Diversi tipi di riscaldatori vengono utilizzati per riscaldare le case private. Tra questi dispositivi ci sono forni a focolare che non hanno una bacinella. In essi, la legna da ardere viene posata sulla griglia o sul fondo. L'ambito di applicazione principale è quello di panetterie e ristoranti, ma può essere utilizzato anche per il riscaldamento dei locali.
Progettazione della fornace
Il riscaldatore è composto da diversi elementi, ognuno dei quali svolge una funzione specifica.
- Camera di convezione Nella parte superiore sono presenti valvole e tapparelle.
- Corpo. Il materiale è in acciaio o chamotte.
- Valvola a saracinesca anteriore. È usato per dirigere il fumo nel tubo.
- Il focolare principale.
- Forni laterali.
- Parte refrattaria. Per questo vengono utilizzati mattoni refrattari.
- Sotto.
- Muro rinforzato.
- Mattone refrattario nella camera di combustione n. 4.
- Camera di combustione n. 4.
- Buco del camino
Ogni modello è dotato di una porta in acciaio o ghisa. Una finestra resistente al calore può essere realizzata al centro per tenere d'occhio la fiamma.
I dispositivi per cucinare includono griglia e bruciatori per l'installazione di stoviglie.
Principio operativo
Il funzionamento della fornace del focolare differisce da quello classico. La proprietà principale di tali prodotti è l'elevata efficienza con un consumo minimo di carburante. Il burnout è distribuito uniformemente. A causa dell'aria che entra attraverso la porta del forno, si verifica una sufficiente ossidazione del legno, aumentando la qualità della loro combustione e il livello di generazione di calore.
La legna da ardere viene posata al livello inferiore nella camera di carico. Quindi, un processo di combustione si svolge nell'area di lavoro. I gas vengono rimossi dal livello superiore e il calore viene scambiato.
Per mantenere alte temperature (circa 400 ° C) il corpo del forno è realizzato in acciaio inossidabile spazzolato. Il calcolo è fatto di mattoni refrattari o altro materiale resistente al fuoco.
Varietà di focolari
Secondo lo scopo del forno con riscaldamento del focolare può essere diviso in cucina e riscaldamento. Per combustibile - gas, elettrico, legno. Gli elettrodomestici in mattoni e metallo si distinguono per materiale.
Cucina
I forni da cucina vengono utilizzati per cucinare: cuocere il pane o creare dolciumi. Differisce in miniatura e semplicità. Può essere installato in una casa privata. I modelli di ristorante sono grandi e hanno varie funzioni aggiuntive.
Riscaldamento
Usato per riscaldare la stanza. Non hanno aree separate per le teglie e i mobili della cucina. Si distinguono per un elevato livello di sicurezza, rispetto per l'ambiente. In Europa, sono i forni a focolare che possono essere installati all'interno di locali residenziali.
Gas
Un bruciatore e tubi anulari si trovano nella custodia. Il loro numero può raggiungere 19 pezzi. Nei modelli di cucina, ci sono 2-5 livelli per l'installazione di teglie, la temperatura è regolata su ogni piano. Puoi lavorare con un prodotto del genere tutto il giorno.
Elettrico
Esternamente, praticamente non differiscono dai modelli a gas. Tutte le differenze sono dentro. Invece di un bruciatore a gas nel dispositivo elettrico è un riscaldatore. Negli elettrodomestici da cucina, ci possono anche essere 2-5 camere indipendenti a temperatura controllata.
Dal punto di vista del funzionamento sicuro e della facilità d'uso, è più redditizio acquistare forni elettrici. Allo stesso tempo, il gas è un combustibile più economico.
Legno che brucia
Le stufe a legna classiche sono utilizzate da decenni. Aggiungono intimità alla casa, durante il processo di combustione si sente un piacevole aroma di legno.Il legno è uno dei tipi più convenienti di combustibile, quindi tali dispositivi sono spesso collocati nelle case di campagna. Gli svantaggi includono la difficoltà di gestione. È necessario aggiungere legna da ardere in modo indipendente e monitorare la loro combustione. Anche lo stato del carburante deve essere monitorato. L'albero non dovrebbe essere bagnato. Grande attenzione è rivolta alla scelta della razza.
