Cada apartamento moderno possui seu próprio sistema de ventilação, o que garante a remoção do ar de exaustão da casa e o fornecimento simultâneo de ar fresco. Com o tempo, os canais do sistema de ventilação ficam obstruídos e o ar não pode se mover para lá independentemente. Para retornar à troca de ar normal, neste caso, você pode instalar um exaustor na cozinha.
A importância de ter uma boa ventilação
Ao contrário do resto da casa, na cozinha, além de vários cheiros, a mistura de ar também é saturada com excesso de umidade e vários produtos de combustão. Isso não só piora o conforto de ficar lá, mas também leva ao embaçamento das janelas, as paredes podem ser cobertas com um revestimento desagradável.
Se não for possível fornecer ventilação natural regular, a única opção para garantir que o ar limpo entre na sala é usar um ventilador na cozinha.
Ao escolher essa técnica, é necessário selecionar cuidadosamente seu desempenho. Uma reserva de energia muito alta pode levar a rascunhos perceptíveis, mas sua falta não tornará possível garantir a troca de ar normal.
Variedades de fãs
Atualmente, o mercado oferece uma seleção bastante ampla de exaustores de cozinha, todos eles divididos em três categorias:
- canal;
- janela;
- montado na parede.
O ventilador da cozinha tipo canal é instalado diretamente no interior do duto, oculto pela grade de montagem usual. Este tipo de ventilador de cozinha se distingue por uma eficiência bastante alta.
Os ventiladores de janela raramente são usados atualmente. Eles geralmente são instalados em janelas de madeira desatualizadas. No caso de novas janelas com vidros duplos de plástico, será necessário solicitar a fabricação de um design de estrutura especial, levando em consideração o fato de que um ventilador será instalado nela. No entanto, nesse caso, o dispositivo de exaustão fornecerá uma saída bastante eficaz do ar de exaustão da sala. Para impedir a entrada de ar frio na cozinha no inverno, você também precisará instalar uma válvula de retenção.
O ventilador de parede da cozinha foi projetado para instalação em aberturas de formato redondo ou retangular. Normalmente, esses modelos são equipados com automação, que fornece gerenciamento de energia independente do dispositivo, o que possibilita economizar significativamente energia.
Projetos de ventiladores
Os exaustores projetados para uso na cozinha, de acordo com o design, são divididos em três variedades:
- estruturas de escape axiais ou axiais, encontradas com mais frequência hoje em dia. Eles se distinguem pela facilidade de instalação, compacidade e potência, o que é suficiente para uso na cozinha;
- radial ou centrífuga, utilizadas principalmente em instalações industriais, pois possuem um design bastante volumoso;
- diametral, mais utilizado em restaurantes e cafés, onde vários pratos funcionam simultaneamente. Diferem em alta potência e desempenho geral.
Dicas de seleção
Para comprar um ventilador de alta qualidade na cozinha, capaz de lidar efetivamente com suas funções, ao escolhê-lo, você deve prestar atenção aos seus parâmetros mais importantes, escolhendo-os de acordo com suas necessidades.
Nível de performance
De acordo com todos os padrões, o sistema de exaustão na cozinha deve ter uma capacidade que é cerca de 10 vezes o volume da sala.Para garantir que o dispositivo não funcione constantemente no limite de seus recursos, também vale a pena adicionar 30% da margem de desempenho. É assim que a potência necessária do exaustor da cozinha deve ser selecionada.
Se o objetivo de adquirir esse equipamento é simplesmente melhorar um pouco a ventilação existente, você precisa escolher modelos de baixo consumo e baixo consumo de energia.
Barulho no trabalho
Do ponto de vista deste parâmetro, é melhor escolher esses ventiladores na cozinha, que durante a operação “produzem ruído” no máximo em 30 dB, o que é apenas um pouco mais alto do que o sussurro usual de uma pessoa. Nesse caso, um aparelho em funcionamento nunca causará desconforto a quem está na cozinha. Uma técnica semelhante geralmente possui um motor cuja potência não excede 36 watts.
Se a cozinha fizer parte da sala de estar, é mais aconselhável escolher modelos de câmera lenta que quase não gerem ruído perceptível durante a operação.
Termos de uso
Uma vez que a mistura de ar na cozinha é muitas vezes visivelmente aquecida, o ventilador da cozinha deve ter a possibilidade de uso em altas temperaturas. É especialmente importante prestar atenção a essa propriedade no caso em que este dispositivo será instalado diretamente acima do fogão ou nas proximidades.
Tais dispositivos para funcionamento normal durante o processo de produção são revestidos com compostos especiais ou um filme com excelentes propriedades resistentes ao calor. Se estiverem ausentes, o ventilador, é claro, não começará a derreter durante a operação, mas o cheiro característico de plástico queimado pode se tornar perceptível.
Características adicionais
Uma parte significativa dos modelos desses equipamentos de purificação de ar dificilmente pode ser chamada de ventilador comum, uma vez que os fabricantes estão equipados com um grande número de recursos adicionais. Entre eles:
- redes de filtragem concebidas para reter partículas de gordura do ar;
- controladores da presença de uma pessoa na sala;
- temporizadores que você pode configurar como desejar.
Se essas funções são necessárias em um ventilador de cozinha convencional, é para todos decidirem. Vale ressaltar que quaisquer opções adicionais nessa técnica aumentam não apenas a conveniência de seu uso, mas também o custo dos dispositivos.
Recursos de montagem
Se necessário, instale um ventilador de cozinha convencional, você pode fazer tudo sozinho, considerando algumas das nuances deste trabalho:
- Para máxima funcionalidade e eficiência do exaustor, o orifício para sua instalação deve ser o mais alto possível, abaixo do teto.
- Se o corpo do dispositivo for redondo e o orifício do duto for retangular, há um adaptador especial para combiná-los, que às vezes vem diretamente com a unidade, e também pode ser adquirido separadamente.
- É mais fácil alimentar o equipamento a partir de um ponto de iluminação localizado nas proximidades. Nesse caso, o fio que fornece energia deve estar oculto em uma calha de plástico.
A funcionalidade do dispositivo melhorará significativamente se uma pequena válvula de suprimento for instalada na moldura da janela da cozinha. Sua presença garantirá o recebimento de fluxo de ar fresco da rua em vez do ar de exaustão removido pelo ventilador.
Assim, a instalação de um exaustor na cozinha é uma ótima oportunidade para remover rapidamente a mistura de ar do ambiente e os odores, mesmo sem o uso de um exaustor. Isto é conseguido melhorando o funcionamento do duto de ventilação.
