Pilihan untuk dapur Rusia dengan bangku dapur dan cara melipatnya sendiri

Kompor Rusia dengan bangku kompor adalah sifat sebenar rumah persendirian dan kotej negara. Ini bukan sahaja bangunan yang berguna dan berfungsi, tetapi juga elemen tradisional dalam keselesaan dan warna rumah, reka bentuk dalaman. Api terbuka di perapian, seperti di perapian, tidak akan menyakitkan sekiranya berlaku gangguan atau bekalan gas yang tidak dijangka, dan kerusi rehat digunakan sebagai tempat tidur tambahan.

Reka bentuk dapur Rusia dengan bangku dapur

Kompor Rusia pedesaan dengan bangku kompor di dalamnya mempunyai tungku dalam (ruang tungku) dengan perapian buta. Di perkampungan lama itu dengan siling berkubah. Setelah membakar kayu, suhu tinggi untuk waktu yang lama, yang memungkinkan untuk memasak roti dan pai, susu panggang di antara arang dan makanan lain.

Model moden berbeza dengan reka bentuk tungku lama, tetapi semua fungsi dan seni bina diulang. Struktur serupa serupa untuk rumah luar bandar Rusia, Ukraine, Belarus, Moldavia dan Romania. Gambar rajah dan keterangan reka bentuk relau ditunjukkan oleh unsur-unsur berikut:

• penjagaan adalah asas;
• di bawah api - ruang di bawah ketuhar untuk mengeringkan kayu bakar dan menjaga haiwan (contohnya, ayam);
• wadah (kotak api) - ruang relau (memasak);
• pipi - dinding depan relau;
  
• mulut (dahi) - pintu masuk ke wadah;
• peti besi - bahagian atas relau yang melengkung;
• bawah - bahagian bawah kotak api (wadah) dengan sedikit cerun untuk kemudahan meletakkan kayu bakar dan piring dengan makanan;
• enam - pelantar di hadapan mulut untuk perkakas dengan makanan, bukannya di sana mungkin ada tungku besi tuang dengan perapian tambahan - banjir;
• podshestok - dapur sejuk untuk menyimpan pinggan;
• kompor (periuk panas) - ceruk kecil untuk meningkatkan permukaan pemindahan haba dan pengeringan herba, cendawan, pinggan, pakaian, kasut, dan lain-lain;
• hailo - bukaan meruncing ke atas di atas keenam untuk menghilangkan asap.

Bahagian penting dalam projek ini adalah cerobong yang terdiri daripada babi (bahagian condong atau mendatar, bermula dari ukuran 1 m, terletak di loteng di depan cerobong) dan cerobong.

Kelebihan dan kekurangan

Bahan bakar utama kompor Rusia adalah kayu bakar, tetapi juga dapat dipanaskan dengan gambut, kotoran, sekam, jerami, alang-alang dan bahan organik lain. Terdapat produk di mana dibenarkan menggunakan arang batu kok. Pemindahan haba daripadanya lebih besar, tetapi masalah timbul dalam bentuk debu.

Dimensi relau boleh mencapai 150-200 cm dengan 150-200 cm dan tinggi 120-150 cm. Produk mempunyai banyak kelebihan, misalnya:

• Tahap kecekapan yang tinggi. Batu bata mengumpulkan haba dan mengekalkannya dalam jangka masa yang lama, oleh itu, bilik itu dijaga pada suhu normal ketika dapur sudah cair.
• Tempoh operasi yang panjang. Struktur yang disusun dengan betul selamat dari kebakaran.
  
• Memanaskan beberapa bilik. Sekiranya anda meletakkan kompor dengan betul dengan bangku dapur, dengan penggunaan bahan api minimum, anda boleh memanaskan tempat tinggal yang berkaitan dengannya.
• Kefungsian. Produk ini berfungsi sebagai sumber panas, tempat berehat, memasak makanan dan roti, mengeringkan makanan dan pakaian, menyimpan kayu bakar dan perkakas.

Seperti struktur bahan api pepejal yang lain, selain kelebihannya, terdapat juga kekurangan:

• dimensi dan berat yang besar;
• asas yang berdiri sendiri diperlukan;
• penggunaan kayu api yang tinggi;
• selepas tidak aktif musim panas, banyak masa diperlukan untuk pemanasan.

Oleh kerana reka bentuk cerobong tidak memberikan goresan yang rumit, sangat jarang membersihkan dapur - kira-kira 1 kali setiap dekad.

Lakukan dapur Rusia dengan bangku dapur

Cukup sukar untuk meletakkan oven sebenar dengan tangan anda sendiri, tetapi mengikut gambar dan gambar masih boleh dilakukan.

Asas buatan sendiri

Oleh kerana unit ini sangat berat, asas untuknya perlu teliti. Ia harus melebihi ukuran bahagian bawah kompor Rusia dengan bangku dapur tidak kurang dari 10 cm.

1. Gali lubang di bawah kedalaman pembekuan.
2. Buat bantal pasir dan kerikil 20 cm dan tampal.
3. Bentukkan formwork dan turunkan ke lubang, sejajar tepi atas secara mendatar.
4. Letakkan batang penguat (0.8-1.0 cm) dalam bentuk grid.
5. Sediakan larutan batu, pasir dan simen yang dihancurkan dengan nisbah 4/3/1.
   
