Ein Haus zu bauen oder größere Reparaturen in einer Wohnung durchzuführen, ohne eine Küche mit einer geeigneten Dunstabzugshaube auszustatten, ist Geldverschwendung. Ruß vom Feuer, fetthaltige Dämpfe und der Geruch von gekochtem Essen imprägnieren Möbel und Wände nicht nur in der Küche, sondern in allen Räumen sehr schnell. Darüber hinaus ist saubere Luft der Schlüssel zu Gesundheit und gutem Appetit!
Die Rolle der Dunstabzugshaube
Moderne Designlösungen bei der Gestaltung der Küche betrachten die Haube als Teil des Dekors. Natürlich ist die Integrität des Ensembles von Möbeln und Geräten für das Auge angenehm, aber der Hauptparameter bei der Auswahl dieses Geräts sollte seine Funktionalität sein.
Der Abluftküchenventilator sollte ordnungsgemäß funktionieren:
- Luft von schädlichen Verbrennungsprodukten reinigen;
- verhindern, dass Fett und Ruß in die Möbel gelangen;
- Gerüche so weit wie möglich entfernen;
- Machen Sie bei der Arbeit nicht viel Lärm.
Die Leistung aller Funktionen ist bei korrekter Auswahl der Haubenleistung voll möglich. Unternehmen, die sich auf die Herstellung und den Verkauf dieser Art von Haushaltsgeräten spezialisiert haben, bieten zahlreiche Optionen für Hauben für Küchen an. Ihre Kapazität ist im Reisepass angegeben. Woher weißt du, welches für dich richtig ist? Dies hilft dem Rechner und einer einfachen, aber genauen Berechnung.
Leistung und Leistung
Diese beiden Konzepte sind zwar eng miteinander verbunden, aber nicht dasselbe.
Die Leistung einer Dunstabzugshaube ist die Luftmenge, die sie in einer Stunde durch sich selbst pumpen kann. Gemessen in Kubikmetern pro Stunde (m3/Stunde).
Die Leistung bestimmt die Energiemenge, die für den Betrieb des Lüfters, der Beleuchtung und anderer Abgasfunktionen aufgewendet wird. Dieser Indikator beeinflusst höchstwahrscheinlich die Berechnung der Rentabilität. Bei der Entscheidung über die Berechnung der Motorhaubenleistung sollten Sie sowohl auf maximale als auch auf mittlere Lasten achten, wenn Sie in verschiedenen Modi arbeiten. Die korrekteste Leistungsberechnung ist der Durchschnitt.
Die Standardformel zur Berechnung der Produktivität lautet wie folgt: Die Fläche der Küche, multipliziert mit der Höhe der Decke und multipliziert mit 12 (Lufterneuerungskoeffizient, übernommen durch Hygienestandards) oder (SxH) x12.
Was beeinflusst die Leistung?
Eine einfache Grundformel gibt keine vollständige Vorstellung davon, welche Art von Haube in Ihrem Fall benötigt wird. Zusätzlich zu den Basisindikatoren muss eine Berechnungskorrektur durchgeführt werden, die Folgendes berücksichtigt:
- Arbeitsprinzip.
- Standortmerkmale.
- Haubendesign.
Wie diese Parameter die Formel zur Berechnung der Produktivität korrigieren, werden wir genauer betrachten.
Funktionsprinzip und Leistung
Bei all den verschiedenen Ausführungen besteht das Funktionsprinzip von Hauben aus zwei Optionen: für Luftabgase und für die Umwälzung.
Entlüftungsbetrieb
In diesem Fall absorbiert der Ventilator verschmutzte Luft zusammen mit Rußpartikeln und leitet sie durch die Lüftungskanäle ab. Da die Luft ständig aktualisiert werden muss, ist für eine vollständige Reinigung der Zugang von Frischluft zum Raum erforderlich.
Umwälzarbeiten
Diese Methode reinigt die Luft in der Küche, wenn keine Möglichkeit zum Entfernen besteht. Küchendämpfe strömen durch Metall- und Kohlefilter und kehren in den Raum zurück.
Wie wirken sich diese Metriken auf den Berechnungsrechner aus? In der Regel weisen Umwälzhauben eine geringere Leistung, einen höheren Geräuschpegel und mehr Leistung auf.Bei Ventilatoren mit Abgas wird die Kapazität direkt proportional zur Länge des Abgases angepasst.
Lage und Leistung
Die Effizienzsteigerung hängt mit dem Standort des Küchenluftreinigers und dem Bereich des gereinigten Raums zusammen. Tatsache ist, dass die Standardberechnung einen geschlossenen Raum der Küche umfasst. Wenn die Küche mit dem Wohnzimmer verbunden ist oder zwischen den Räumen die Tür mit einem Bogen ohne Tür verziert ist, müssen Sie die Gesamtfläche beider Räume berücksichtigen.
Ein effektiver Betrieb der Haube ist gewährleistet, wenn sie direkt über dem Kochfeld platziert ist und ihre Breite geringfügig überschreitet.
Der angenommene SNiP-Luftaustauschkoeffizient 10-12 ist ebenfalls ein relativer Wert. Durch die wirtschaftliche Verwendung der Haube kann der Koeffizient für Elektroherde auf 15 und für Gasherde auf bis zu 20 erhöht werden.
An vielen Standorten vorgeschlagene Taschenrechner zur Berechnung der Leistung und Leistung von Hauben bieten hauptsächlich Standardformen an. Der Rechner, in dem Sie mehr Parameter angeben möchten, ist genauer.
In jedem Fall ist es ratsamer, eine Haube zu kaufen, deren Leistung etwas höher ist als das für Sie erforderliche Maximum. Dadurch wird sichergestellt, dass der Betrieb nicht im Vollmodus erfolgt, was wiederum den Stromverbrauch senkt und dementsprechend die Lebensdauer des Geräts verlängert. Und der Geräuschpegel wird deutlich reduziert, was besonders beim langen Kochen wichtig ist.
Welches Design ist besser?
Es gibt keine einheitliche Antwort auf diese Frage. Auch hier kommt es auf die individuellen Eigenschaften der Küchenanordnung an.
Kuppelhauben
Eine große Haube in Form einer Kuppel über dem Ofen wird derzeit als die effektivste angesehen. Eine solche Belüftung ist in großen Küchen geeignet, vorzugsweise mit Inselplatzierung des Kochfelds.
Flache Hauben
Ein traditionelles Design dieses Typs ist sehr häufig an Orten, an denen Probleme bei der Installation einer Luftabgasanlage auftreten. Grundsätzlich sind flache Formen von Lüftungsgeräten mit einem Filtersystem ausgestattet und dienen dem Recycling und der Reinigung.
Integrierte Hauben
Die Kuppelform ähnelt ihrer Form, ist jedoch kleiner. Der Hauptteil der Struktur ist in einem Schrank versteckt, nur das Bedienfeld und das Hauptfeld bleiben in Sicht. Die ergonomischste Option, normalerweise die stromsparendste. Es gibt jedoch Ausnahmen.
Ein kleiner Küchenbereich bedeutet keine Haube mit geringer Produktivität. In kleinen geschlossenen Räumen mit großem Arbeitsvolumen des Ofens wird die Luft viel schneller verschmutzt.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Berechnung der erforderlichen Motorhaubenleistung keine komplizierte Angelegenheit ist. Die Verwendung eines Taschenrechners ist einfach zu handhaben. Die einzige Regel ist eine individuelle Herangehensweise an dieses Ereignis unter Berücksichtigung aller Nuancen.
