نصنع غطاء عادم للشواء مصنوع من المعدن أو الطوب

إذا كان هناك مؤامرة شخصية صغيرة ، فإن القليل يمكنهم رفض الإغراء بتثبيت شواء أو شواء أو شواء في الفناء. لا شيء يضاهي رائحة اللحم المقلي والخضروات العطرية والعصرية. أصبح الشواء حدثًا منتظمًا لكل عطلة نهاية أسبوع وعطلة. وعندما يتم تثبيته في شرفة المراقبة أو تحت مظلة ، حتى الطقس السيء لن يكون قادرًا على منع إعداد الشواء وشرائح اللحم في الهواء الطلق. يمكن تثبيت الشواء في الداخل ، وهو مناسب جدًا لأولئك الذين اعتادوا على الطهي حصريًا في الجو المريح لمطبخهم الخاص.

ولكن بالنسبة للشواء في شرفة المراقبة أو الغرفة ، يجب عليك بالتأكيد بناء مظلة عادم.

لماذا تحتاج غطاء محرك السيارة فوق الشواء

هود الشواءلغطاء الشفاط ، أو لغطاء العادم ، وظيفتان رئيسيتان:

  • إزالة الدخان من الشواء.
  • تحسين الجر.

في عملية حرق الخشب ، تنتشر كمية كبيرة من الدخان على الساحة بأكملها ، وهذا يسبب انزعاجًا كبيرًا. لكن غطاء المحرك يزيل هذه المشكلة عن طريق إزالة كل الدخان على ارتفاع عدة أمتار من الأرض.

بالإضافة إلى ذلك ، يعمل غطاء العادم على تحسين الجر ، ونتيجة لذلك يحترق الحطب بشكل أسرع ، وترتفع درجة حرارة الفحم ، مما يضمن إعدادًا سريعًا وعالي الجودة للمنتج.

بالإضافة إلى ذلك ، إذا كانت الشواية موجودة في الهواء الطلق ، فإن المظلة تحميها من الرطوبة المباشرة أثناء المطر. يمكن القيام بهذه التصاميم بيديك.

ما هي أغطية الشواء

لا يوجد شيء صعب في بناء غطاء العادم بيديك. ولكن عليك أولاً أن تقرر ما يمكن أن يكون ، والخيار الذي تريد اختياره.

يعتمد نوع الشفاط على المواد التي يصنع منها. يمكن ان تكون:

  • معدن؛
  • قالب طوب.

تصميم كلا النوعين من الشفاطات له عناصر مشتركة. هذه هي المظلة نفسها ، أو القبة ، والأنبوب الذي تتصل به. تم تصميم القبة لجمع الدخان ، ويزيل الأنبوب قمته. يتمتع غطاء المحرك بديناميكا هوائية جيدة ، لأن الدخان يتم سحبه بنشاط كبير.

مهم! يعمل الجهاز فقط إذا اشتعلت النيران بشكل جيد. في المرحلة التي تشتعل فيها النار للتو ، يكون للدخان نفس كثافة الهواء تقريبًا ، لذا فإن غطاء العادم لا طائل منه لاستنفاده.

كيفية جعل جامع الدخان من المعدن تفعل ذلك بنفسك

مثال على غطاء محرك السيارة المعدني
مثال على غطاء محرك السيارة المعدني

يمكن أن يحتوي غطاء المحرك المعدني على مقطع عرضي مستدير أو بيضاوي أو مربع أو مستطيل. لكن النوعين الأخيرين من الشفاطات المصنوعة من المعدن بيديك هي أسهل ما يمكن القيام به ، حيث أن تصنيع مظلة على شكل قبة سيتطلب مهارات معينة ووقتًا طويلاً.

من المستحسن أن يتجاوز حجم صندوق الدخان قليلاً معلمات الشواء أو الشواء. ثم ستكون خصائصه الديناميكية الهوائية مثالية لعادم الدخان السريع. في هذه الحالة ، سننظر في هيكل يبلغ قطره حوالي 1.5 متر. كمادة لتصنيعها ، يمكنك أخذ صفائح الفولاذ بسمك 1.5-2 مم. هذا هو الخيار الأكثر اقتصادا. ولكن إذا كنت بحاجة إلى تصميم أكثر متانة وجمالًا ، فيمكنك أخذ صفائح النحاس.

