זיהומים שומניים הכלולים בביוב עלולים לחסום את פער הצינור, ולגרום לסתימה. חומצות שומן מביאות להופעת חלודה ולהרס צינורות, שבגללן תא המטען מפסיק לתפקד. מכשירים מיוחדים - לוכדי שומנים המחוברים למערכת הביוב - פותרים את הבעיה.
היקף מלכודות השומן
פונקציה חשובה של מלכודת השומן היא סינון שפכים מפני זיהומים שמנוניים, שמנוניים ומזהמים חלקיקים.
מגשי השומן המשמשים בחיי היומיום מותקנים במטבחי דירות, בתים פרטיים, כמו גם במפעלי קייטרינג: מסעדות, בתי קפה, קנטינות. המכשירים מונחים ישירות מתחת לכיורים, או מונחים בנפרד. הם משמשים ללכידה של שומן שנשטף מכלים מלוכלכים. מכשירים מנוקים ידנית.
בנוסף, מערכות אוורור פליטה מצוידות במלכודות גריז מיוחדות.
מלכודות גריז תעשייתיות מותקנות במתקני ייצור גדולים עם מספר רב של שמנים, שומנים וזיהומים שמנוניים בביוב. ניקוי מלכודות גריז תעשייתיות הוא תהליך מכני אוטומטי. בהתאם לנורמות של SNiPs הנוכחיים, מלכודות גריז מותקנות מחוץ לשטח העסק. לדוגמה, בתוך ביוב הממוקם בסמוך לבניין.
תכונות עיצוב ועקרון עבודה
מבחינה מבנית מלכודות גריז לביוב ביתי ותעשייתי אינן שונות. הם מורכבים מהרכיבים הבאים:
- תא לאיסוף שומן ושמן;
- צלוחיות עם 2–3 תאים, בהם מיובשים ניקוז;
- צינור כניסה;
- צינור פליטה המחובר לצינור ביוב;
- מכסה נשלף אטום למניעת ריחות.
עקרון הפעולה של מפריד השומנים הוא צפיפות שונה של רכיבי הפסולת. מכיוון שהמים כבדים יותר, חלקיקים שמנוניים צפים. נכנסים לתא הראשון, זרימת המים עולה לאט לאט, והשומן המצטבר על פני השטח נשלח לתא המיועד לו. לרוב, מים זורמים נכנסים לתא השני, שם מבוצעת טיהור מוחלט של הנוזל מזיהומי נפט שאינם מעוכבים בתא הראשון.
ניתן להוסיף ליחידה אנזימים מיוחדים שמטרתם פירוק שומן שנצבר. הפעולה שלהם מגדילה משמעותית את מרווח הזמן שבין ניקוי מפריד השומנים.
בחירת חומר
מלכודות שומן יכולות להיות מפלסטיק, פיברגלס או עשויות נירוסטה או מגולוון. הראשונים משמשים בחיי היומיום, מסיבה זו הם רכובים בתוך הבית. התכונות החיוביות כוללות:
- ידידותיות לסביבה. חומר פולימרי אינו מזיק לסביבה ולבריאות האדם.
- פרקטיות. הפלסטיק מאפשר ליצרנים לייצר התקנות במידות סטנדרטיות, תוך התחשבות בצרכים האישיים של הלקוחות.
- קל לתחזוקה. ניתן לנקות את המכשיר ידנית באמצעות כימיקלים ביתיים.
- עמידות. לפלסטיק חיי שירות ארוכים, ההתקנה יכולה לעבוד עד 30 שנה.
להפעלה רגילה של מלכודות גריז, מומלץ להשתמש בחיישן לרמת משקעי השומן והשמן. מחיר מלכודת גריז העשויה מפוליפרופילן לביוב מתחיל מ- 4000 רובל.
פיברגלס מיוצר מפיברגלס ופולימר קלסר. למפרידי שומן מאפייני חוזק גבוה.בשל כך, ניתן להרכיבם בתוך ומחוץ לבית.
יתרונות מלכודת גריז פיברגלס:
- התנגדות לסביבה עוינת.
