כיצד לבחור ולחשב כוח למכסה מנוע

המשימה העיקרית של כל מכסה המנוע במטבח היא לנקות את אוויר החדר מריחות שונים, להסיר ממנו פיח ושומן, שמתיישבים על הרהיטים. כל מטבח, ללא קשר לגודלו, זקוק למכסה המנוע, מכשיר זה יהיה רלוונטי במיוחד אם חדר זה משולב עם חדר אוכל או חלק אחר בבית.

לפני שקונים מכשיר ביתי כזה, חשוב לקבוע נכון את עוצמת מכסה המנוע הנדרשת - פרמטר זה הוא שקובע עד כמה הוא יכול להתמודד עם משימותיו.

אילו ברדסים ואופני הפעולה שלהם קיימים

מצבי פעולה של מכסה המנוע
מצבי פעולה של מכסה המנוע

לפני שבוחרים דגם שמתאים לכוחו, מכסה המנוע למטבח קודם כל נבחר על ידי העיצוב. תלוי בכך, ישנם:

  • דגמים מובנים - מותקנים ישירות בתוך ארון התלייה כך שרק סורג המסנן ללכידת שומן גלוי מבחוץ;
  • דגמים רכובים על קיר - מחוברים ישירות לקיר שמעל הכיריים, ניתן להתקנה מתחת לארון תליה או במקום זה;
  • סוג האי - רכוב לתקרה, מיועד בדרך כלל למטבח עם מתווה לא סטנדרטי;
  • דגמים מסוג זוויתי - מיועדים רק להתקנה בפינת החדר.

ללא קשר לעיצוב מכסה המנוע, הוא יכול לתפקד באחד משני מצבים:

  • פליטה;
  • מחזור.

פליטה - מהאוויר מסנן גריז מסלק חלקיקי שומן, שלאחריהם הוא מוציא מהדירה דרך מערכת האוורור. כדי שהמכשיר יפעל במצב זה, דרושה צינור אוויר ואוויר צח.

מחזור הדם - הסרת שומן מתערובת האוויר יחד עם ריחות לא נעימים. לשם כך, בנוסף למלכודת השומן, למכשיר יש גם פילטר פחם. עם סיום הניקוי, האוויר שוב נכנס למטבח.

גילוי כוח קלאסי

חישוב כוח קלאסי
חישוב כוח קלאסי

לרוב, כאשר בוחרים את העוצמה האופטימלית של מכסה המנוע, משתמשים בנוסחה הבאה: עליכם לקבוע את נפח המטבח ולהכפיל אותו ב 10 או 12 - בדיוק כמו פעמים בשעה באמצעות הכיריים, מכסה מנוע איכותי מחליף לחלוטין את כל תערובת האוויר מהמטבח.

עם זאת, אפשרות זו לחישוב הכוח הנדרש היא כללית מאוד, מכיוון שהיא אינה מתחשבת בדקויות כלשהן של המטבח ובתנאים לשימוש במכסה המנוע. לכן נוסחה זו דורשת התאמות מסוימות.

ראשית, יש לזכור כי גורם 10-12 מאפשר לך לקבוע את רמת העוצמה של הציוד במהירות המרבית שלו. לכן, בבחירת דרך זו, לא נותר כוח במקרה של מצבים בלתי צפויים. כך, במקרה של בחירה כזו, מכסה המנוע תמיד יצטרך לעבוד במהירות מירבית, מה שיוביל לרעש מוגזם, ואורך חיי המכשיר יופחת משמעותית.

בנוסף, יש לשנות את מקדם החישוב בהתאם לסוג הכיריים המשמשות. לדוגמא, עבור תנורים חשמליים, יש צורך במקדם 15, ולתנורי גז, באופן כללי, 20, מכיוון שמוצרי בעירה של גז מתווספים גם לאדים שונים.

יש לזכור כי כאשר לוקחים בחשבון את השטח, יש לקחת בחשבון את שטח החדר, מוגבל על ידי חלונות, קירות ודלתות. אז אם במטבח במקום בדלתות יש קשת, אז בעת חישוב השטח שנלקח בחשבון הוא המטבח עצמו והחדר משולב איתו.

