Tudung memasak adalah elemen yang diperlukan untuk mengekalkan iklim mikro yang selesa di dalam bilik dengan menghilangkan bau yang tidak menyenangkan. Kecekapan kerjanya meningkat sekiranya fungsi penyerapan udara yang tercemar digabungkan dengan penyingkirannya di luar bilik. Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, tudung pengekstrak untuk dapur akan diperlukan tanpa melancarkan pengudaraan, di mana jisim udara dialirkan melalui sistem penapis dan kemudian dikembalikan.
Prinsip operasi tudung tanpa ventilasi ke pengudaraan
Tudung untuk dapur berfungsi tanpa paip ke luar mengikut skema yang sangat mudah. Ketika mereka dimasukkan ke dalam jaringan elektrik, udara dari ruangan disedut ke dalam kubah, dan kemudian melewati sistem penapis pembersih. Pada peringkat akhir pemprosesan, ia kembali ke bilik dalam bentuk yang disucikan.
Beberapa sampel menyediakan beberapa peringkat penyaringan, yang secara signifikan meningkatkan kualiti pembersihan massa udara yang tercemar. Dalam alat ini, sebelum memasuki unsur arang batu, udara melewati tahap penyaringan kasar. Zarah-zarah besar lemak dan unsur surih yang menyebabkan bau tidak menyenangkan dikeluarkan.
Klasifikasi tudung
Menurut prinsip operasi, unit dapur dibahagikan kepada model aliran dan konveksi. Peranti jenis pertama membersihkan udara yang tercemar dalam perangkap gris, dan kemudian mengalirkannya ke saluran. Ia dibuang melalui saluran pengudaraan, dan sebaliknya bahagian segar memasuki ruang dapur. Contoh tudung jenis ini adalah model Davoline 60 dari pengeluar Rusia ELIKOR.
Alat peredaran semula tidak mempunyai saluran keluar langsung ke saluran. Mereka dilengkapi dengan kipas terpasang yang mendorong udara melalui elemen penapis. Langkah pertama adalah perangkap minyak yang memerangkap zarah debu, minyak, jelaga dan asap. Ini diikuti oleh saringan halus yang menjimatkan udara dari bau dan zarah-zarah kecil yang tidak terkawal pada peringkat pertama. Tudung peredaran dikeluarkan dengan udara segar dari jalan. Untuk berfungsi, cukup untuk menyambung ke rangkaian elektrik di rumah, selepas itu kipas berkuat kuasa. Peranti jenis ini dipersembahkan di pasaran oleh model DWK 065G60R 60 sentimeter dari pengeluar terkenal Jerman, Bosch.
Mengikut bentuk perumahan dan jenis penapis
Sesuai dengan reka bentuknya, tudung dapur tanpa ventilasi ke ventilasi dibahagikan kepada mendatar atau rata, dipasang selari dengan dapur gas. Selain itu, model menegak untuk dijual di dapur besar juga ada. Wakil khas produk rata adalah sampel dari pengeluar Jepun Shindo ITEA 60 B. Mengikut jenis alat penapis terbina dalam, tudung tanpa saluran boleh sekali pakai atau boleh digunakan semula. Yang pertama hanya digunakan sekali sehingga penapis diisi sepenuhnya; yang terakhir, setelah pencemaran, penapis diganti dengan yang baru.
Dengan kaedah pemasangan
Atas dasar ini, tudung dibahagikan kepada jenis berikut:
- Peranti gantung dipasang di dinding di lokasi yang dipilih. Kadang-kadang mereka dilengkapi dengan panel yang dapat ditarik, memperluas kawasan penangkapan udara yang tercemar.
- Produk terbina dalam yang terdapat di dalam kabinet dinding dan tersembunyi dari mata pengunjung.
- Peranti pulau dipasang ke siling.
Pelbagai yang terakhir digunakan semasa plat dipasang jauh dari dinding.Sampel gantung termasuk produk dari pengeluar dari England, MAUNFELD MPA. Unit terbina dalam dan pulau dipersembahkan di pasaran oleh model Integra 45P-400-V2L KV II M-400-45-280 Beige dari pengeluar Rusia Elikor.
Kelebihan dan kekurangan
Kelebihan tudung tanpa saluran termasuk:
- kemudahan pemasangan - kerana kekurangan saluran udara dan keperluan untuk menyambung ke pengudaraan, ia mudah disatukan ke kabinet dapur;
- tahap kebisingan rendah;
- peluang untuk menyesuaikan diri dengan reka bentuk dapur mana pun;
- keuntungan - kurang menggunakan elektrik dari rangkaian.
Kelemahan utama peranti adalah keperluan penggantian elemen penapis yang berterusan dan kos yang berkaitan.
