A les cuines i cases modernes no sempre és possible instal·lar una campana extractora a la cuina, connectant-la a la ventilació general de la llar. Hi ha moltes raons per això, per exemple, amb un mal funcionament del sistema de ventilació o la poca alçada de les parets de la sala, cosa que no permet col·locar canonades. De vegades, els propietaris no volen obstruir l’espai de la cuina amb canonades de ventilació. Al cap i a la fi, el forat general de ventilació desapareix a l’apartament, cosa que dóna circulació d’aire per tota l’habitació. A més, la canonada que porta a la ventilació no sembla gaire estètica a la paret de la cuina.
En aquest cas, poden ajudar-se els dispositius d’escapament que no tinguin sortida als conductes de ventilació.
Principi de funcionament
Està clar com funcionen les campanes d’escapament amb una sortida a través d’un ventilador d’aire, és clar: l’aire contaminat amb vapor s’atrapa al capó mitjançant una “bomba” especial i surt de la cuina a través del conducte d’aire. I quin és el principi de funcionament d’un dispositiu com un extracte sense sortida d’aire pel conducte de ventilació?
Tot és també elemental. Qualsevol sistema d’escapament que no tingui sortida al sistema de ventilació funciona mitjançant un mètode de recirculació. En aquest dispositiu entra aire brut, on el sistema de filtració el purifica i el porta de nou a l’habitació. Així funciona qualsevol caputxa sense sortida de ventilació, en cicle tancat.
Aquestes estructures d’escapament tenen molts avantatges:
- s’estalvia espai;
- no s’emet calor a l’apartament, cosa que redueix el consum d’energia per a la calefacció de l’espai;
- preu assequible;
- facilitat d’instal·lació.
Tipus de sistemes de filtració
Com que un dispositiu d’escapament sense conducte d’aire té un sistema sencer de filtres en la seva estructura, aquest tipus de filtre s’anomena filtració.
La majoria dels dispositius d’escapament moderns tenen una configuració per pas de filtres. Aquí, l’aire es dirigeix primer cap al compartiment, on es neteja de sutge i components greixosos. A continuació, és tirat al segon compartiment, on altres estructures de filtració alliberen l’aire de “aromes” desagradables i d’altres impureses. Després d'això, l'aire netejat torna a la sala.
Els més senzills de configuració i els més barats de cost són els dissenys d’escapament amb filtres acrílics. Estan destinats a un sol ús. Després del desenvolupament, cal substituir aquest filtre.
A més, els dispositius d’escapament amb sistemes de neteja d’aquest nivell són reutilitzables. Aquest tipus de dispositiu inclou els que contenen sistemes de filtre metàl·lics en la seva estructura. Els dispositius de filtratge de metalls són molt efectius i duren més que els anàlegs acrílics. Els sistemes metàl·lics es poden netejar simplement esbandint-los amb aigua barrejada amb algun tipus de detergent o detergent. De vegades es baixen i es renten al rentaplats.
En el carbó encara es produeixen dispositius de filtració de segon nivell. Funcionen molt bé quan netegeu aire. Això és possible a causa de les propietats absorbents del carbó, que absorbeix tot l’excés de l’aire. L’inconvenient d’aquests filtres de neteja és que no són reutilitzables. Serveixen un màxim de 5 mesos, tot i que també n’hi ha que poden treballar més temps. Al cap i a la fi, la durada del seu treball depèn de quant cuinen a la cuina i de si fumen allà.
-
- Filtre de metall
-
- Filtres de carboni
Caputxes de cuina
Tots els caputxos amb sistemes de filtració funcionen amb el mateix principi, tot i que encara es divideixen en diverses subespècies. Per tipus d'instal·lació, els caputxos es divideixen en:
- pla;
- incorporat;
- foraborda;
- inclinat.