من الأدوات سوف تحتاج إلى:

  • البلغارية؛
  • شاكوش؛
  • أدوات التثبيت.
  • آلة لحام.

تتطلب أغطية الشواء المعدنية بعض المهارات في التثبيت واللحام.

من الضروري الاهتمام بوسائل ربط الهيكل فوق الشواء. يمكن أن تكون أرفف معدنية أو طوب يتم وضع جامع الدخان عليها. في بعض الحالات ، يتم تعليقه على سلاسل من سقف شرفة المراقبة.

يتم قطع صفائح معدنية بحيث تكون المظلة بشكل هرمي.في الوسط سيكون هناك فتحة ، يجب أن تكون جوانبها 30 سم على الأقل.

الأنبوب مصنوع أيضًا من صفائح معدنية. يجب أن يكون ارتفاعه 2-3 م.

مهم! لن تعمل أنابيب الأسبستوس لغطاء المحرك. على الرغم من أن لها خصائص جيدة ، إلا أنها عند تسخينها تطلق مواد ضارة في الهواء.

يجب توصيل الأنبوب بإحكام بالقبة. يجب استبعاد إمكانية حدوث أي فجوات وشقوق ، وإلا فلن يكون للغطاء الموجود فوق المشوى التأثير المطلوب. من الأفضل تعزيز الأنبوب المعدني في الأعلى. كعنصر ربط ، يمكن أن يعمل الطوب أو إطار معدني.

أغطية معدنية لمرافق الشواء لها عيب واحد: إنها الصدأ. لذلك - سوف تنهار الأوساخ والسخام التي تستقر على جدرانها على نحاس مع قطع من الصدأ. لذلك ، يجب العناية بالسطح المعدني باستمرار ، وتنظيف طبقة السناج منه.

شفاط افعله بنفسك على شواية مصنوعة من الطوب

غطاء الطوب
غطاء الطوب

كما ذكرنا سابقًا ، تم تصميم غطاء المحرك هذا ، كقاعدة عامة ، على شوايات الطوب. إن لم يكن - على أي حال ، فإن أساس الهيكل بأكمله هو الجدران في الجزء السفلي منه. وبالفعل في هذا المكان سيكون من الممكن تركيب شواية معدنية.

على عكس الشفاطات المعدنية المصنوعة بنفسك ، هذه الهياكل أكثر متانة ولا تتطلب أي تنظيف تقريبًا. لبناءها ، ستكون الأدوات التالية مطلوبة:

  • سيد موافق ؛
  • مستوى؛
  • خط راسيا
  • معول؛
  • البلغارية.

من الأفضل استخدام الطوب المقاوم للحرارة ، لذلك سيقف التصميم لأطول فترة ممكنة. سوف يكون ملاط ​​الأسمنت بمثابة مادة لاصقة. يجب أن تتوافق نسب الخلط مع العلامة التجارية للأسمنت. أي إذا كان الأسمنت من الدرجة 4 ، فيجب أن تكون نسبته إلى الرمال 1x4. يمكن أيضًا استخدام ملاط ​​رمل الطين ، ولكنه لن يكون متينًا جدًا.

بالإضافة إلى ذلك ، سوف تكون هناك حاجة إلى 4 قطع من زاوية معدنية. يجب أن يكون طولها مساوياً لعرض جدران الشواء. أي أنه إذا كان للشواء معلمات 1X1.5 متر ، فإننا نأخذ جزئين لكل متر ، واثنين - متر ونصف. يجب أن تعمل لدعم غطاء محرك السيارة. للقيام بذلك ، يتم وضع الزوايا أولاً على جدران الشواء ، وفوقها فقط يبدأ وضع غطاء المحرك.

في حالة غطاء المحرك المصنوع من الطوب ، يجب أن يكون لقبته أيضًا شكل هرمي ، كما هو موضح في الشكل. يتم وضع طوب الصف الأول عموديًا على الجدار ، والثاني - بالتوازي. فوق البناء يجب أن تضيق. يجب أن يكون متوسط ​​عدد الصفوف 10. عرض فتحة الصف الأخير يجب أن يكون نفس عرض المدخنة. كما هو الحال مع غطاء معدني ، يجب أن يكون ارتفاعه مترين على الأقل.

تدفئة

تنفس

المجاري