Ο κύριος σκοπός της ομπρέλας για εξαερισμό καυσαερίων είναι να προστατεύει τους κάθετους αεραγωγούς από βροχή, χιόνι, φύλλωμα. Ακόμη και μια τόσο μικρή λεπτομέρεια εξαερισμού ως ομπρέλα πρέπει να συμμορφώνεται με τα τεχνικά πρότυπα. Μια ακατάλληλη ομπρέλα εξαερισμού μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της έλξης, βροχή ή να φράξει στο σύστημα.
Το μέγεθος και ο τύπος της ομπρέλας επιλέγεται ανάλογα με τις παραμέτρους του λαιμού του αεραγωγού. Οι προστατευτικές συσκευές παράγονται σύμφωνα με τα TU και GOST, τα μεγέθη και τα χαρακτηριστικά τους καθορίζονται από τα SNiPs.
Τύποι ομπρελών εξαερισμού
Ανάλογα με τη μορφή και τον σκοπό, οι ομπρέλες εξαερισμού είναι:
- στρογγυλό;
- ορθογώνιος;
- εξάτμιση;
- υπόνομος.
Στρογγυλές ομπρέλες εξαερισμού
Στρογγυλές ομπρέλες τοποθετούνται στα άκρα των σωλήνων εξαερισμού του αντίστοιχου τμήματος. Είναι κατάλληλα για συστήματα με οποιοδήποτε τύπο έλξης, προστατεύοντας τους σωλήνες από την καθίζηση. Οι ομπρέλες στερεώνονται με σύνδεση επιδέσμου, φλάντζας ή θηλής.
Κάνουν στρογγυλές ομπρέλες για συστήματα εξαερισμού από:
- γαλβανισμένο λαμαρίνα
- χαλκός;
- PVC
- από ανοξείδωτο ατσάλι.
Το πλαστικό χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή ομπρελών αποχέτευσης εξαερισμού.
Ορισμένα μοντέλα συμπληρώνονται από ένα πλέγμα που καλύπτει την έξοδο από μικρά τρωκτικά, πουλιά και ξηρό φύλλωμα.
Ομπρέλες ορθογώνιου εξαερισμού
Οι ορθογώνιες και τετράγωνες ομπρέλες αερισμού συνήθως τοποθετούνται σε μονωμένους άξονες εξάτμισης. Στερεώστε με σύνδεση θηλής.
Οι ορθογώνιες ομπρέλες για εξαερισμό παράγονται από λαμαρίνα πάχους 0,55 - 1 mm σύμφωνα με την TU. Η αναλογία διαστάσεων μπορεί να επιλεγεί ανάλογα με το σχεδιασμό του ορυχείου, αλλά υπόκειται στο GOST για ομπρέλες συστημάτων εξαερισμού. Η έξοδος του ορθογώνιου απορροφητήρα μπορεί επίσης να καλυφθεί με δίχτυ.
Ομπρέλες εξαερισμού υπονόμων
Οι ομπρέλες από PVC για εξαερισμό της εσωτερικής αποχέτευσης έχουν την ίδια προστατευτική λειτουργία, αλλά ρυθμίζουν επίσης την πίεση στους σωλήνες. Μια ομπρέλα εξαερισμού είναι τοποθετημένη στην κεφαλή ενός σωλήνα αποχέτευσης χωρίς πίεση, μπορεί να αντέξει έως +60 μοίρες. Για τη στερέωση ομπρελών εξαερισμού PVC, χρησιμοποιείται σύνδεση σε σχήμα καμπάνας, η οποία σφραγίζεται με ελαστικό δακτύλιο που αποτρέπει τη διαρροή.
Απαιτήσεις GOST για ομπρέλες PVC συστημάτων εξαερισμού:
| Διάμετρος σε mm | Μάζα, gr |
| 50 | 890 |
| 110 | 1230 |
Οι διάμετροι των ομπρελών εξαερισμού PVC συμπίπτουν με το τυπικό εύρος μεγέθους των σωλήνων αποχέτευσης και μπορεί να είναι 50 ή 110 mm. Οι ομπρέλες εξαερισμού PVC κατασκευάζονται μόνο για κυκλική διατομή.
