Hovedopgaven for ethvert køkkenhætte er at rense rumluften fra forskellige lugte, fjerne sod og fedt fra det, der sætter sig på møblerne. Ethvert køkken har brug for en hætte, uanset størrelse, denne enhed vil være særlig relevant, hvis dette rum er kombineret med en spisestue eller en anden del af hjemmet.
Før du køber et sådant husholdningsapparat, er det vigtigt at bestemme den krævede hætteeffekt korrekt - det er denne parameter, der bestemmer, hvor godt det kan klare sine opgaver.
Hvilke hætter og deres driftsformer findes
Før du vælger en model, der er egnet til dens kraft, vælges først hætten til køkkenet efter design. Afhængig af dette er der:
- indbyggede modeller - monteret direkte inde i ophængskabet, så kun filterristen til fældning af fedt er synlig udefra;
- vægmonterede modeller - monteres direkte på væggen over komfuret, kan installeres under et hængende skab eller i stedet for det;
- ø-type - monteret på loftet, normalt designet til et køkken, der har en ikke-standardlayout;
- modeller af vinkeltypen - kun beregnet til installation i hjørnet af rummet.
Uanset designet på hætten kan det fungere i en af to tilstande:
- udstødning;
- recirkulerende.
Udstødning - fra luften med et fedtfilter fjernes partikler af fedt, hvorefter det fjernes fra lejligheden gennem ventilationssystemet. For at enheden skal fungere i denne tilstand, kræves en luftkanal og frisk luft.
Recirkulation - fedt fjernes fra luftblandingen sammen med ubehagelig lugt. Til dette har enheden ud over fedtfælden også et kulfilter. Efter rengøringen kommer luften igen ind i køkkenet.
Klassisk strømdetektion
Oftest bruges følgende formel, når du vælger den optimale effekt af en køkkenhætte: du skal bestemme køkkenets volumen og multiplicere det med 10 eller 12 - lige så mange gange i en times brug af komfuret, erstatter en kvalitetshætte hele luftblandingen fra køkkenet.
Denne mulighed til beregning af den krævede effekt er imidlertid meget generaliseret, da den ikke tager højde for nogen nuancer i køkkenet og betingelserne for brug af hætten. Derfor kræver denne formel nogle justeringer.
Først og fremmest skal det huskes, at en faktor på 10-12 giver dig mulighed for at bestemme effektniveauet på udstyret med den maksimale hastighed for dets drift. Derfor er der ingen magt tilbage i tilfælde af uforudsete situationer, når man vælger på denne måde. I tilfælde af et sådant valg vil hætten altid arbejde med maksimal hastighed, hvilket vil føre til overdreven støj, og enhedens levetid reduceres betydeligt.
Derudover skal beregningskoefficienten ændres afhængigt af den anvendte kogeplade. For elektriske komfurer kræves for eksempel en koefficient på 15 og for gasovne generelt 20, da produkterne fra gasforbrænding også tilsættes forskellige dampe.
Det skal også huskes, at når man tager højde for området, skal man overveje rumets område, begrænset af vinduer, vægge og døre. Så hvis der i køkkenet i stedet for døre er en bue, så er beregningen af det område, der tages i betragtning, selve køkkenet og rummet kombineret med det.
Den klassiske beregningsformel giver således kun en omtrentlig idé om den minimale ydeevne og kraft af hætten til køkkenet.Hvis den model, du kan lide, har mindre effekt end den beregnede eller nøjagtigt den samme, bør du ikke købe denne model, da det ikke vil være en funktionel rækkeviddehætte, men bare en ubrugelig støjende enhed.
Beregning afhængigt af driftsform
I tilfælde af at du vælger en hætte, der fungerer i en udstødningstilstand, for at bestemme det optimale effektniveau, er det mere nøjagtigt at tage højde for køkkenvolumen, som det ofte anbefales, men området med husets ventilationskanaler.
I de fleste tilfælde i moderne hjem er kanalernes diameter op til 140 mm. Højst 400 kubikmeter luft i timen kan passere gennem en sådan kanal. Og hvis vi tager højde for uregelmæssighederne i selve kanalerne og deres forbindelser, vil gennemstrømningen være endnu mindre. Selv hvis man anskaffer sig den mest kraftfulde hættemodel, afhænger effektiviteten af dens drift direkte af gennemstrømningen af ventilationskanalerne: Alt, hvad de ikke vil passere, kan tilskrives strømtab.
Hvis kanalen er tilsluttet ventilationskanalen, vil den naturlige ventilation desuden blive forringet. Hætten, der er installeret over komfuret, er heller ikke i stand til at fjerne eller rense den forurenede luft fra selve loftet, heller ikke i tilfælde af dets høje effekt.
Derfor er den foretrukne mulighed for vores forhold at købe en recirkulationshætte. I tilfælde af funktion i denne tilstand spiller udstødningsstyrken en meget større rolle, da luft ikke fjernes fra køkkenet. Ved at passere gennem filterelementerne skaber luften et øget tryk, som et resultat af, at enhedens ydelse falder.
Når du vælger en hætte, der fungerer i denne tilstand, kan du derfor bruge den klassiske formel til at beregne den krævede effekt under hensyntagen til ovenstående nuancer.
Modeller, der fungerer i denne tilstand, behøver ikke at tilsluttes ventilationssystemet, hvilket ikke vil føre til forstyrrelse af køkkenets naturlige ventilation og ikke ødelægge rumets udseende med kanalkanaler.
Nogle nuancer af effektberegning
Ofte kan man støde på en situation, hvor uerfarne sælgere af en husholdningsapparatsbutik råder forbrugerne til at købe de enkleste og mest laveffektmodeller af hætter i små køkkener, hvis ydeevne simpelthen er primitiv. Dette er en enorm misforståelse: i et lille rum er koncentrationen af dampe og fedt meget højere sammenlignet med rummelige køkkener. Derfor kræver sådanne værelser en hætte med god ydelse.
Når du vælger en hætte, der er egnet til dens kraft, skal det huskes, at en sådan installation ikke er en erstatning for ventilationssystemet. Dets hovedformål er at fjerne blandingen af brugt luft fra området over kogepladen og ikke at rense luften i køkkenet eller udskifte den med frisk luft fra gaden.
Og til sidst skal man aldrig glemme, at uanset styrken af udstødningsudstyret til køkkenet, bør dens bredde aldrig være mindre end den komfur, som en sådan enhed er installeret på: i det mindste skal hætten være nøjagtigt den samme som komfuret, og endnu bedre hvis det er bredere end kogepladen.
Således er valget af den optimale hættemodel til køkkenet i forhold til dets styrke en temmelig besværlig opgave, da du skal tage højde for mange nuancer. Men nu ved enhver forbruger nøjagtigt, hvordan man vælger den rigtige effekt og hætteevne til deres køkken.
