O purificador de ar remove odores desagradáveis que aparecem durante o cozimento, elimina os produtos da combustão de gases e purifica o ar. A gama de produtos de limpeza é diversa, todos os dispositivos diferem em termos de funcionalidade, princípio de operação e método de instalação.
A diferença entre um purificador de ar e um exaustor e o princípio de operação
Para limpar massas de ar com graxa, fuligem, odores, são utilizados vários tipos de dispositivos, incluindo coifas e purificadores de ar. Suas diferenças estão no princípio dos recursos de ação e design.
O filtro de ar aspira o ar sujo, passa-o através de um grupo de filtros e o devolve de volta à sala. A maioria dos exaustores, pelo contrário, retira-o ou entra na ventilação. Somente um purificador de ar de cozinha com recirculação limpa os fluxos recebidos e os retorna.
O design é caracterizado pelo grau de mobilidade de cada produto. O exaustor é um aparelho estacionário que é colocado acima da placa. É necessária uma instalação de tubo adicional para remover contaminantes, o que complica a instalação. Por sua vez, o filtro da cozinha acima do fogão, em vez do exaustor, é mais móvel, podendo ser instalado em qualquer ambiente, em um local adequado. Mas a manutenção de um dispositivo desse tipo é mais cara que um capuz.
Além disso, os dispositivos se distinguem por seu desempenho (exaustores limpam mais ar), custo, nível de ruído e opções.
Tipos de purificadores de ar
A classificação dos purificadores de ar para a cozinha acima do fogão é feita de acordo com diferentes parâmetros. Este é o princípio de operação, método de instalação, funcionalidade.
Classificação funcional
Três grupos de dispositivos podem ser distinguidos:
- Escape e fluxo. Estes são dispositivos que, quando ligados, aspiram o fluxo de ar devido à operação do ventilador. Juntamente com o ar, são liberados gordura, fuligem, poeira, pequenos detritos, cheiros e produtos da combustão de gases. Para a operação de tais dispositivos, é necessário organizar o fluxo de ar fresco em vez das massas de ar contaminadas removidas.
- Recirculando. O princípio de operação baseia-se na extração de ar sujo. Passa pelos filtros de limpeza e é devolvido à cozinha. No interior, existe um filtro grosso que remove grandes contaminantes e é profundo para remover as menores partículas. Periodicamente, é necessária a substituição de filtros por novos. Frequentemente, os dispositivos têm a função de ionização e umidificação.
- Tipo misto. Os produtos operam no modo de recirculação de massas de ar ou as levam para a rua. Estes são modelos universais de purificadores de ar adequados para qualquer ambiente. Seu preço é superior ao dos dispositivos de fluxo e recirculação.
O mais ideal são produtos de um tipo misto. Eles podem ser usados em qualquer cozinha com qualquer fogão.
Classificação da instalação
De acordo com o método de instalação, existem:
- Motor de popa. Colocado acima do fogão pendurado em móveis. Estes são os modelos mais comuns devido à sua versatilidade, baixo preço e facilidade de instalação.
- Recesso. Os exaustores instalados em móveis e conjuntos geralmente têm um princípio operacional misto. Eles são invisíveis aos olhos, então se encaixam em qualquer interior. Muitas vezes, têm painéis deslizantes necessários para uma limpeza mais eficiente.
- Lareira. Montado sobre um fogão a gás. Traga ar para a rua ou para o sistema de ventilação.É usado em grandes salas, restaurantes e cafés com equipamentos de cozinha profissional devido à alta potência. Os tipos mais comuns são aparelhos do tipo cúpula, mas pode haver uma forma diferente.
- Móvel Estes são dispositivos que podem ser movimentados livremente pela cozinha. Eles podem ser montados em uma mesa, piso, parede. Apenas recirculando.
A escolha depende em grande parte do tamanho da sala e seu interior.
Classificação do tipo de filtro
Os modelos de recirculação possuem vários filtros de purificação.
- Mecânico. Estes são filtros grosseiros, que são uma grade com células. Sujeira, fuligem, estacas e outros detritos se depositam na grade. Requer limpeza regular.
- Fotocatalítico. Divida os compostos orgânicos em substâncias seguras. Eles têm uma vida útil longa e não afetam adversamente a saúde das pessoas.
- Carvão. O carvão ativado absorve a poluição e um odor desagradável. É usado apenas em combinação com outros filtros.
- Eletrostático. As menores partículas são removidas, o que garante a melhor limpeza das massas de ar. O pó entra na câmara, adquire uma carga positiva, após o que é atraído e deposita-se em placas com carga negativa. Não requer substituição. Lave regularmente com água.
- Filtros HEPA. Eles consistem em fibra de vidro e permitem a purificação do ar de alta qualidade. Capaz de capturar as menores partículas. Tenha um preço alto, exija periodicamente a substituição.
Para maximizar o grau de purificação, vários filtros são usados ao mesmo tempo. Normalmente, o ar passa primeiro por uma grade que interrompe grandes detritos e, em seguida, os odores desagradáveis e as pequenas partículas são removidas.
Opções adicionais
As diferenças funcionais afetam o custo do dispositivo. O modelo pode ser equipado com um sensor de controle da atmosfera, devido ao qual o purificador de ar é automaticamente ligado, se necessário. Também pode ser definido um temporizador, com o qual você pode definir o modo de operação. O indicador de filtro informa o proprietário da contaminação e a necessidade de uma mudança rápida. Os modelos mais caros têm um controle remoto.
Recomendações de seleção
Para escolher o purificador de ar certo para a cozinha, você deve prestar atenção aos seguintes fatores:
- O volume da sala. O dispositivo deve ter uma área proporcional de trabalho com a cozinha.
- Nível de poluição do ar. Quanto maior o grau de contaminação, mais poderoso será o modelo e mais frequentemente será necessário trocar os filtros.
- Funcionalidade. A taxa de transferência média do dispositivo deve ser de 150 a 700 metros cúbicos / hora.
O fator de ruído também deve ser considerado ao escolher uma técnica. Quanto mais silencioso, maior a qualidade.
Instalação do filtro de ar
Algoritmo de instalação:
- Seleção e preparação do local de instalação. Todos os eletrodomésticos devem ser montados antes da montagem e instalação dos móveis.
- Trazendo a tomada para o local da instalação. É melhor não usar um cabo de extensão, pois isso não é seguro na cozinha. O soquete deve ser colocado no nível do dispositivo e, se possível, escondido em um gabinete.
- Instalação do produto. Depende do modelo. O embutido é instalado no gabinete depois de pendurado ou na frente, tudo depende da conveniência. Fixadores pendurados são fixos aos móveis.
Os modelos de fluxo requerem uma conexão com o duto de ventilação. Os de circulação são independentes do sistema de ventilação e podem ser pendurados em qualquer parede.