לפיכך, נוסחת החישוב הקלאסית נותנת רק מושג משוער לגבי הביצועים המינימליים וכוח המנוע למטבח.אם לדגם שאתה אוהב יש פחות כוח מהדגם המחושב או אותו הדבר בדיוק, אתה לא צריך לקנות את הדגם הזה, מכיוון שהוא לא יהיה מכסה מנוע פונקציונלי, אלא רק יחידה רועשת חסרת תועלת.

חישוב תלוי במצב ההפעלה

עקרון הפעולה של מכסה המסתם
עקרון הפעולה של מכסה המסתם

במקרה של בחירת מכסה המנוע שיפעל במצב פליטה, כדי לקבוע את רמת ההספק האופטימלית, נכון יותר לקחת בחשבון לא את נפח המטבח, כפי שמומלץ לעיתים קרובות, אלא את שטח תעלות האוורור של הבית.

ברוב המקרים, בבתים מודרניים, קוטר התעלות הוא עד 140 מ"מ. מקסימום 400 קוב אוויר בשעה יכולים לעבור בתעלה כזו. ואם ניקח בחשבון את אי סדרים בערוצים עצמם ואת קשריהם, הרי שהתפוקה תהיה פחותה אפילו יותר. לכן, אפילו רכישת דגם מכסה המנוע החזק ביותר, יעילות פעולתו תהיה תלויה ישירות בתפוקת תעלות האוורור: כל מה שהם לא יעברו ניתן לייחס להפסדי חשמל.

בנוסף, אם הצינור מחובר לצינור האוורור, האוורור הטבעי ייפגע. כמו כן, מכסה המנוע המותקן מעל הכיריים פשוט אינו מסוגל להסיר או לנקות את האוויר המזוהם מהתקרה עצמה, אפילו במקרה של עוצמתו הגבוהה.

לכן, האפשרות המועדפת על תנאינו היא לרכוש מכסה מגן למחזור. במקרה של תפקוד במצב זה, כוח הפליטה ממלא תפקיד גדול בהרבה, מכיוון שאוויר אינו מוציא מהמטבח. כשעוברים דרך אלמנטי המסנן, האוויר ייצור לחץ מוגבר, כתוצאה ממנו ירידת הביצועים של המכשיר.

לכן, בעת בחירת מכסה המנוע שפועל במצב זה, תוכלו להשתמש בנוסחה הקלאסית כדי לחשב את העוצמה הנדרשת, תוך התחשבות בניואנסים לעיל.

דגמים העובדים במצב זה אינם צריכים להיות מחוברים למערכת האוורור, דבר שלא יביא לשיבוש באוורור הטבעי של המטבח, ולא יקלקל את מראה החדר בתעלות צינורות.

כמה ניואנסים של חישוב כוח

לעיתים קרובות, יתכן ויתקל במצב בו מוכרים חסרי ניסיון של חנות למוצרי בית מייעצים לצרכנים לרכוש את הדגמים הפשוטים והנמוכים ביותר של מכסה המנוע במטבחים קטנים, שביצועיהם פשוט פרימיטיביים. זו תפיסה שגויה עצומה: בחדר קטן ריכוז האדים והשומן גבוה בהרבה בהשוואה למטבחים מרווחים. לכן חדרים כאלה דורשים מכסה המנוע עם ביצועים טובים.

בבחירת מכסה המנוע שמתאים לעוצמתו, יש לזכור כי מתקן כזה אינו מהווה תחליף למערכת האוורור. מטרתו העיקרית היא להוציא את תערובת האוויר המוזר מהאזור שמעל לכיריים ולא לנקות את האוויר במטבח או להחליף אותו באוויר צח מהרחוב.

ולבסוף, אסור לשכוח שלעולם, ללא קשר לעוצמת ציוד הפליטה למטבח, רוחבו לעולם לא צריך להיות קטן יותר מהתנור עליו מותקן מכשיר כזה: לפחות מכסה המנוע צריך להיות בדיוק כמו הכיריים, ואפילו טוב יותר אם הוא רחב יותר מהכיריים.

לפיכך, הבחירה בדגם מכסה המנוע האופטימלי למטבח בהתאם לרמת העוצמה שלו היא משימה מטרידה למדי, מכיוון שצריך לקחת בחשבון ניואנסים רבים. אך כעת כל צרכן יודע בדיוק כיצד לבחור את ביצועי הכוח והמכסה המנוע המתאימים למטבח שלהם.

חימום

אוורור

ביוב