Tudung memasak adalah peralatan rumah tangga yang mempunyai fungsi yang sangat penting dalam pembersihan udara. Mata terbayang dari seberapa besar rangkaian tudung periuk yang terdapat di kedai.
Pemilihan tudung memasak mesti bermula pada peringkat projek pembaikan dapur. Di sini anda perlu memperhatikan kehadiran pengudaraan ekzos. Juga perlu untuk mempertimbangkan seberapa besar kemungkinan memasang saluran udara secara rasional di ventilasi ekzos. Keberkesanan tudung yang dipasang akan bergantung pada berapa lama saluran paip, diameternya dan berapa banyak selekoh sepanjang panjangnya. Prestasi tudung dikurangkan sebanyak 5% apabila menggunakan satu lutut. Sekiranya pemasangan dapur dirancang pada jarak tertentu dari dinding, di apa yang disebut "pulau dapur", maka perlu merancang lubang di siling dengan diameter tertentu untuk mengeluarkan saluran paip di bawah siling yang digantung dan meletakkan saluran udara. Hanya pada pandangan pertama, tudung dapur sepertinya merupakan elemen sekunder, kerana pada hakikatnya pada keseluruhan lokasi perabot di dapur bergantung, dan secara umum pengorganisasian keseluruhan ruang dapur. Anda perlu memahami bahawa bukan pemasangan dapur di tempat tertentu yang menentukan tempat memasang tudung dapur, tetapi sebaliknya - kemampuan teknikal memasang tudung di tempat tertentu yang menentukan pemasangan dapur di bawahnya. Untuk memudahkan proses pemilihan, perlulah bertindak secara berperingkat.
Jenis tudung
Tudung dibahagikan kepada dua jenis mengikut prinsip tindakannya:
- Tudung tapis. Tudung semacam itu melalui udara melalui penapis. Udara yang disucikan dikitar semula, iaitu kembali ke dapur. Tudung semacam itu tidak begitu berkesan, terutamanya melindungi dapur dari jelaga, tetapi hampir tidak berbau. Sebaiknya gunakannya dengan ventilasi ekzos yang buruk, atau, misalnya, di rumah-rumah lama di mana ventilasi tidak ada sepenuhnya. Tetapi anda perlu membersihkan penapis anti-gris secara berkala dan menukar penapis karbon untuk mengekalkan operasi tudung yang cekap.
- Tudung penarik. Tudung seperti itu menarik udara dan dengan bantuan saluran udara, udara dikeluarkan ke lubang pengudaraan terdekat.
Persembahan
Untuk memastikan udara sentiasa segar, udara mesti bertukar 10 kali dalam satu jam. Mengingat perkara di atas dan mengetahui kuadratur dapur, anda dapat dengan mudah mengira tudung jenis daya yang diperlukan. Untuk memanjangkan jangka hud, anda perlu memilihnya dengan sedikit kekuatan. Terdapat petunjuk yang perlu anda perhatikan adalah tahap kebisingan tudung kerja. Ia secara langsung bergantung pada prestasi tudung. Untuk mengurangkan tahap kebisingan pada tudung moden, galas khas dan "bantal akustik" dipasang. Ini memungkinkan untuk menonton TV atau bercakap tanpa mengetatkan pita suara anda dengan tudung berfungsi.
Saiz
Semuanya bergantung pada ukuran tungku, dan tudung dipilih untuknya, tetapi sedikit lebih lebar. Contohnya, untuk kompor yang lebarnya 60 cm, lebar tudung optimum ialah 90 cm. Ketinggian pemasangan tudung dapur bergantung pada jenis dapur. Di atas dapur gas, tudung dipasang pada ketinggian 80 cm, dan di atas dapur elektrik - 70 cm.
Reka bentuk
Di sini, tudung dibahagikan kepada beberapa jenis:
- Tudung rata (yang paling sederhana). Mereka dipasang di dinding di bawah kabinet dapur atau tanpanya. Anda boleh meletakkan lubang saluran di dinding belakang atau di permukaan atas.
- Tudung pulau (siling).Mereka digunakan dalam kes di mana plat terletak pada jarak tertentu dari dinding. Saluran dipasang secara menegak dan dilepaskan ke siling.
- Tudung terbina dalam. Untuk memasang tudung jenis ini, anda mesti mempunyai laci di atas dapur. Ekstrak seperti itu dipotong ke bahagian bawah kotak, dan ia tidak dapat dilihat sepenuhnya.
- Pembersih udara skrin yang boleh ditarik balik. Ini mungkin tudung yang paling padat yang merangkumi keseluruhan kompor dalam keadaan teratur. Mereka memberikan penyingkiran kotoran yang berkesan.
- Sudut Tudung paling asli.
Kaedah kawalan
Tudung memasak mengikut kaedah kawalan dibahagikan kepada: butang tekan, jarak jauh, sentuhan dan sensor semu. Pada tudung mahal, kawalan elektronik dipasang, yang membolehkan robot memprogram sepanjang masa memasak. Sebagai contoh, dengan mendidih yang lebih kuat, program ini secara automatik meningkatkan prestasi tudung, atau ketika menghampiri dapur, pencahayaan meningkat.
Reka bentuk
Harus diingat bahawa tudung dapur bukan sahaja berperanan sebagai pembersih udara, tetapi juga merupakan barang dalaman, hiasannya. Tudung mestilah sesuai dengan gaya dan kompor, serta perabot dapur, dan sesuai dengan bahagian dalam dapur secara keseluruhan. Bahagian dalaman dapur moden sesuai dengan tudung periuk dalam gaya Hi-Tech. Tudung dalam gaya negara lebih sesuai untuk dapur yang dibuat dalam gaya klasik, contohnya tudung perapian.
