La campana de la cuina és un electrodomèstic que té una funció molt important en la purificació de l’aire. Els ulls queden a l’abast de la gran quantitat de caputxes de cuina presentades a la botiga.
La selecció del capó de la cuina ha de començar a l’etapa del projecte de reparació de la cuina. Aquí cal parar atenció a la presència de ventilació d’escapament. També cal tenir en compte quant és possible instal·lar racionalment els conductes d’aire a la ventilació d’escapament. L’efectivitat de la caputxa instal·lada dependrà de la durada del conducte, del seu diàmetre i de quants revolts al llarg de tota la seva longitud. El rendiment del capó es redueix un 5% quan s'utilitza un genoll. Si la instal·lació de l'estufa està prevista a una certa distància de la paret, a l'anomenada "illa de la cuina", cal planificar un forat al sostre d'un determinat diàmetre per tal de treure la canonada sota el sostre suspès i col·locar els conductes d'aire. Només a primera vista, la campana de la cuina sembla un element secundari, perquè de fet depèn de tot el conjunt de mobles de la cuina i, en general, de l’organització de tot l’espai de la cuina. Heu d’entendre que no és la instal·lació de l’estufa en un lloc determinat el que estableix el lloc per a la instal·lació del capó de la cuina, sinó tot el contrari: les capacitats tècniques d’instal·lar la caputxa en un lloc determinat són les que dicten la instal·lació d’una estufa a sota. Per tal de facilitar el procés de selecció, cal actuar per etapes.
Tipus de caputxa
Les caputxes es divideixen en dos tipus segons el principi de la seva acció:
- Caputxa de filtre. Aquest capó passa aire pel filtre. L’aire purificat es recicla, és a dir, torna a la cuina de nou. Aquestes campanes no són molt efectives, sobretot protegeixen la cuina del sutge, però gairebé no fan pudor. És aconsellable utilitzar-les amb una mala ventilació d’escapament, o, per exemple, en cases antigues on la ventilació estigui completament absent. Però cal netejar regularment filtres anti-greixos i canviar els filtres de carboni per mantenir el funcionament eficient del capó.
- Caputxa retractora. Aquest capó s'atrapa a l'aire i, amb l'ajut d'un conducte d'aire, es descarrega aire al forat de ventilació més proper.
Rendiment
Per mantenir l’aire constantment fresc, s’ha d’intercanviar 10 vegades en una hora. Tenint en compte les qüestions anteriors i coneixent la quadratura de la cuina, podeu calcular fàcilment el tipus de potència que es necessita. Per allargar la vida del capó cal triar-lo amb un petit marge de potència. Hi ha un indicador que cal prestar especial atenció al nivell de soroll del capó de treball. Depèn directament del rendiment del capó. Per reduir el nivell de soroll dels caputxos moderns, s’instal·len coixinets especials i “coixins acústics”. Això permet veure TV o parlar sense tensar les cordes vocals amb el capó funcionant.
La mida
Tot depèn de la mida de la cuina, i la caputxa està seleccionada per a ella, però una mica més ampla. Per exemple, per a una estufa de l'amplada de 60 cm, l'amplada òptima de la campana és de 90 cm. L'alçada d'instal·lació d'un capó de la cuina depèn del tipus d'estufa. Sobre la cuina de gas, la caputxa s’instal·la a una alçada de 80 cm, i per sobre de l’estufa elèctrica - 70 cm.
Disseny
Aquí, les campanes es divideixen en diversos tipus:
- Caputxes planes (el més senzill). Es munten a la paret sota l’armari de la cuina o sense ell. Podeu situar el forat del conducte a la paret del darrere oa la superfície superior.
- Campanes d’illa (sostre).S’utilitzen en els casos en què la placa està situada a certa distància de la paret. El conducte s’instal·la verticalment i es descarrega al sostre.
- Caputxes integrades. Per instal·lar aquest tipus de campanes, heu de tenir un calaix per sobre de la cuina. Aquest extracte es talla al fons de la caixa i és completament invisible.
- Netejadors d’aire retractables de pantalla. Aquests són potser els caputxos més compactes que cobreixen completament tota la cuina en funcionament. Proporcionen una eliminació efectiva de brutícia.
- Cantonada Les caputxes més originals.
Mètode de control
Les campanes de la cuina segons el mètode de control es divideixen en: polsador, comandament remot, tàctil i pseudo-sensor. En caputxes cares, s’instal·la un control electrònic que permet programar al robot durant tot el període de cocció. Per exemple, amb un ebullició més intens, el programa augmenta automàticament el rendiment del capó, o quan s’acosta a la cuina, la il·luminació augmenta.
Disseny
Cal recordar que el capó de la cuina no només té el paper d’un purificador d’aire, sinó que també és un element interior, la seva decoració. La caputxa ha de ser adequada d’estil i d’estufa i de mobles de cuina i s’ha d’adaptar a l’interior de la cuina en general. L'interior modern de la cuina va bé amb una campana de cuina a l'estil Hi-Tech. Les campanes d’estil rural són més adequades per a una cuina feta en un estil clàssic, per exemple, campanes de llar de foc.