Κουκούλες εξαερισμού καυσαερίων
Ομπρέλες με κουκούλα είναι εγκατεστημένες στις κουζίνες των καφέ και των εστιατορίων πάνω από εστίες και φούρνους. Ο ζεστός αέρας και ο ατμός ανεβαίνουν και πέφτουν αμέσως στην κουκούλα του απορροφητήρα. Για να βελτιωθεί η απόδοση, ένας ανεμιστήρας ενσωματώνεται συχνά στην ομπρέλα. Υπάρχουν επίσης μοντέλα τροφοδοσίας και εξαγωγής ομπρελών κουζίνας.
Οι ομπρέλες εξαερισμού μπορεί να είναι:
- Από τον τοίχο. Κρεμαστά σε έναν τοίχο πάνω από μια πηγή θερμότητας και υγρασίας. Ομπρέλες μικρής διαμέτρου είναι τοποθετημένες μόνο στον τοίχο, γενικότερα εκτός από την οροφή με αλυσίδες.
- Κεντρικός. Τέτοιες ομπρέλες εγκαθίστανται με τη διάταξη των πιάτων "νησί". Το βέλτιστο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με την τοποθέτηση δύο ομπρελών, οι οποίες συνδέονται μεταξύ τους με τις πίσω επιφάνειες και τις αλυσίδες στην οροφή.
Στις επιχειρήσεις τροφοδοσίας, τοποθετούνται συχνότερα επιτοίχιες ομπρέλες εξαερισμού.
Οποιοδήποτε μοντέλο ομπρέλας αποτελείται από φίλτρα περιβλήματος και λαβύρινθου, τα οποία αποσυναρμολογούνται περιοδικά για πλύσιμο.Όλα τα μέρη είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων, ανθεκτικά στη θερμότητα, την υγρασία, το λίπος και τα απορρυπαντικά.
Οι κεντρικές και επιτοίχιες ομπρέλες εξαερισμού είναι εξοπλισμένες με κανάλι αποστράγγισης και δεξαμενές αποθήκευσης, στις οποίες ρέει γράσο από τα φίλτρα.
Η αρχή της λειτουργίας κεντρικών και επίτοιχων ομπρελών για εξαερισμό είναι αρκετά απλή: ζεστός αέρας με σωματίδια λαδιού χτυπά τα τοιχώματα του φίλτρου λαβύρινθου, συμβαίνει συμπύκνωση λαδιών, τα οποία, καθώς συσσωρεύονται, ρέουν στις δεξαμενές αποθήκευσης μέσω σφραγισμένων σωλήνων αποστράγγισης. Για να διευκολυνθεί ο καθαρισμός των δεξαμενών αποθήκευσης, μια μικρή ποσότητα απορρυπαντικού χύνεται μέσα τους. Τα ποτήρια καθαρίζονται μία φορά κάθε 7 ημέρες.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Κατά κανόνα, δεν κατασκευάζονται ομπρέλες εξαερισμού μόνοι σας. Επομένως, κατά την επιλογή, οι κύριες παράμετροι που καθορίζουν το έργο είναι χρήσιμες:
- Μεγέθη. Το πλάτος του θόλου πρέπει να είναι 10 cm μεγαλύτερο από την επιφάνεια της πλάκας. Για παράδειγμα, με πλάτος εστίας 450 mm, μια ομπρέλα είναι 550 mm ή περισσότερο. Διαφορετικά, δεν θα μπορεί να συλλάβει ποιοτικά ατμό και λίπη.
- Ταχύτητα και αντίσταση αέρα. Η αντίσταση και η ταχύτητα του αέρα εξαρτώνται από το σχεδιασμό του φίλτρου λαβύρινθου. Για να κολλήσει όλο το λάδι στους τοίχους του, η ταχύτητα του αέρα πρέπει να κυμαίνεται από 0,8 - 1,5 μέτρα ανά δευτερόλεπτο. Διαφορετικά, η ποιότητα της ομπρέλας θα μειωθεί αισθητά.
- Η θερμοκρασία είναι μέσα. Εάν η θερμοκρασία στην ομπρέλα είναι πάνω από +100 βαθμούς, το λίπος θα εξατμιστεί και θα κατακαθίσει ήδη στον αγωγό.
- Κατανάλωση αέρα. Αυτός είναι ένας από τους πιο σημαντικούς δείκτες, ο οποίος υπολογίζεται ανάλογα με τον όγκο του δωματίου, τη δύναμη και τον αριθμό των φούρνων και των φούρνων, την ένταση του εργαστηρίου.
