Hi ha moltes varietats de dissenys de xemeneia dissenyats específicament per a la instal·lació a l’aire lliure. Abans d’escollir l’opció de xemeneia més adequada, és recomanable familiaritzar-se amb les funcions de disseny. Molts usuaris també estan interessats en el procediment per muntar-lo amb les seves pròpies mans.
Varietats de xemeneies a l’aire lliure
Es distingeixen els tipus d’estructures de xemeneia següents:
- estufa de llar de foc;
- barbacoa integrada;
- Tandoor asiàtic
- fumera;
- versió clàssica.
Cal destacar una xemeneia a l’aire lliure en forma de forn, ja que permet cuinar menjar a l’aire lliure amb una alta qualitat del seu rostit. Una característica distintiva d’aquest disseny és l’augment de la velocitat de transferència de calor, que obliga a controlar constantment el procés de combustió. Per això, les parets de les estufes de la xemeneia s’aïllen a més formant buits farcits d’aire.
Elements estructurals bàsics
Cadascuna de les varietats de xemeneies té els seus trets distintius. La xemeneia de la barbacoa integrada, per exemple, està feta en forma de bol volumètric amb parets verticals. Hi ha llenya i, després de la seva combustió, els carbons formats s’utilitzen per a la cocció o fumar productes. El tandoor d’Àsia central té un disseny que permet cuinar a la superfície calenta de les parets del forn.
L'estufa de fum es diferencia d'altres mostres perquè la cambra de combustió i el compartiment de preparació d'aliments estan separats per diferents zones. Degut a això, el fum format després de cremar llenya abans d’entrar a la xemeneia passa pel plat de cuina i el fuma.
Una llar de foc clàssica és una llar típica, acabada amb pedra o maó. La seva xemeneia té una funcionalitat avançada: es pot utilitzar com a barbacoa, barbacoa, barbacoa.
Materials utilitzats
Com a materials emprats en la construcció d’una xemeneia del carrer, s’utilitzaven tradicionalment:
- maó;
- una pedra;
- metall;
- blocs de formigó.
En la majoria dels casos, segons la tradició, es prenen maons refractaris o de talla de foc, però per a alguns models prefereixen escollir blocs de formigó o pedra natural com a material de maçoneria. Una xemeneia típica al pati es pot fer de forma independent de les làmines metàl·liques del gruix necessari.
Tria un lloc per instal·lar
Abans de construir una xemeneia del carrer amb les teves pròpies mans, escolliu primer un lloc per a la seva instal·lació. Al mateix temps, provenen de consideracions de funcionalitat i tenen en compte la seguretat del seu funcionament. Les àrees de recreació més comunes que s’adapten de manera òptima a aquests propòsits:
- terrassa del camp;
- mirador de jardí;
- espai obert al camp, seleccionat en un lloc tranquil.
Quan s’instal·la en una terrassa oberta, la xemeneia s’adjunta directament a la paret de la casa. A la glorieta, es passa directament a través del terrat, en estructures completament obertes, el procediment de posada i l'altura no es limiten a res, tret de les característiques tècniques del model.
Muntatge de xemeneia
A partir de la instrucció, es recopila un pla pas a pas per a la construcció de l'estructura de la xemeneia, que ofereix diverses opcions de maçoneria per a cadascuna de les seves capes. En aquest cas, es basa com a base el següent procediment de treball:
- arranjament de la fundació;
- maçoneria principal;
- instal·lació de la xemeneia.
A l’última fase, passen a decorar la xemeneia. A aquests efectes, s’utilitza material seleccionat a criteri del propietari.
D’acord amb les instruccions donades, comencen a construir una xemeneia al carrer posant les bases d’aquesta, per a la qual cosa caldrà fer les següents:
- Marqueu un lloc prèviament preparat amb un marge de 10 cm sobre els contorns de la ubicació.
- Cavar una fossa fins a una profunditat d’uns 70 cm.
- Tapeu el fons amb runes, i remeneu amb cura.
- Aboqueu-hi un morter de ciment de sorra preparat a partir d’una part de ciment i 2 parts de sorra, i després espereu que s’assequi.
Per tal que la base es pugui elevar lleugerament sobre el terra, al voltant del perímetre caldrà preparar un encofrat d’uns 15 cm d’alçada i abocar la base del futur pedestal amb morter. Després d'això, es fa una pausa durant uns 3 dies, fins que la solució s'endureixi completament.
Maçoneria principal
Quan s'estableix la base de la xemeneia, cal complir estrictament els dibuixos de disseny, en els quals es mostra un esquema de cada fila. El procediment és el següent:
- A la superfície de la base de formigó, en dues capes, es col·loca material per a sostres, emprat com a impermeabilització.
- Es disposa d'una fila de maó massís amb un control de nivell obligatori.
- Cada següent fila es disposa segons l'esquema amb un lleuger solapament de l'anterior (amb apòsit).
- Al nivell de la reixa, es deixen escotades a les parets per fixar-ne les protuberàncies.
Abans d’instal·lar la porta articulada, el seu marc al voltant de tot el perímetre es disposa amb un cordó d’amiant, que permet segellar la interfície.
Instal·lació d’una xemeneia xemeneia
El principal objectiu funcional de la xemeneia és l'eliminació del fum de la zona de combustió del combustible sòlid i l'exclusió de la caiguda a l'espai circumdant. A causa de la posició oberta de l'estructura de la xemeneia, es pot col·locar la part superior de la xemeneia no gaire alta. En aquest cas, la seva disposició no és diferent del típic procediment d’instal·lació i també requereix una estructura de suport: el sostre de l’arc o la paret de la terrassa.
Xemeneia a l’aire lliure
Una llar de foc de maó construïda per tu mateix al carrer necessita una decoració obligatòria. Hi pot haver situacions en què la maçoneria amb juntes ben elaborades sembli atractiva en si mateixa. Si no es fa amb molta cura, haureu de tancar les superfícies no tractades amb una capa de guix o retallar-les amb pedra artificial incrustada en fragments petits.
Per aplicar recobriments durs, s’utilitzen segellants elàstics resistents a la calor, que proporcionen una adhesió fiable a la base a temperatures elevades. Com a materials d'acabat, no es permet utilitzar estructures amb un coeficient significatiu d'expansió tèrmica: plàstic o fusta.