6. Isi pangkalan dengan limpahan di tepi cetakan.
7. Ratakan dengan peraturan secara mendatar, sering kali menusuk dengan bar penguat untuk mengeluarkan udara.
8. Seterika konkrit dengan menaburkan simen kering dengan lapisan nipis dan mengisar sedikit. Memerlukan masa sebulan untuk mengeras sepenuhnya konkrit.

Lembapkan asas ketuhar dengan air selama beberapa hari pertama sehingga kering. Rumah itu seharusnya tidak bersebelahan dengan pondasi rumah - jika pangkalan rumah mulai bergerak di atas tanah yang tinggi, kompor akan "menari" dengannya, yang akan menyebabkan keretakannya. Jika tidak, ia akan bergerak secara bebas bersama dengan landasannya, yang akan mengecualikan kehancuran.

Sekiranya asas tungku dan rumah terletak berdekatan antara satu sama lain (15 cm), sediakan jurang di antara mereka, tutup dengan pasir dan padat.

Alat dan bahan

Untuk bekerja, sediakan alat berikut:

• sekop;
• garis paip;
• tingkat - bangunan dan air, persegi, ukuran pita;
• peraturan
• Tuan OK;
• pemotong jubin elektrik untuk memasang batu bata atau beliung;
• mallet;
• bersendi untuk jahitan fasad
• bekas untuk mencampurkan mortar untuk batu.

Pada pangkalan yang sudah siap, letakkan bahan bumbung dalam 2 lapisan sebagai kalis air.

Dari bahan untuk tungku, dapatkan:

• 1500 keping. Batu bata merah;
• 75 baldi pasir;
• 65 baldi tanah liat;
• samovar (13 x 13 cm);
• penutup (43 x 34 cm);
• injap pintu (30 x 15 cm).

Untuk meletakkan diri, gunakan salah satu yang paling mudah.

Memesan mengikut skema tungku dengan bangku dapur

Arahan langkah demi langkah terdiri dalam urutan baris berikut:

• 1 - letakkan lapisan batu bata yang berterusan di mortar, yang digunakan untuk mengisi pondasi.
• 2, 3, 4 - dipandu oleh skema, membentangkan sumur dengan memakai jahitan, tidak melupakan ruang untuk menyembuhkan.
• 5,6 - pada tahap ini lengkungan bermula, yang membuat bekal dan menyediakan tumit sokongan untuk batu bata.
• 7, 8 - bentuk peti besi dengan memakai jahitan, tutup pada baris 8.
• 9, 10 - masukkan 1 bata.
• 11 - akhir untuk kompor, isi sumur sehingga sedikit bias diperolehi.
• 12 - bentuk di bawah bata perapian, isi jahitan dengan pasir dan pasir seluruh permukaan.
  
• 13-16 - boleh dicucuk. Letakkan dinding di bata dengan penutup jahitan, tanpa mengikat bahan; untuk kunci, susun batu bata pada sudut 45 darjah.
• 17 - dinding belakang dan mulut selesai. Teruskan dengan pembinaan bingkai untuk lengkungan ruang memasak - jahit tumit, letakkan bata di sisinya.
• 18 - gariskan dinding, isi ruang kosong di antara ruang memasak dan permukaan sisi dengan bata, pasir, tanah liat yang dipukul.
• 19 - tumpang tindih pembukaan hemisfera selama enam.
• 20 - sejajarkan dinding, kurangkan lubang di atas tiang. Berat mestilah tanpa langkah, jadi jahitan sudut. Sekat saluran untuk samovar.
• 21 - ulangi baris ke-19.
• 22 - selesai meletakkan di atas peti besi, buat ruang untuk mengumpulkan jelaga.
• 23-32 - letakkan paip, jangan lupa tentang injap.

Paip hendaklah diakhiri dengan 2 bata (26 x26 cm).

Pilihan ketuhar lain

Sebagai tambahan kepada versi klasik, terdapat pengubahsuaian lain.

Kompor Rusia dengan bangku dan kompor

Model ini paling popular kerana membolehkan anda memanaskan bilik dan memasak makanan dengan cara biasa. Menurut skema tungku Rusia dengan bangku kompor dan kompor, sumur diletakkan terlebih dahulu, kemudian pintu dan blower dipasang (3, 4 baris), kompor dipasang pada baris 9.Semua yang lain mengikut corak.

Kompor mini Rusia

Oleh kerana tiang dan kompor bersebelahan, dimensi relau jauh lebih kecil - tidak lebih dari 100 x 130 cm. Strukturnya sama tinggi dengan model klasik, paip akhir diakhiri dengan paip yang masuk ke siling.

Kompor Rusia dengan perapian dan bangku dapur

Model ini sangat kompleks, kerana peletakannya akan memerlukan bukan hanya pengetahuan, tetapi juga pengalaman. Pembentukan saluran perapian bermula dengan 2 baris. (mereka memerlukan 14 pintu dan pintu blower), dan berakhir di baris ke-38.