El purificador de aire elimina los olores desagradables que aparecen durante la cocción, elimina los productos de combustión de gas y purifica el aire. La gama de limpiadores es diversa, todos los dispositivos difieren en su funcionalidad, principio de operación, método de instalación.
La diferencia entre un purificador de aire y una campana y el principio de funcionamiento
Para limpiar masas de aire de grasa, hollín, olores, se utilizan varios tipos de dispositivos, incluidas campanas y purificadores de aire. Sus diferencias están en el principio de acción y características de diseño.
El filtro de aire aspira el aire sucio, lo pasa a través de un grupo de filtros y lo devuelve a la habitación. La mayoría de las campanas, por el contrario, lo sacan o lo llevan a la ventilación. Solo un purificador de aire de cocina recirculante limpia los flujos entrantes y los devuelve.
El diseño se caracteriza por el grado de movilidad de cada producto. La campana extractora es un aparato estacionario que se coloca sobre la placa. Se requiere una instalación de tubería adicional para eliminar los contaminantes, lo que complica la instalación. El filtro de cocina encima de la estufa en lugar de la campana es a su vez más móvil, por lo que se puede instalar en cualquier habitación en un lugar adecuado. Pero el mantenimiento de dicho dispositivo es más costoso que una campana.
Además, los dispositivos se distinguen por su rendimiento (las campanas limpian más aire), el costo, el nivel de ruido y las opciones.
Tipos de purificadores de aire
La clasificación de los purificadores de aire para la cocina encima de la estufa se realiza de acuerdo con diferentes parámetros. Este es el principio de funcionamiento, método de instalación, funcionalidad.
Clasificación funcional
Se pueden distinguir tres grupos de dispositivos:
- Escape y flujo. Estos son dispositivos que, cuando se encienden, absorben el flujo de aire debido al funcionamiento del ventilador. Junto con el aire, la grasa, el hollín, el polvo, los desechos pequeños, los olores y los productos de combustión de gas se liberan al exterior. Para el funcionamiento de tales dispositivos, es necesario organizar el flujo de aire fresco en lugar de las masas de aire contaminadas eliminadas.
- Recirculando. El principio de funcionamiento se basa en aspirar aire sucio. Pasa a través de los filtros de limpieza y regresa a la cocina. En el interior hay un filtro grueso que elimina contaminantes grandes y profundos para eliminar las partículas más pequeñas. Periódicamente, se requiere el reemplazo de filtros por otros nuevos. A menudo, los dispositivos tienen la función de ionización y humidificación.
- Tipo mixto. Los productos operan en el modo de recirculación de masas de aire o los llevan a la calle. Estos son modelos universales de purificadores de aire adecuados para cualquier habitación. Su precio es más alto que el de los dispositivos de flujo y recirculación.
Los más óptimos son los productos de tipo mixto. Se pueden usar en cualquier cocina con cualquier estufa.
Clasificación de instalación
Según el método de instalación, distinguen:
- Fuera de borda. Colocado encima de la estufa colgando de los muebles. Estos son los modelos más comunes debido a su versatilidad, bajo precio y facilidad de instalación.
- Empotrado. Las campanas que se instalan en muebles y juegos generalmente tienen un principio de funcionamiento mixto. Son invisibles a la vista, por lo que encajan en cualquier interior. A menudo tienen paneles deslizantes que son necesarios para una limpieza más eficiente.
- Hogar. Montado sobre una estufa de gas. Lleve aire a la calle o al sistema de ventilación.Se utiliza en salas grandes, restaurantes y cafeterías con equipos de cocina profesionales debido a su alta potencia. Los tipos más comunes son los aparatos tipo domo, pero puede haber una forma diferente.
- Móvil Estos son dispositivos que se pueden mover libremente por la cocina. Se pueden montar en una mesa, piso, pared. Solo recirculando.
La elección depende en gran medida del tamaño de la habitación y su interior.
Clasificación de tipo de filtro
Los modelos de recirculación tienen varios filtros de purificación.
- Mecánico. Estos son filtros gruesos, que son una cuadrícula con celdas. La suciedad, el hollín, la pila y otros escombros se depositan en la parrilla. Requiere limpieza regular.
- Fotocatalítica Descomponga los compuestos orgánicos en sustancias seguras. Tienen una larga vida útil y no afectan negativamente la salud de las personas.
- Carbón. El carbón activado absorbe la contaminación y un olor desagradable. Se usa solo en combinación con otros filtros.
- Electrostático. Se eliminan las partículas más pequeñas, lo que garantiza la mejor limpieza de las masas de aire. El polvo ingresa a la cámara, adquiere una carga positiva en él, luego de lo cual es atraído y se deposita en placas cargadas negativamente. No requieren reemplazo. Enjuague regularmente con agua.
- Filtros HEPA. Consisten en fibra de vidrio y permiten una purificación de aire de alta calidad. Capaz de capturar las partículas más pequeñas. Tiene un precio alto, periódicamente requiere reemplazo.
Para maximizar el grado de purificación, se utilizan varios filtros a la vez. Típicamente, el aire primero pasa a través de una rejilla que detiene los desechos grandes, y luego se eliminan los olores desagradables y las partículas pequeñas.
Opciones adicionales
Las diferencias funcionales afectan el costo del dispositivo. El modelo puede equiparse con un sensor de control de atmósfera, por lo que el purificador de aire se enciende automáticamente si es necesario. También se puede configurar un temporizador, con el que puede configurar el modo de operación. El indicador de filtro informa al propietario de la contaminación y la necesidad de un cambio rápido. Los modelos más caros tienen un control remoto.
Recomendaciones de selección
Para elegir el purificador de aire adecuado para la cocina, debe prestar atención a los siguientes factores:
- El volumen de la sala. El dispositivo debe tener un área de trabajo acorde con la cocina.
- Nivel de contaminación del aire. Cuanto mayor sea el grado de contaminación, más poderoso será el modelo y con mayor frecuencia será necesario cambiar los filtros.
- Funcionalidad El rendimiento promedio del dispositivo debe ser de 150-700 metros cúbicos / hora.
El factor de ruido también debe considerarse al elegir una técnica. Cuanto más silencioso funciona, mayor es la calidad.
Instalación de filtro de aire
Algoritmo de instalación:
- Selección y preparación del sitio de instalación. Todos los electrodomésticos deben montarse antes del montaje e instalación de muebles.
- Trayendo la salida al sitio de instalación. Es mejor no usar un cable de extensión, ya que esto no es seguro en la cocina. El zócalo debe colocarse al nivel del dispositivo y, si es posible, oculto en un gabinete.
- Instalación de producto. Depende del modelo. El incorporado se instala en el gabinete después de colgarlo o en el frente, todo depende de la conveniencia. Los sujetadores colgantes se fijan a los muebles.
Los modelos de flujo requieren una conexión al conducto de ventilación. Los de circulación son independientes del sistema de ventilación; se pueden colgar en cualquier pared.
