De belangrijkste taak van elke afzuigkap is om de ruimtelucht van verschillende geuren te verwijderen, roet en vet te verwijderen, dat zich op het meubilair nestelt. Elke keuken heeft een afzuigkap nodig, ongeacht zijn grootte, dit apparaat is vooral relevant als deze kamer wordt gecombineerd met een eetkamer of een ander deel van het huis.
Voordat u een dergelijk huishoudelijk apparaat koopt, is het belangrijk om het vereiste vermogen van de kap correct te bepalen - het is deze parameter die bepaalt hoe goed het zijn taken aankan.
Welke afzuigkappen en hun manier van werken bestaan
Alvorens een model te kiezen dat geschikt is voor zijn kracht, wordt eerst de afzuigkap naar de keuken geselecteerd op ontwerp. Afhankelijk hiervan zijn er:
- ingebouwde modellen - direct in de hangkast gemonteerd zodat alleen het filterrooster voor het opvangen van vet van buitenaf zichtbaar is;
- wandmodellen - worden direct aan de muur boven de kachel bevestigd, kunnen onder een hangkast of in plaats daarvan worden geïnstalleerd;
- eilandtype - aan het plafond gemonteerd, meestal ontworpen voor een keuken met een niet-standaard indeling;
- modellen van het hoekige type - alleen bedoeld voor installatie in de hoek van de kamer.
Ongeacht het ontwerp van de kap kan deze in een van de twee modi werken:
- uitlaat;
- recirculeren.
Uitlaat - uit de lucht met een vetfilter worden vetdeeltjes verwijderd, waarna het via het ventilatiesysteem uit het appartement wordt verwijderd. Om het apparaat in deze modus te laten werken, zijn een luchtkanaal en verse lucht vereist.
Recirculatie - vet wordt samen met onaangename geuren uit het luchtmengsel verwijderd. Hiervoor heeft het apparaat naast de vetvanger ook een koolstoffilter. Na voltooiing van de reiniging komt de lucht weer de keuken binnen.
Klassieke vermogensdetectie
Meestal wordt bij het kiezen van het optimale vermogen van een afzuigkap de volgende formule gebruikt: u moet het volume van de keuken bepalen en dit met 10 of 12 vermenigvuldigen - net zo vaak per uur met behulp van de kachel, een hoogwaardige afzuigkap vervangt volledig het hele luchtmengsel uit de keuken.
Deze optie voor het berekenen van het vereiste vermogen is echter zeer algemeen, omdat er geen rekening wordt gehouden met de nuances van de keuken en de voorwaarden voor het gebruik van de afzuigkap. Daarom vereist deze formule enkele aanpassingen.
Allereerst moet er rekening mee worden gehouden dat u met een factor 10-12 het vermogensniveau van apparatuur kunt bepalen met de maximale snelheid van de werking. Bij het maken van een keuze op deze manier blijft er dus geen stroom over in geval van onvoorziene situaties. Dus in het geval van een dergelijke keuze, zal de kap altijd op maximale snelheid moeten werken, wat leidt tot overmatig geluid en de levensduur van het apparaat aanzienlijk wordt verkort.
Bovendien moet de berekeningscoëfficiënt worden gewijzigd afhankelijk van het type kookplaat dat wordt gebruikt. Voor elektrische kachels is bijvoorbeeld een coëfficiënt van 15 vereist en voor gaskachels in het algemeen 20, omdat gasverbrandingsproducten ook aan verschillende dampen worden toegevoegd.
Er moet ook aan worden herinnerd dat wanneer rekening wordt gehouden met het gebied, men rekening moet houden met het gebied van de kamer, beperkt door ramen, muren en deuren. Dus als er in de keuken een boog is in plaats van deuren, dan is bij het berekenen van het oppervlak rekening gehouden met de keuken zelf en de kamer daarmee gecombineerd.
