Susunan dapur pemanas untuk rumah

Jenis pemanas yang berbeza digunakan untuk memanaskan rumah persendirian. Antara alat ini ialah tungku perapian yang tidak mempunyai kuali abu. Di dalamnya, kayu bakar diletakkan di parut atau bahagian bawah. Skop utama aplikasi adalah kedai roti dan restoran, tetapi juga dapat digunakan untuk pemanasan premis.

Reka bentuk relau

Pemanas terdiri daripada beberapa elemen, masing-masing melakukan fungsi tertentu.

• Ruang perolakan. Di bahagian atas terdapat injap dan penutup.
• Badan. Bahannya adalah keluli atau chamotte.
• Injap pintu hadapan. Ia digunakan untuk mengarahkan asap ke dalam paip.
• Peti api utama.
• Tungku sisi.
• Bahagian tahan api. Untuk ini, batu bata fireclay digunakan.
• Di bawah.
• Dinding bertetulang.
• Batu bata fireclay di ruang pembakaran No. 4.
• Ruang pembakaran No.4.
• Lubang cerobong

Setiap model dilengkapi dengan pintu yang terbuat dari besi atau besi tuang. Tingkap tahan panas boleh dibuat di tengah untuk mengawasi nyalaan.

Peranti untuk memasak termasuk pemanggang dan pembakar untuk memasang pinggan.

Prinsip operasi

Operasi tungku perapian berbeza dari yang klasik. Harta utama produk tersebut adalah kecekapan tinggi dengan penggunaan bahan bakar minimum. Burnout diedarkan secara merata. Oleh kerana udara masuk melalui pintu tungku, pengoksidaan api yang mencukupi berlaku, meningkatkan kualiti pembakaran mereka dan tahap penghasilan haba.

Kayu bakar diletakkan di tingkat bawah di ruang pemuatan. Kemudian, proses pembakaran berlaku di kawasan kerja. Gas dikeluarkan dari tingkat atas dan haba ditukar.

Untuk mengekalkan suhu tinggi (sekitar 400 ° C) badan tungku diperbuat daripada keluli tahan karat yang disikat. Pengiraan dibuat dari batu bata fireclay atau bahan tahan api yang lain.

Varieti tungku perapian

Mengikut tujuan oven dengan pemanasan perapian dapat dibahagikan kepada dapur dan pemanasan. Untuk bahan api - gas, elektrik, kayu. Peralatan bata dan logam dibezakan oleh bahan.

Dapur

Ketuhar dapur digunakan untuk memasak - membakar roti atau membuat gula-gula. Perbezaan dalam miniatur dan kesederhanaan. Boleh dipasang di rumah persendirian. Model restorannya besar dan mempunyai pelbagai ciri tambahan.

Pemanasan

Digunakan untuk memanaskan bilik. Mereka tidak mempunyai kawasan yang berasingan untuk cadar dan perabot dapur. Mereka dibezakan oleh tahap keselamatan, keramahan alam sekitar yang tinggi. Di Eropah, tungku perapian dibenarkan untuk pemasangan di dalam kawasan kediaman.

Gas

Tiub pembakar dan anular terletak di perumahan. Jumlah mereka boleh mencecah 19 buah. Dalam model dapur, ada 2-5 tingkat untuk memasang lembaran penaik, suhu diatur di setiap lantai. Anda boleh menggunakan produk seperti itu sepanjang masa.

Elektrik

Secara luaran, mereka secara praktikal tidak berbeza dengan model berkuasa gas. Semua perbezaan ada dalam. Sebaliknya pembakar gas di alat elektrik adalah pemanas. Di perkakas dapur, terdapat juga 2-5 ruang kawalan suhu bebas.

Dari sudut pengoperasian yang selamat dan kemudahan penggunaan, adalah lebih menguntungkan untuk membeli tungku elektrik. Pada masa yang sama, gas adalah bahan bakar yang lebih ekonomik.

Pembakaran kayu

Kompor kayu klasik telah digunakan selama beberapa dekad. Mereka menambah keselesaan di rumah, semasa proses pembakaran, aroma kayu yang menyenangkan dapat didengar.Kayu adalah salah satu jenis bahan bakar yang paling berpatutan, jadi alat sedemikian sering diletakkan di rumah negara. Kekurangannya merangkumi kesukaran menangani. Adalah perlu untuk menambahkan kayu bakar secara bebas dan memantau pembakarannya. Status bahan api juga harus dipantau. Pokok tidak boleh basah. Perhatian besar diberikan kepada pilihan baka.

