Okap kuchenny jest ważnym elementem, który wyciąga powietrze i usuwa z niego brud, tłuszcz, nieprzyjemne zapachy. Aby skutecznie oczyścić masy powietrza, konieczne jest wcześniejsze obliczenie wymiarów okapu kuchennego. Musisz dokonać prawidłowego obliczenia, biorąc pod uwagę normy SNiP, SanPiN, wymiary płyty i inne ważne kryteria.
Wymagania dotyczące okapu
Okap kuchenny to urządzenie, które oczyszcza powietrze z zanieczyszczeń powstających podczas gotowania. Głównym parametrem przy wyborze urządzenia jest wydajność bezpośrednio związana z mocą.
Istnieją normy SNiP, w których określone są kryteria dla różnych rodzajów kuchni. W przypadku kuchni z kuchenką elektryczną z dwiema płytami grzewczymi wybiera się okap o wydajności 60 metrów sześciennych / godzinę. Dla trzech i czterech pierścieni wartości te będą wynosić 75 metrów sześciennych / godzinę i 90 metrów sześciennych / godzinę. Kuchenka gazowa będzie wymagać 100 metrów sześciennych / godzinę.
W przypadku niezależnych obliczeń istnieje wzór, dzięki któremu można znaleźć minimalną wydajność spalin: P = 12 × S × Hgdzie R - moc (wydajność), S. - obszar kuchni, N. - wysokość kuchni. Współczynnik 12 zestawów SES.
Wymiary zestawu kuchennego nie są wprost proporcjonalne do wydajności. Różne modele mogą mieć tę samą moc, ale różnią się rozmiarem, więc powinieneś spojrzeć na dane paszportowe.
Rodzaje okapów według metody montażu
Wymiary okapu kuchennego zależą bezpośrednio od metody mocowania. Istnieje kilka odmian:
- Silnik zaburtowy Urządzenie jest zamontowane nad piecem. Zawiera filtry, które należy okresowo zmieniać. Wymiary mogą być kompaktowe, więc takie urządzenie można umieścić nawet w małej kuchni.
- Wpuszczone Urządzenie musi być wbudowane w szafkę lub inne pudełko, które jest kupowane w sklepie lub produkowane niezależnie. Może mieć wysuwany panel, który zwiększa obszar funkcjonalny na czas trwania kaptura. Osadzenie urządzenia w szafce ma zalety konstrukcyjne.
- Kopuła. Mają dużą moc i są podłączone do centralnej wentylacji. Występują w różnych kształtach. Wysokość kopuły może osiągnąć 125 cm.
- Kąt Nadaje się do montażu w niestandardowych kuchniach, w których ze względu na cechy konstrukcyjne niemożliwe jest użycie innych modeli.
Odpowiedni typ można wybrać w zależności od indywidualnych cech pomieszczenia. Okap można podłączyć do wentylacji w celu zasysania powietrza, dlatego należy wziąć pod uwagę potrzebę instalacji rurowej.
Szerokość kaptura
Najważniejszym parametrem w obliczeniach wymiarów jest szerokość. Zgodnie z wymogami musi on odpowiadać wymiarom płyty kuchennej lub być nieco większy, aby skutecznie oczyścić wszystkie masy powietrza. Nie możesz znieść mniej, w przeciwnym razie część wyładowania przejdzie przez maskę i osiądzie na suficie.
W sprzedaży można znaleźć okapy o różnych szerokościach. Najczęściej stosowana szerokość to 60 cm. Modele są również dostarczane z produktami o następujących standardowych rozmiarach: 30 cm, 45 cm, 50 cm, 80 cm, 90 cm, 100 cm i 120 cm. Dwa ostatnie typy są sprzedawane rzadko, ponieważ praktycznie nie są używane w zwykłe kuchnie w mieszkaniu. Ich głównym obszarem zastosowania są restauracje i kawiarnie z profesjonalnymi kuchenkami, dla których okapy są wykonane na zamówienie.
Wybór głębokości i wysokości
Głębokość brana jest pod uwagę w przypadku kopułowego i wbudowanego kanału.Wiele nowoczesnych produktów z kopułą wykonano w postaci kwadratów, więc ich długość i szerokość są równe. Głębokość waha się między 45-90 cm.
Jeśli zostanie wybrane urządzenie wbudowane, kryterium wielkości zależy od wymiarów szafy, w której zostanie zainstalowany okap. Większość modeli recyrkulacji ma wysuwany panel, który zwiększa ich głębokość i zwiększa wydajność pracy.
Produkty kopułkowe mogą mieć wysokość 125 cm, co należy wziąć pod uwagę przy zakupie i zaplanować z wyprzedzeniem umieszczenie, aby urządzenie pasowało.
Należy wziąć pod uwagę minimalną odległość między kuchenką a okapem. W przypadku kuchenek gazowych wynosi co najmniej 65 cm, w przypadku kuchenek elektrycznych co najmniej 60 cm. W przypadku korzystania z pochylonego okapu odległość będzie nieco mniejsza - 55-65 cm dla kuchenki gazowej i 35-45 cm dla kuchenki elektrycznej.
Zmniejszenie wysokości nie powinno być. Może to spowodować niebezpieczną sytuację lub nieprawidłowe działanie okapu. Jeśli wartość wzrośnie, wydajność może się pogorszyć, dlatego należy przestrzegać powyższych norm.
Aplikacja kanałowa
Wielkość i położenie okapu zależy od potrzeby podłączenia do kanału. Najlepszą opcją jest umieszczenie urządzenia pod otworem wentylacyjnym. Pozwala to zminimalizować trasę kanału i zwiększyć wydajność oczyszczania powietrza z zanieczyszczeń.
Podobny montaż nie jest możliwy w każdej kuchni. Następnie zastosuj specjalne rury. W takim przypadku konieczne jest również obliczenie ich prawidłowej lokalizacji, aby rurociąg przebiegał pod kątem prostym i miał niewielką liczbę zakrętów.
Rury wykonane z aluminium lub blachy falistej nadają się do pracy. Średnica okapu w kuchni wynosi 80, 100 i 129 mm. Przekrój może być kwadratowy i okrągły. Aby połączyć za pomocą różnych złączy. Wymiary przekroju kanału i wylotu muszą być takie same, aby kontakt był bezpieczny i niezawodny, a zrzut zanieczyszczonego powietrza był stabilny.
Rury można montować ukryte lub otwarte. W drugim przypadku naprawa i konserwacja są ułatwione, ale mocowanie będzie wymagane po około każdym metrze. Do połączenia stosuje się wsporniki i zaciski. W szybie umieszczono również zawór, aby zapobiec przenikaniu obcych zapachów z powrotem do pomieszczenia.