Metallo
I prodotti in metallo sono realizzati in ghisa o lega d'acciaio. Le qualità positive includono facilità di installazione e manutenzione. Durante il funzionamento, la custodia diventa molto calda, quindi non puoi toccarla. La durata è di circa 50 anni. Tali modelli non tollerano temperature estreme, che possono causare crepe.
mattone
Gli elettrodomestici in mattoni sono caratterizzati da un buon accumulo di calore e dalla durata del suo ritorno. Esternamente sembrano eleganti e completano l'interno. La vita utile raggiunge i 100 anni. Svantaggi: costo elevato, difficoltà di autoinstallazione. Il forno in mattoni del focolare deve essere installato da un professionista.
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- Mattone per pane
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- Legno di strada
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- Metallo
Vantaggi e svantaggi
Le stufe a focolare per riscaldamento di case e cucine hanno qualità positive e negative. I vantaggi includono:
- Possibilità di installare più livelli in un forno da cucina e di regolare la temperatura di ciascun reparto. Ciò ti consente di cucinare molti piatti contemporaneamente.
- Riscaldamento rapido di una vasta area.
- La capacità di creare una fornace con le proprie mani. Ordini, diagrammi e disegni sono presentati su Internet.
- Rispetto dell'ambiente La fornace non inquina l'atmosfera con il fumo. Impronta di carbonio minima.
- Semplicità di funzionamento. La complessità può sorgere solo nella gestione del combustibile legnoso.
- Durevolezza.
- Alta efficienza, raggiungendo l'82%. La stufa può bruciare a lungo (circa 10 kg di legna si bruciano in 12 ore).
- Sicurezza. La stufa domestica è ignifuga nelle condizioni d'uso.
svantaggi:
- Nel progetto è possibile utilizzare solo una fonte di calore.
- Incapacità di bruciare con carbone, torba e altri combustibili.
- La complessità del modello in mattoni di muratura. È necessaria una chiamata specialistica, che richiede costi finanziari aggiuntivi.
Ognuna delle varietà di forni a focolare ha i suoi pro, contro e caratteristiche. Rispetto alle stufe classiche, sono più sicure e a tenuta stagna, ma l'efficienza è inferiore del 3-5%. Pertanto, la scelta tra il focolare e il forno a griglia viene effettuata tenendo conto dei requisiti del dispositivo.
Consigli sulla selezione
Le stufe del focolare per il riscaldamento di una casa sono selezionate in base alla loro posizione. È necessario calcolare in anticipo quali dimensioni dovrebbe avere il dispositivo. È inoltre necessario assicurarsi che il tubo del camino sia lungo almeno 1 metro. Un indicatore altrettanto importante è il potere. Più è alto, migliore è il riscaldamento della stufa. Ma un dispositivo potente richiederà più carburante.
Modelli popolari per abitazioni:
- Stufe per camino WGO. Prodotto in Germania e realizzato in HBO + refrattario chamotte.
- Forno ECO +. Ha un design semplice e basso costo. È fatto di materiali refrattari.
Per riscaldare un locale non residenziale (stabilimento balneare, garage), è inoltre necessario selezionare un modello per potenza e dimensioni. Esternamente, tali stufe da bagno sembrano meno attraenti, ma il loro costo è inferiore. Si consiglia di prendere forni della serie KIV, PKO-40. Sono in grado di riscaldare la stanza al livello desiderato senza gravi costi di carburante.
Caratteristiche d'uso
Il forno è facile da usare. Per riscaldare il prodotto, procedere come segue:
- Caricare i pallet in una stufa a legna. I modelli a gas ed elettrici sono collegati rispettivamente al condotto del gas e alla rete elettrica.
- Asciugare la stufa dopo il tempo morto in una fornace elettrica.Altri tipi possono essere immediatamente inclusi.
- Seleziona la modalità di programma desiderata.
- Preriscalda il camino per 6-7 minuti.
- Controlla il termostato. La temperatura viene mantenuta automaticamente nella maggior parte dei modelli moderni.
Se il forno viene utilizzato per cucinare, è necessario aprire il coperchio e immergere i fogli di utensili da cucina nella camera. Dopo la fine, il dispositivo si spegne. Non dovresti mantenerlo operativo per più di un'ora.