De klassieke rekenformule geeft dus slechts een idee bij benadering van de minimale prestatie en afzuigcapaciteit voor de keuken.Als het model dat je leuk vindt minder vermogen heeft dan het berekende of precies hetzelfde, moet je dit model niet kopen, omdat het geen functionele afzuigkap zal zijn, maar gewoon een nutteloze, lawaaierige eenheid.
Berekening afhankelijk van de bedrijfsmodus
In het geval van het kiezen van een afzuigkap die werkt in een afzuigmodus, is het, om het optimale vermogensniveau te bepalen, correcter om niet rekening te houden met het keukenvolume, zoals vaak wordt geadviseerd, maar met het gebied van de ventilatiekanalen van het huis.
In moderne huizen is de diameter van de kanalen in de meeste gevallen tot 140 mm. Door zo'n kanaal kan maximaal 400 kuub lucht per uur gaan. En als we rekening houden met de onregelmatigheden van de kanalen zelf en hun verbindingen, dan zal de doorvoer nog minder zijn. Daarom, zelfs als u het krachtigste afzuigkapmodel aanschaft, hangt de efficiëntie van de werking direct af van de doorvoer van de ventilatiekanalen: alles wat ze niet passeren, kan worden toegeschreven aan vermogensverliezen.
Als het kanaal bovendien is aangesloten op het ventilatiekanaal, wordt de natuurlijke ventilatie belemmerd. Ook is de afzuigkap, die boven de kachel is geïnstalleerd, gewoon niet in staat om de vervuilde lucht van het plafond zelf te verwijderen of te reinigen, zelfs niet in het geval van een hoog vermogen.
Daarom is de voorkeursoptie voor onze voorwaarden het kopen van een recirculatiekap. Bij het werken in deze modus speelt het afzuigvermogen een veel grotere rol, omdat er geen lucht uit de keuken wordt verwijderd. Door de filterelementen gaat de lucht onder verhoogde druk staan, waardoor de prestatie van het apparaat afneemt.
Daarom kunt u bij het kiezen van een afzuigkap die in deze modus werkt, de klassieke formule gebruiken om het vereiste vermogen te berekenen, rekening houdend met de bovenstaande nuances.
Modellen die in deze modus werken, hoeven niet op het ventilatiesysteem te worden aangesloten, wat niet zal leiden tot verstoring van de natuurlijke ventilatie van de keuken, en het uiterlijk van de kamer met kanaalkanalen niet zal bederven.
Enkele nuances van vermogensberekening
Vaak kan men een situatie tegenkomen waarin onervaren verkopers van een winkel voor huishoudelijke apparaten consumenten adviseren om de eenvoudigste en meest energiezuinige modellen afzuigkappen in kleine keukens te kopen, waarvan de prestaties eenvoudigweg primitief zijn. Dit is een grote misvatting: in een kleine kamer is de concentratie van rook en vet veel hoger in vergelijking met ruime keukens. Daarom hebben dergelijke kamers een afzuigkap nodig met goede prestaties.
Bij het kiezen van een kap die geschikt is voor zijn kracht, moet er rekening mee worden gehouden dat een dergelijke installatie geen vervanging is voor het ventilatiesysteem. Het belangrijkste doel is om het verbruikte luchtmengsel uit het gebied boven de kookplaat te verwijderen en niet om de lucht in de keuken te reinigen of te vervangen door verse lucht van de straat.
En tot slot mag men nooit vergeten dat, ongeacht de kracht van de uitlaatapparatuur voor de keuken, de breedte nooit kleiner mag zijn dan de kachel waarop een dergelijk apparaat is geïnstalleerd: de afzuigkap moet tenminste precies hetzelfde zijn als de kachel, en nog beter als het breder is dan de kookplaat.
De keuze van het optimale afzuigkapmodel voor de keuken op basis van het niveau van zijn vermogen is dus een nogal lastige taak, omdat je rekening moet houden met veel nuances. Maar nu weet elke consument precies hoe hij de juiste kracht en afzuigkapprestaties voor zijn keuken moet kiezen.