- העמידות המוגברת.
- קל משקל וקל לניקוי - המכשירים קלים לניקוי.
עלות דגמי פיברגלס - מ- 7000 רובל.
מפרידי שומן העשויים נירוסטה עמידה הם היקרים מכל המכשירים הדומים. מותר לעלות ברחוב ובבית. מלכודות גריז זמינות גם בפלדה מגולוונת. מדדי האיכות עבור מפעלים אלה נמוכים בהשוואה למכשירי נירוסטה.
מלכודות גריז מפלדת אל חלד נבדלות על ידי איכויות היגייניות גבוהות, ביצועים מצוינים ואורך חיי שירות ארוך. בנוסף, הם לא חוששים מחלודה.
מחירם של מוצרי פלדה מתחיל מ 13,000 רובל. מכשירים מקצועיים עולים מ- 120,000 רובל.
המלצות לבחירה
לפני שתבחר במפריד שומן, קבע את מיקום ההתקנה של המכשיר. מתוך מחשבה זו, בחרו בעיצוב לא רק בגודל, אלא גם בחומר ממנו הוא עשוי. להתקנה חיצונית יהיה צורך במפרידי פיברגלס או מוצרי נירוסטה.
מכשירי גריז משתנים בכוח וביצועים. יחידות עם תפוקה של עד שני ליטר לשנייה - משק בית.
מכשירים בעלי נפח של יותר משני ליטר בשנייה מיוחסים למבנים המותקנים בייצור. מפרידי שומן מאפשרים טיהור יעיל של מי קולחין מזיהומים המכילים שומן עד 20 מ"ג לליטר.
ביצועי המכשיר חייבים להתאים לנפח השפכים הנכנסים ליחידה, או לחרוג מחוון זה.
תכונות של התקנה ותפעול
מלכודת גריז ניתן להכין במו ידיכם מגיליון פוליפרופילן וצינורות פולימר. אבל קל יותר לרכוש מכשיר מוגמר ולהתקין אותו בעצמך.
המפריד מיושם, ככלל, בצורה מורכבת עם צינורות חיבור או מתאמים שכבר הותקנו ואטומים עשויים מגומי. אין צורך בכלים מיוחדים לעבודת התקנה. כדאי להצטייד רק באיטום סיליקון.
עשה זאת בעצמך התקנת מפריד גריז ביתי על הביוב מתבצעת על פי התוכנית הבאה:
- קבע את מיקום המפריד: מתחת לכיור, כיור הרחצה או בנקודת הניקוז של כמה גופי אינסטלציה.
- הכן את המשטח למנגנון. זה חייב להיות אופקי, אחרת הפסולת תעלה על גדותיה.
- בדוק כי לסט השלם יש את כל האלמנטים והמהדקים הצורתיים.
- חבר את מלכודת השומן לצינורות הביוב בהתאם להוראות המדריך.
- בדוק לפני הניקוי הראשון של המכשיר. אם אין תלונות, אתה יכול לסגור את תיבת המפרידה.
במהלך התקנת מלכודת השומן, יש לאטום את כל החיבורים עם איטום סיליקון סניטרי, סרט fum או חומרים אחרים כך שלא יהיו נזילות בעתיד.
התקנת מתקנים תעשייתיים גדולים מחוץ לחצרים מתבצעת על ידי אנשי מקצוע, מכיוון שהיא דורשת יצירת בור וביטון.
מלכודות גריז זקוקות לתחזוקה שיטתית. לשם כך, הסר את הכיסוי העליון ואז בעזרת מרית מיוחדת להסרת שכבת השומן המצטברת בפנים. יש לשטוף מפרידים עם מוצרי ניקוי ביתיים קונבנציונליים.
יעילותו של מכשיר לכידת השומן אפשרית רק בטמפרטורה של שפכים שאינם מעל 40 מעלות חום. אם הטמפרטורה גבוהה יותר, השומנים יתחילו להמיס באופן פעיל, מה שיוביל לירידה ביעילות טיהור השפכים.
