das seguintes ferramentas:
- chapa galvanizada;
- uma folha de papelão;
- lápis;
- régua;
- bússola;
- tesouras para metais;
- rebites ou parafusos com porcas.
Começando a criar um guarda-chuva de ventilação com suas próprias mãos, você precisa se familiarizar com a proporção.
Tamanhos em centímetros:
| D1 | D | H | h | T (em mm) |
| 20 | 35 | 24 | 0,7 | |
| 25 | 45 | 25,7 | 15 | 0,7 |
| 31,5 | 55 | 27,5 | 1 | |
| 40 | 70 | 40 | 25 | 1 |
| 45 | 80 | 41,5 | 1 | |
| 50 | 90 | 48 | 1 | |
| 63 | 113 | 52,3 | 30 | 1 |
| 71 | 130 | 55 | 1 | |
| 80 | 145 | 82 | 53,8 | 1,5 |
| 100 | 180 | 97 | 1,5 | |
| 125 | 225 | 105,5 | 63,8 | 1,5 |
Tamanhos em centímetros:
Execução 1
| E* | B * | N | H1 |
| 25 | 45 | 24 | 15 |
| 40 | 72 | 37,6 | 25 |
| 50 | 90 | 40 | 25 |
| 80 | 144 | 76,3 | 53,8 |
| 100 | 180 | 81,1 | 53,8 |
Execução 2
| E* | B * | B1 * | B2 * | N | H1 |
| 25 | 45 | 40 | 72 | 40 | 25 |
| 50 | 90 | 80 | 144 | 93 | 63,8 |
| 80 | 144 | 100 | 180 | 99,5 | 63,8 |
Progresso:
- Em uma folha de papelão, faça um desenho das partes individuais do guarda-chuva (pernas, teto e suportes para pés), usando os diagramas e dimensões acima;
- Corte todos os detalhes e obtenha padrões;
- Transfira as imagens para o metal, corte com uma tesoura para metal;
- Rebite o metal. Quando a perna e o teto estiverem prontos, conecte-os com as pernas.
Recomendamos que você primeiro monte um modelo em papel do futuro guarda-chuva e verifique a precisão dos cálculos.
Embora um produto de estanho caseiro possa servir regularmente por mais de uma dúzia de anos, os produtos de plástico são mais frequentemente usados como guarda-chuvas de ventilação de esgoto. Eles são muito arrumados, práticos e duráveis.
Revisão em vídeo de um guarda-chuva de esgoto de plástico (fungo):