Logam

Produk logam diperbuat daripada besi tuang atau aloi keluli. Kualiti positifnya merangkumi kemudahan pemasangan dan penyelenggaraan. Semasa operasi, sarung menjadi sangat panas, jadi anda tidak boleh menyentuhnya. Hayat perkhidmatan adalah sekitar 50 tahun. Model sedemikian tidak bertolak ansur dengan suhu yang melampau, yang boleh menyebabkan keretakan.

Batu bata

Peralatan bata dicirikan oleh penyimpanan haba yang baik dan tempoh pengembaliannya. Secara luaran mereka kelihatan bergaya dan melengkapkan bahagian dalam. Hayat perkhidmatan mencapai 100 tahun. Kekurangan - kos tinggi, kesukaran pemasangan sendiri. Ketuhar bata perapian harus dipasang oleh profesional.

Kelebihan dan kekurangan

Kompor untuk memanaskan rumah dan memasak mempunyai kualiti positif dan negatif. Kelebihannya merangkumi:

• Kemungkinan memasang beberapa tingkat di oven dapur dan menyesuaikan suhu setiap jabatan. Ini membolehkan anda memasak banyak hidangan pada masa yang sama.
• Pemanasan cepat di kawasan yang luas.
• Keupayaan untuk membuat tungku perapian dengan tangan anda sendiri. Susunan, gambar rajah dan gambar disajikan di Internet.
• Keramahan persekitaran. Tungku tidak mencemarkan suasana dengan asap. Jejak karbon minimum.
• Kesederhanaan operasi. Kerumitan hanya dapat timbul dalam pengendalian bahan bakar kayu.
• Ketahanan.
• Kecekapan tinggi, mencapai 82%. Kompor boleh terbakar dalam jangka masa yang lama (kira-kira 10 kg kayu terbakar dalam 12 jam).
• Keselamatan. Kompor rumah tahan api di bawah syarat penggunaan.

Kekurangan:

• Hanya satu sumber haba yang boleh digunakan dalam reka bentuk.
• Ketidakupayaan untuk membakar dengan arang batu, gambut dan bahan bakar lain.
• Kerumitan model bata batu. Diperlukan panggilan pakar, yang memerlukan kos kewangan tambahan.

Setiap jenis tungku perapian mempunyai kelebihan, kekurangan dan kelebihannya. Berbanding dengan dapur klasik, ia lebih selamat dan tahan bocor, tetapi kecekapannya adalah 3-5% lebih rendah. Oleh itu, pilihan antara tungku dan tungku parut dibuat dengan mengambil kira keperluan peranti.

Cadangan pemilihan

Kompor perapian untuk memanaskan rumah dipilih berdasarkan lokasinya. Adalah perlu untuk mengira terlebih dahulu dimensi apa yang harus dimiliki oleh peranti. Ia juga perlu memastikan bahawa paip cerobong panjangnya sekurang-kurangnya 1 meter. Petunjuk yang sama pentingnya adalah kuasa. Semakin tinggi, dapur semakin panas. Tetapi peranti yang kuat akan memerlukan lebih banyak bahan bakar.

Model popular untuk tempat tinggal:

• Perapian WGO. Dibuat di Jerman dan dibuat dari chamotte tahan api HBO +.
• Ketuhar ECO +. Ia mempunyai reka bentuk yang sederhana dan kos rendah. Ia diperbuat daripada bahan tahan api.

Untuk memanaskan premis bukan kediaman (rumah mandian, garaj), anda juga perlu memilih model untuk kekuatan dan ukuran. Secara luaran, dapur perapian seperti itu kelihatan kurang menarik, tetapi kosnya lebih rendah. Dianjurkan untuk mengambil tungku siri KIV, PKO-40. Mereka mampu memanaskan bilik ke tahap yang diinginkan tanpa kos bahan bakar yang serius.

Ciri penggunaan

Tungku mudah dikendalikan. Untuk memanaskan produk, lakukan perkara berikut:

• Masukkan palet ke dalam dapur kayu. Model gas dan elektrik masing-masing dihubungkan ke saluran gas dan grid kuasa.
• Keringkan pemanas selepas waktu henti di tungku elektrik.Jenis lain boleh disertakan dengan segera.
• Pilih mod program yang diingini.
• Panaskan cerobong selama 6-7 minit.
• Periksa termostat. Suhu dikekalkan secara automatik pada kebanyakan model moden.

Sekiranya ketuhar digunakan untuk memasak, anda perlu membuka penutup dan merendam kepingan peralatan dapur di ruang. Selepas tamat, peranti dimatikan. Anda tidak boleh membiarkannya beroperasi lebih dari satu jam.