Tinjauan Teknikal
Ciri utama tudung tanpa saluran udara termasuk:
- dimensi unit ekzos;
- kuasa peranti dan prestasinya;
- bilangan dan jenis elemen penapisan;
- bahan kes;
- kehadiran pencahayaan dan jenis lampu.
Penampilan, serta ukuran dan bentuk tudung diambil kira sehingga sesuai dengan dalaman dapur moden. Prestasi unit dipilih dengan mengambil kira jumlah ruang servis. Untuk menentukan penunjuk ini, kawasan dapur dikalikan dengan ketinggiannya, hasilnya dikalikan dengan 9 - anda mendapat nombor yang sesuai dengan prestasi peranti yang diperlukan. Semasa memilihnya, model dengan julat penyesuaian yang luas lebih disukai, yang membolehkan anda mengawal prestasi unit bergantung pada keadaan.
Tudung penilaian
Semasa menilai ciri unit ekzos, perkara berikut diambil kira:
- ukuran ditunjukkan dalam dokumentasi untuk sampel yang dijual;
- dimensi khas dipilih dari siri berikut: 50, 60 atau 90 cm;
- nilai tepat harus sesuai dengan dimensi dapur gas atau kompor;
- produktiviti sepadan dengan nilai dalam lingkungan 300-600 meter padu per jam, tahap kebisingan produk bergantung pada pemilihan penunjuk ini dengan betul;
- bilangan dan jenis penapis mempengaruhi kecekapan pembersihan udara;
- kehadiran di penutup lampu mentol meningkatkan keselesaan menggunakannya.
Dua jenis penapis sangat sesuai untuk tudung tanpa saluran paip: penapis gris dan penapis karbon yang boleh diganti. Seberapa kerap elemen penapis harus diubah ditunjukkan dalam dokumentasi teknikal.
Peraturan asas untuk memilih tudung
Semasa memilih dan membeli tudung tanpa saluran udara, penting untuk mempertimbangkan perkara berikut:
- dimensi produk dipilih mengikut ukuran dapur yang dipasang di dapur;
- prestasinya harus sesuai dengan jumlah ruang servis;
- untuk premis kecil, tudung ekzos dengan peningkatan kuasa kipas tidak diperlukan;
- semasa memilih produk, perhatian ditarik ke tahap kebisingan yang berkaitan secara langsung dengan penunjuk kuasa.
Di samping itu, anda perlu membiasakan diri dengan kehadiran dan komposisi unsur penapis pembersih udara.
Pertimbangkan contoh menentukan prestasi tudung yang disambungkan ke rangkaian. Dengan syarat dimensi dapur 3x4 meter, dan tingginya 2.7 meter, daya ekzos di atas dapur gas ditentukan seperti berikut. Pertama, isipadu dapur dikira 3 × 4 × 2.7 = 32.4 meter padu. Sekiranya kita mengambil kira bahawa mengikut keperluan sanitasi, udara mesti dikemas kini sekurang-kurangnya 9 kali per jam, maka kapasitas yang diperlukan adalah 32,4 × 9 = 291,6 m3 / jam. Di samping itu, margin kecil sekurang-kurangnya 20% diambil kira.
Sekiranya enjin digunakan untuk waktu yang lama dalam mod yang melampau, maka margin daya (produktiviti) dapat ditingkatkan. Dalam contoh yang dipertimbangkan, dengan pekali 20 peratus, hasilnya adalah seperti berikut: 291.6 × 1.2 = 349 m3 / jam. Tetapi margin yang lebih besar tidak boleh dipilih, keranaIni akan menyebabkan kehilangan elektrik yang tidak dibenarkan dan mengurangkan kecekapan peranti.
Peraturan pemasangan asas dan kesalahan biasa
Pemasangan tudung dengan penapis karbon jauh lebih mudah daripada prosedur yang sama untuk unit yang disambungkan ke saluran. Untuk memasangnya, anda perlu melakukan operasi berikut:
- mengukur panjang 75 cm dari permukaan dapur gas atau kompor;
- kemudian pada tahap ini tandakan titik di bawah pengikat unit;
- Seterusnya, anda perlu membetulkan casing menggunakan baut yang disertakan dengan kit (untuk versi berengsel).
Sekiranya model bawaan dipasang, ia dipasang dengan cara yang sama di dalam kabinet dinding. Setelah menyambung ke grid kuasa tempatan, ia siap digunakan. Kesalahan memasang tudung dapur tanpa ventilasi sama seperti ketika menyambungkan peranti konvensional.
Yang utama disenaraikan di bawah:
- dimensi peranti dipilih dengan tidak betul;
- tempat yang salah untuk memasang unit;
- prestasi dan kekuatannya tidak sesuai dengan jumlah ruang servis.
Kesalahan terakhir membawa kepada kos yang tidak dibenarkan dan peningkatan kebisingan tudung.