El dispositiu de tipus pla és un plafó muntat per sobre de la superfície de la placa perpendicular a la paret. Aquesta és la versió clàssica i la més senzilla. L’inconvenient és un motor força feble. Aquest tipus d’aparells d’escapament és el més adequat per a cuines de mida petita en què no cal un funcionament a llarg termini de l’aparell. Aquestes campanes inclouen Minola HPL 511 I, Liberton LHW 53-1 IX, FREGGIA CHX15X i altres.
Els accessoris incorporats es munten dins dels armaris de mobles i es pengen per sobre de la cuina. Aquest tipus d’estructures d’escapament, per regla general, són compactes i difícilment perceptibles. Només es poden veure mirant de la part inferior a la part inferior de l’armari suspesa per sobre de l’estufa. Aquests caputxos tenen un motor més potent. A continuació, es mostra un exemple de disseny de campana de cuina com el Cata TF-2003 inox.
Els dispositius en suspensió sense conducte d'aire difereixen dels incorporats, perquè aquestes estructures no es munten a l'interior dels mobles, sinó que es troben directament a sota d'ella. D’aquesta manera, s’estalvia espai de cuina i col·locació racional dels mobles de cuina. La seva diferència és que el mètode d'extensió es pot augmentar la part de treball de la superfície del capó. Un exemple d'aquest dispositiu és el KRONA MILA 500 blanc / or 3P. A la foto només es mostra un capó semblant.
Els dispositius inclinats són els més avançats en aquest moment. És cert que rarament es troben en una opció així. Poques vegades s’alliberen amb filtres. Aquests dispositius estan suspesos en un angle agut amb les parets. El seu avantatge és el funcionament silenciós. Per això, les campanes cap a la cuina sense desenterrar-se de la ventilació són cada cop més semi populars. És així com la caputxa inclinada a l’interior sembla tan bonica.
-
- Minola HPL 511 I
-
- CATA P-3060 inox 65533
-
- KRONASTEEL MILA 600 blanc / or 3P
-
- MAUNFELD Trent Glass 90
Classificació per tipus d’instal·lació
Instal·leu dispositius de ventilació de moltes maneres.
Els models de paret estan muntats a la paret.
Les campanes illes s’instal·len com a mòdul separat per sobre de la superfície de la cuina. Són més adequats per a cuines grans. O fins i tot en cafeteries, restaurants i altres habitacions. I als apartaments, els dispositius d’escapament illenc s’instal·len molt poques vegades. Tanmateix, aquesta caputxa té avantatges en cases grans, ja que podeu instal·lar-la amb una estufa a qualsevol lloc de la cuina.
Les campanes de racó són més adequades per a cuines petites, ja que sovint es munten en juntes de paret i en cantonades per estalviar espai a la cuina. El model i el disseny estan seleccionats perquè tot sembli un sol conjunt.
-
- Mur
-
- Illa
-
- Cantonada
Funcions addicionals
Les campanes sovint tenen capacitats auxiliars. Sovint s’instal·len en:
- llum de fons;
- Automatització, de manera que el dispositiu s’encén ell mateix tan bon punt el forn s’encén;
- un temporitzador per no esperar a la purificació completa de l’aire;
- control remot.
En els caputxos moderns, els sensors, les pantalles meteorològiques, sovint s’instal·len sensors, que indiquen els paràmetres de funcionament del capó, etc. En alguns caputxos de gamma s’instal·len recordatoris electrònics per a les mestresses de casa.
Com triar el dret
En primer lloc, cal considerar quanta potència es necessita. És necessari que això determini la quantitat d’aire a la cuina, multiplicant l’alçada, la longitud i l’amplada. El resultat es multiplica per 12. Això és un indicador del rendiment requerit.
De mida, el dispositiu d’escapament no ha de ser menor que la superfície de la cuina. Bé, heu de tenir en compte el soroll produït.
De manera que l’elecció del dispositiu d’escapament depèn dels gustos i els diners dels propietaris, on es preveu instal·lar la caputxa.
