La cuina és impossible sense olors, que no sempre són agradables i poden omplir tot l’apartament. És per tal d'evitar la propagació d'olors desagradables s'utilitzen caputxes.
La campana de la cuina és un electrodomèstic que té com a tasca principal refrescar i eliminar els fums que circulen no només a la cuina, sinó també a altres habitacions de la casa. La potència d’escapament permet ventilar de forma ràpida i eficaç el sutge del pis, a partir de productes de combustió, greixos, alliberats constantment durant la cocció. Les olors i la molèstia desagradables a l'apartament afecten desagradablement la salut humana. Un sistema d’escapament d’alta qualitat garanteix la frescor.
Tipus de filtres
Depenent del filtre instal·lat, hi ha dos tipus de sistemes d’escapament:
- campana extractora a la cuina amb un filtre de greix;
- campana de la cuina al carbó de la cuina.
Les caputxes amb filtre de greix poden protegir-se contra el sutge i les partícules petites. Es tracta de filtres gruixuts, la principal funció dels quals és protegir les parets del conducte d’aire i diversos elements de l’estructura interna de la brutícia. Els filtres de greix s'utilitzen tant en els revolts de flux com en la circulació. De mida, aquests filtres poden ser grans o petits, reutilitzables o d’un sol ús. Els acrílics, hivernadors sintètics, alumini, acer o no teixits són els materials que s’utilitzen per fabricar aquestes peces.
El segon tipus de campanes és un dispositiu de sorbència dissenyat per eliminar olors desagradables. Es tracta d’una neteja fina que elimina les impureses de vapor. S'han de substituir els filtres de carbó, no es poden netejar. El fabricant indica el període en què val la pena substituir el filtre. Els dispositius de filtre de carbó són indispensables en condicions de mala ventilació.
Com funciona el filtre
Hi ha dos principis de funcionament del dispositiu: recirculació i escapament d’aire. El segon principi de funcionament significa que la caputxa s’estén a l’eix de ventilació. En instal·lar el dispositiu, s’uneixen tubs per eliminar l’aire contaminat. El motor crea tracció de manera que s’elimina el greix, els productes de combustió i la brutícia. Un eix de ventilació és una font d’aire purificat, l’aparició del qual es fa possible a causa de les sobretensions de pressió. No podem dir que l’aire sigui fresc i net. És convenient que a l’hora de cuinar hi hagués una font d’aire addicional. Per exemple, una finestra o finestra sencilla. Aquestes campanes es diuen caputxes de flux.
L’elecció del capó de carbó
Què he de buscar a l’hora d’escollir una caputxa de la cuina amb un filtre de carbó? En primer lloc, cal construir sobre el tipus de campana. Els més ergonòmics són els dispositius plans que funcionen en mode de recirculació. Què vol dir? L’aire entra a la meitat del dispositiu, el sistema de filtració es neteja i, a continuació, entra a l’habitació. Els dispositius en cúpula eliminen l’aire de l’habitació i funcionen en mode d’escapament. Els filtres de carboni s’instal·len tant per al primer mode com per al segon. Després d’escollir el tipus de dispositiu, és el moment d’escollir el model adequat. Val la pena parar atenció a les característiques tècniques del dispositiu.
Especificacions caputxa
La característica principal a l’hora d’escollir una caputxa es considera que és un rendiment, que es calcula mitjançant la fórmula:
12 x 1,3 x S x H
| Actualitzacions d’aire recomanades per hora | Factor de correcció | Àrea d’habitacions | Alçada del sostre |
| 12 | 1,3 | S | N |
El mètode de connexió també és important, ja que la presència de corbes redueix un 10% el rendiment del dispositiu.
Els caputxos d’alt rendiment estan equipats amb motors prou potents que funcionen sorollosament.Aquest és un dels desavantatges d’aquests caputxos. Es considera que el nivell de soroll normal és de 55 db.
A continuació, a l’hora d’escollir, val la pena parar atenció al mètode de control:
- sensorial;
- polsador.
Els últims models de caputxes també estan equipats amb un retroil·luminació que permet il·luminar la superfície de treball. Distingir llum de fons LED, halògena i fluorescent. També s’utilitzen bombetes incandescents. Aquí val la pena escollir el model que compleixi plenament els requisits necessaris.
El punt final és l’elecció de l’habitatge. Les capes cares són de vidre i acer inoxidable, alumini, i les de barat són de plàstic.
Característiques del filtre de carboni
Segons les ressenyes, molts usuaris prefereixen caputxes que funcionen en mode de recirculació, cosa que augmenta significativament els requisits de purificació de l’aire. Cal no només recollir tot el greix, sinó també netejar la menor contaminació de l’aire. Un filtre de carboni només pot gestionar aquesta tasca, que es col·loca darrere del filtre de greix.
Al nucli es troba el carboni activat, que és conegut per les seves propietats adsorbants. El carboni activat no només absorbeix la contaminació, sinó que també les conserva. L’únic inconvenient és la substitució freqüent dels filtres, el cost dels quals depèn del fabricant.
La qualitat afecta el funcionament del dispositiu. La permeabilitat a l'aire baixa en un 20% en mode de recirculació. Això es deu a la dificultat del moviment de l’aire en el propi dispositiu, que difereixen en el coeficient de densitat. L’aire viatja més difícil a mesura que s’omple. Els cartutxos s’han de substituir puntualment.
Vida en cartutx de carbó
Aquests filtres tenen una durada de quatre mesos de mitjana. Tot i això, cada empresa fa les seves pròpies recomanacions sobre el període de servei. Els filtres Bosch només s’han de canviar un cop a l’any, Gaggenau - 2 vegades, Krona - 1-2 vegades, Falmec - 1 vegada en 4 mesos, Elica - 1 vegada, Jetair, Elicor - 1 vegada. La compra de caputxes no inclou cartutxos de recanvi. Diversos fabricants aconsellen deixar el capó durant cinc minuts connectat, cosa que amplia el període d’ús del filtre. Així, hi ha la possibilitat d’eliminar la humitat excessiva, l’absorbent no es desfà i conserva les seves característiques de l’adsorbent.
Visió general dels models de campana de cuina
La campana plana Turbo Tilly WH / F / 60 és una solució de pressupost amb una amplada de 60 centímetres. Té tres velocitats de funcionament, il·luminació ordinària (làmpades incandescents), un motor, filtre. Les revisions dels usuaris suggereixen que aquest model realitza una neteja fina i té una gran demanda.
La campana retràctil VENTOLUX GARDA 60 DIGITAL INOX (900) està lluny d'un model de pressupost. Té tres velocitats, l'amplada és de 60 centímetres. El model està pensat per utilitzar-lo en habitacions amb una gran superfície. El rendiment només ho confirma: 900 metres cúbics per hora. Les revisions a la xarxa confirmen l'efectivitat d'aquest model.
Segons les ressenyes, un dels models de caputxa més populars és el model de cúpula KAISER A 6411 W. L’amplada del dispositiu és de 60 centímetres, alçada - 50 centímetres. Té tres velocitats, il·luminació halògena amb una capacitat de 780 metres cúbics per hora.