Όπως μπορείτε να δείτε, δεν είναι εύκολο να φτιάξετε μια ομπρέλα εξαερισμού με τα χέρια σας. Υπάρχουν GOST για ομπρέλες συστημάτων εξαερισμού που ρυθμίζουν τις διαστάσεις, τα χαρακτηριστικά και τα υλικά για την κατασκευή τους.
Σχέδιο και διαστάσεις ομπρελών εξαερισμού οροφής
Σε αντίθεση με τις κουζίνες, οι ομπρέλες του συστήματος εξαερισμού από γαλβανισμένο λαμαρίνα είναι εύκολο να φτιάξουν μόνες τους.
Η απλούστερη ομπρέλα για το σύστημα εξαερισμού είναι κατασκευασμένη από γαλβανισμένο φύλλο σιδήρου. Αποτελείται από στέγη σε σχήμα κώνου, κυλινδρική βάση και 3 ποδαράκια.
Για να εργαστείτε, χρειάζεστε τα ακόλουθα εργαλεία:
- γαλβανισμένο φύλλο
- ένα φύλλο χαρτονιού ·
- μολύβι;
- κυβερνήτης;
- πυξίδα;
- ψαλίδι για μέταλλο?
- πριτσίνια ή μπουλόνια με παξιμάδια.
Αρχίζοντας να δημιουργείτε μια ομπρέλα εξαερισμού με τα χέρια σας, πρέπει να εξοικειωθείτε με την αναλογία διαστάσεων.
Μεγέθη σε εκατοστά:
| Δ1 | ρε | Η | η | T (σε mm) |
| 20 | 35 | 24 | 0,7 | |
| 25 | 45 | 25,7 | 15 | 0,7 |
| 31,5 | 55 | 27,5 | 1 | |
| 40 | 70 | 40 | 25 | 1 |
| 45 | 80 | 41,5 | 1 | |
| 50 | 90 | 48 | 1 | |
| 63 | 113 | 52,3 | 30 | 1 |
| 71 | 130 | 55 | 1 | |
| 80 | 145 | 82 | 53,8 | 1,5 |
| 100 | 180 | 97 | 1,5 | |
| 125 | 225 | 105,5 | 63,8 | 1,5 |
Μεγέθη σε εκατοστά:
Εκτέλεση 1
| ΚΑΙ* | Β * | Ν | Η1 |
| 25 | 45 | 24 | 15 |
| 40 | 72 | 37,6 | 25 |
| 50 | 90 | 40 | 25 |
| 80 | 144 | 76,3 | 53,8 |
| 100 | 180 | 81,1 | 53,8 |
Εκτέλεση 2
| ΚΑΙ* | Β * | Β1 * | Β2 * | Ν | Η1 |
| 25 | 45 | 40 | 72 | 40 | 25 |
| 50 | 90 | 80 | 144 | 93 | 63,8 |
| 80 | 144 | 100 | 180 | 99,5 | 63,8 |
Πρόοδος:
- Σε ένα φύλλο χαρτονιού, κάντε ένα σχέδιο των μεμονωμένων τμημάτων της ομπρέλας (πόδια, οροφή και στήριγμα ποδιών), χρησιμοποιώντας τα παραπάνω διαγράμματα και διαστάσεις.
- Κόψτε κάθε λεπτομέρεια και αποκτήστε μοτίβα.
- Μεταφέρετε εικόνες σε μέταλλο, κόψτε χρησιμοποιώντας ψαλίδι για μέταλλο.
- Καρφώστε το μέταλλο. Όταν το πόδι και η οροφή είναι έτοιμα, συνδέστε τα μαζί με τα πόδια σας.
Σας συνιστούμε να συναρμολογήσετε πρώτα ένα χάρτινο μοντέλο της μελλοντικής ομπρέλας και να επαληθεύσετε την ακρίβεια των υπολογισμών.
Αν και ένα σπιτικό προϊόν κασσίτερου μπορεί να εξυπηρετεί τακτικά για περισσότερα από δώδεκα χρόνια, τα πλαστικά προϊόντα χρησιμοποιούνται συχνότερα ως ομπρέλες εξαερισμού υπονόμων. Είναι πολύ τακτοποιημένα, πρακτικά και ανθεκτικά.
Αναθεώρηση βίντεο μιας πλαστικής ομπρέλας αποχέτευσης (μύκητας):
