Glavni zadatak bilo koje kuhinjske nape jest očistiti zrak iz prostorije od raznih mirisa, ukloniti čađu i masnoću iz njega, koji se talože na namještaju. Svaka kuhinja, bez obzira na veličinu, treba kapuljaču, ovaj će uređaj biti posebno relevantan ako se ova soba kombinira s blagovaonicom ili nekim drugim dijelom stana.
Prije kupnje takvog kućanskog aparata važno je ispravno odrediti potrebnu snagu napa, - ovaj parametar određuje koliko se dobro može nositi sa svojim zadacima.
Koje kapuljače i njihovi načini rada postoje?
Prije odabira modela prikladnog za njegovu snagu, napa za kuhinju prije svega je odabrana dizajnom. Ovisno o tome, postoje:
- ugrađeni modeli - montirani izravno unutar visećeg ormara tako da je izvana vidljiva samo rešetka filtra za hvatanje masnoće;
- zidni modeli - pričvršćeni su izravno na zid iznad peći, mogu se instalirati ispod visećeg ormarića ili umjesto njega;
- tip otoka - montiran na strop, obično dizajniran za kuhinju koja ima nestandardni izgled;
- modeli kutnog tipa - namijenjeni su samo za ugradnju u kut prostorije.
Bez obzira na dizajn haube, može raditi u jednom od dva načina:
- ispušni;
- recirculating.
Ispušni ispuh - iz zraka filtar za masnoće uklanja čestice masnoće nakon čega se kroz ventilacijski sustav uklanja iz stana. Za rad uređaja u ovom načinu rada potrebni su zračni kanal i svježi zrak.
Recirkulacija - masnoća se uklanja iz zračne smjese, zajedno s neugodnim mirisima. Za to, pored zamke za masti, uređaj ima i filter na drveni ugljen. Po završetku čišćenja zrak ponovo ulazi u kuhinju.
Klasično otkrivanje snage
Najčešće, pri odabiru optimalne snage kuhinjske nape, koristi se sljedeća formula: trebate odrediti volumen kuhinje i pomnožiti ga sa 10 ili 12 - jednako koliko puta u satu korištenja štednjaka, visokokvalitetna napa potpuno zamjenjuje cjelokupnu zračnu smjesu iz kuhinje.
Međutim, ova je opcija izračuna potrebne snage vrlo generalizirana, jer ne uzima u obzir nijanse kuhinje i uvjete korištenja napa. Stoga ova formula zahtijeva neka prilagođavanja.
Prije svega, treba imati na umu da faktor 10-12 omogućava određivanje razine snage opreme pri maksimalnoj brzini njezina rada. Stoga, odlučujući na ovaj način, ne preostaje više snage u slučaju nepredviđenih situacija. Dakle, u slučaju takvog izbora, kapuljača će uvijek morati raditi maksimalnom brzinom, što će dovesti do pretjerane buke, a vijek uređaja bit će znatno smanjen.
Osim toga, koeficijent izračuna mora se mijenjati ovisno o vrsti ploče za kuhanje. Na primjer, za električne peći potreban je koeficijent 15, a za plinske peći općenito 20, jer se produkti izgaranja plina također dodaju raznim isparavanjima.
Također treba imati na umu da, uzimajući u obzir područje, treba uzeti u obzir područje prostorije, ograničeno prozorima, zidovima i vratima. Dakle, ako u kuhinji umjesto vrata postoji luk, tada se pri računanju površine koja se uzima u obzir nalazi sama kuhinja i soba u kombinaciji s njom.
Tako klasična formula izračuna daje samo približnu predstavu o minimalnim performansama i snazi napa za kuhinju.Ako model koji vam se sviđa ima manje snage od izračunatog ili potpuno istog, ovaj model ne biste trebali kupovati, jer neće biti funkcionalna napa, već samo beskorisna bučna jedinica.
Proračun ovisno o načinu rada
U slučaju odabira kapuljače koja će raditi u ispušnom načinu rada, za određivanje optimalne razine snage, ispravnije je uzeti u obzir ne volumen kuhinje, kako se često savjetuje, već područje kanala ventilacijskog sustava kuće.
U većini slučajeva, u modernim kućama, promjer kanala je do 140 mm. Maksimalno 400 kubičnih metara zraka na sat može proći kroz takav kanal. A ako uzmemo u obzir nepravilnosti samih kanala i njihovih priključaka, propusnost će biti još manja. Stoga, čak i stjecanjem najmoćnijeg modela napa, učinkovitost njegovog rada izravno ovisi o propusnosti ventilacijskih kanala: sve što oni neće proći može se pripisati gubicima snage.
Pored toga, ako je kanal spojen na ventilacijski kanal, prirodna ventilacija će biti oslabljena. Također, kapuljača, koja je instalirana iznad peći, jednostavno ne može ukloniti ili očistiti zagađeni zrak sa samog stropa, čak ni u slučaju njegove velike snage.
Prema tome, poželjna opcija za naše uvjete je kupnja recirkulacijskog napa. U slučaju funkcioniranja u ovom načinu rada, ispušna snaga igra mnogo veću ulogu, jer se zrak ne uklanja iz kuhinje. Prolazeći kroz elemente filtra, zrak će stvoriti povećani tlak, zbog čega će učinkovitost uređaja opadati.
Stoga, prilikom odabira haube koja radi u ovom načinu rada, možete koristiti klasičnu formulu za izračunavanje potrebne snage, uzimajući u obzir gore navedene nijanse.
Modeli koji rade u ovom načinu rada ne moraju biti povezani s ventilacijskim sustavom, što neće dovesti do poremećaja prirodne ventilacije kuhinje i neće pokvariti izgled prostorije kanalima.
Neke nijanse izračuna snage
Često se može susresti sa situacijom kada neiskusni prodavači trgovine kućanskim aparatima savjetuju potrošačima da u malim kuhinjama kupuju najjednostavnije modele napa s kapuljačama, čija je izvedba jednostavno primitivna. To je velika zabluda: u maloj sobi koncentracija dima i masti je mnogo veća u usporedbi s prostranim kuhinjama. Zato takve prostorije zahtijevaju napa s dobrim performansama.
Prilikom odabira kapuljače koja je pogodna za njegovu snagu, treba imati na umu da takva instalacija nije zamjena za ventilacijski sustav. Njegova glavna svrha je uklanjanje smjese istrošenog zraka s prostora iznad ploče za kuhanje, a ne čišćenje zraka u kuhinji ili zamjena svježim zrakom s ulice.
I na kraju, nikada ne treba zaboraviti da, bez obzira na snagu ispušne opreme za kuhinju, njegova širina nikada ne bi trebala biti manja od štednjaka nad kojim se postavlja takav uređaj: barem bi kapuljača trebala biti potpuno jednaka peći, a još bolja ako je šira od ploče za kuhanje.
Dakle, izbor optimalnog modela napa za kuhinju prema razini njegove snage prilično je mučan zadatak, jer morate uzeti u obzir mnoge nijanse. Ali sada svaki potrošač točno zna kako odabrati pravu snagu i izvedbu napa za svoju kuhinju.
